不同基因型烤烟理化性质及化学成分与糖苷类物质的相关性分析

发布时间：2017-09-08 19:01

  本文关键词：不同基因型烤烟理化性质及化学成分与糖苷类物质的相关性分析

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【摘要】：对不同基因型烤烟烤后烟叶物理特性、化学成分、糖苷类物质含量进行分析研究,发现不同基因型烟叶的物理特性、化学成分差异较大,糖苷类物质含量虽然在不同基因型间种类相同,但含量也存在较大差异,以中烟100和豫烟10号外观质量较高、化学成分协调性较好,糖苷类物质含量较高。对烤烟烟叶的化学成分和糖苷类物质含量进行相关分析,发现烟碱、还原糖、总氮、钾、氯含量与烤烟烟叶紫罗兰醇-β-D-葡萄糖苷呈正相关;还原糖、钾含量与烤烟烟叶紫罗兰醇-β-D-葡萄糖苷同分异构体含量呈正相关;烟碱、总糖、总氮含量与绿愿酸同分异构体含量呈正相关;总糖、总氮含量与芸香苷含量呈正相关。烟叶常规化学成分的协调性越好,越有利于提高烟叶的糖苷类香气物质含量。
【作者单位】： 河南农业大学烟草学院;河南省烟草公司漯河市公司;
【关键词】： 物理特性 化学成分 糖苷类物质 相关分析 基因型 烤烟
【基金】：河南省烟草公司科技攻关项目(HYKJ 201105、HYKJ201043)
【分类号】：TS411
【正文快照】： 特色优质烟叶的生产是烟草行业重要的发展方向,而品种是生产的基础,也是影响特色烟形成的重要因素2]。不同基因型烤烟受遗传因素、生态环境、生产条件等因素的影响,烟株化学成分含量比例~"~^ 不同,表现的烟叶质量不同[3。烟叶的物理特性影响烟叶内在品质和生产性能,并一定

【参考文献】

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本文编号：815746