水稻双粒基因tg1对稻米品质的影响

发布时间：2024-03-16 01:25

　　为探究双粒基因tg1对稻米品质的影响,本研究以‘浙粳22’的双粒突变体‘浙粳22-tg1’为供体,将tg1基因导入大粒品种‘SLG’,比较了‘浙粳22’、‘浙粳22-tg1’、‘SLG’和‘SLG-tg1’在灌浆速率、稻米品质指标和淀粉颗粒形态上的不同,分析双粒基因tg1对稻米品质的影响,发现新品系‘SLG-tg1’灌浆速率高,在稻米品质包括外观品质、加工品质以及蒸煮食味和营养品质上都有显著改善。淀粉颗粒的电镜扫描观察表明,与‘SLG’相比,‘SLG-tg1’淀粉颗粒结构更加紧密,为优质米类型的多面体形。因此,本研究发现转育tg1基因可改善稻米品质,为选育优质水稻新品种提供参考。

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【部分图文】：

图1‘SLG-tg1’育种流程

‘SLG-tg1’新品系的选育过程(图1)：用大粒品种‘SLG’作母本，与‘浙粳22-tg1’杂交获得F1，以轮回亲本‘SLG’为父本，与F1杂交再自交，回交BC1F2选双粒表型的分离后代，继续以‘SLG’为父本连续回交，得到BC3F2，选双粒表型的植株用‘SLG’连续回交并自交....

图2稻谷和糙米外观

本研究以‘浙粳22’的双粒突变体‘浙粳22-tg1’为供体，将双粒基因tg1导入大粒品种‘SLG’，由于tg1基因是隐性基因，在回交后代需要自交分离出纯合tg1基因，在株系开花时即可肉眼判断出双粒性状的单株，有利于简单快速的筛选双粒性状。在育种流程中利用连续回交可以最大程度上剔除....

图3淀粉颗粒扫描电镜观察

图2稻谷和糙米外观本研究在大粒品种‘SLG’中导入双粒基因tg1不仅导致了双粒表型的出现，还引起非目标性状如外观品质、加工品质和营养品质的改变。通过比较各材料在灌浆速率、稻米品质指标和淀粉颗粒形态上的不同，发现转育tg1基因大大改善了大粒品种的稻米品质，而‘浙粳22-tg1’可....

本文编号：3928905