当前位置:主页 > 科技论文 > 基因论文 >

深海细菌太平洋火色杆菌中α-淀粉酶基因amy608的克隆表达及其酶学性质研究

发布时间:2017-09-12 23:13

  本文关键词:深海细菌太平洋火色杆菌中α-淀粉酶基因amy608的克隆表达及其酶学性质研究


  更多相关文章: 海洋生物学 太平洋火色杆菌 α-淀粉酶 中温稳定性 深海


【摘要】:从来自深海沉积物的太平洋火色杆菌(Flammeovirga pacifica)的基因组中发现了一个全长为1 875 bp的α-淀粉酶基因amy608.该基因在数据库中找不到具有同源性的序列,而所编码的Amy608蛋白与已注册蛋白的氨基酸序列相似性最高仅为56%,但具有α-淀粉酶水解活性所必需的保守基序DXEXD.进化树分析表明其属于糖苷水解酶13(GH13)家族第二亚家族.构建了p ColdΙ-amy608表达载体,在大肠杆菌中进行重组Amy608蛋白的异源表达,并采用镍离子亲和层析柱对重组蛋白进行了纯化.酶学性质分析表明,重组酶Amy608的最适作用温度为40℃,在40℃保温4 d后,仍保留70%以上的酶活,显示出良好的中温热稳定性;最适p H值为7.0,p H值范围在6~9时仍保留60%以上的酶活力,表明该酶具有较宽的p H值作用范围.Ca2+、Na+、K+对α-淀粉酶Amy608有激活作用,尤其是Ca2+可使酶活显著提高40%.薄层色谱分析结果显示该酶水解可溶性淀粉的最终产物以葡萄糖为主,表明该酶是一个糖化型淀粉水解内切酶.这些结果表明Amy608为GH13家族第二亚家族中一个新型的α-淀粉酶.
【作者单位】: 国家海洋局第三海洋研究所海洋生物遗传资源省部共建国家重点实验室培育基地;福建省海洋生物资源开发利用协同创新中心;厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心;
【关键词】海洋生物学 太平洋火色杆菌 α-淀粉酶 中温稳定性 深海
【基金】:中国大洋矿产资源研究开发协会资助项目(DY125-15-T-06) 厦门南方海洋中心资助项目(13GZP003NF09) 国家微生物资源平台资助项目(NIMR-2014-9)
【分类号】:Q78;Q936
【正文快照】: (1.国家海洋局第三海洋研究所、海洋生物遗传资源省部共建国家重点实验室培育基地,福建厦门361005;2.福建省海洋生物资源开发利用协同创新中心,福建厦门361005;3.厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心,福建厦门361100)α-淀粉酶(EC.3.2.1.1)属于糖苷水解酶13家族,能够作用于

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前1条

1 刘洋;沈微;石贵阳;王正祥;;中温α-淀粉酶的酶学性质研究[J];食品科学;2008年09期

【共引文献】

中国期刊全文数据库 前10条

1 张继千;吴波;郑冰心;邵云云;朱启忠;;海洋菌W11产中温淀粉酶的酶学特性[J];基因组学与应用生物学;2010年01期

2 范如意;牛丹丹;应喜娟;沈微;陈献忠;;中温α-淀粉酶在地衣芽孢杆菌中的异源表达[J];工业微生物;2015年02期

3 符德学;李静静;缪娟;;怀山药酶解的工艺条件优化研究[J];焦作大学学报;2011年04期

4 王琴;向斌;薛飞;李星;左秀丽;;酶法去除米糠淀粉及其酶解动力学研究[J];农产品加工;2009年12期

5 赵金海;杨灵;张志芳;李轶女;;α-淀粉酶基因amyP的原核表达及酶学性质分析[J];农产品加工(学刊);2014年14期

6 张永帅;孙俊良;梁新红;李元召;;测定枯草芽孢杆菌生产中温α-淀粉酶方法的研究[J];农产品加工(学刊);2014年15期

7 赵金海;杨灵;张志芳;李轶女;;α-淀粉酶基因amyP的原核表达及酶学性质初步分析[J];农产品加工(学刊);2014年16期

8 李文秀;张旦旦;窦文芳;许泓瑜;许正宏;史劲松;陆震鸣;;中温α-淀粉酶高产菌株的选育及其粗酶性质[J];食品与发酵工业;2011年09期

9 钟昔阳;杨积东;汤玉清;张淑芬;徐玉红;姜绍通;;α-淀粉酶酶解小麦面粉动力学模型研究[J];食品科学;2012年07期

10 李静静;缪娟;符德学;张磊;;中温α-淀粉酶酶解怀山药的工艺研究[J];食品科技;2012年03期

中国硕士学位论文全文数据库 前10条

1 黄春敏;整合基因扩增提高高温α-淀粉酶生产水平[D];江南大学;2011年

2 赵春彦;草鱼肝胰脏淀粉酶的纯化及理化性质的研究[D];重庆师范大学;2011年

3 郭国强;提高肉鸡日粮蛋白质、磷利用率技术的研究[D];贵州大学;2009年

4 王永刚;马铃薯α-淀粉酶基因和黑曲霉γ-淀粉酶基因的分子克隆及其在毕赤酵母菌中的表达[D];兰州理工大学;2010年

5 凡霞;酶转化淀粉接枝单体的表面施胶剂的合成[D];南京林业大学;2010年

6 吴祥娇;乳液型施胶剂的制备及其对印刷适性影响的研究[D];山东轻工业学院;2012年

7 杨积东;酶法分离制备谷朊粉加工技术研究[D];合肥工业大学;2012年

8 李静静;怀山药酶解液化工艺研究[D];河南理工大学;2012年

9 肖琼;甘薯浓缩汁加工过程中营养成分变化的研究[D];陕西科技大学;2013年

10 张瑞莉;挤压与酶法集成制备糙米乳工艺和营养特性的研究[D];河南工业大学;2013年



本文编号:840101

资料下载
论文发表

本文链接:https://www.wllwen.com/kejilunwen/jiyingongcheng/840101.html


Copyright(c)文论论文网All Rights Reserved | 网站地图 |

版权申明:资料由用户972b2***提供,本站仅收录摘要或目录,作者需要删除请E-mail邮箱bigeng88@qq.com