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孕穗期低温冷害对水稻产量形成、生理特性和稻米品质的影响

发布时间:2021-08-14 14:59
  试验于2016-2017年在扬州大学农牧场(32.39°N,119.42°E)进行,试验设置盆栽。以南粳9108、淮稻14、扬两优013和扬两优6号四个水稻品种为供试材料,在孕穗期(叶枕距为-5~-2cm时)进行低温处理。试验设置3个温度,13℃、15℃和17℃的恒温处理,每个温度分别设置CK(对照)、3、5、7、9天处理,人工气候箱内部相对湿度和光照强度模拟试验期间的外界自然条件设定。其中白天(6:00-18:00)开一组补光灯,湿度设置为70%左右,光照强度为15Klux左右。夜间(18:00-6:00)关闭补光灯,湿度设置为80%左右。以自然生长条件下的水稻作为对照。本试验拟通过孕穗期低温及其持续天数对水稻产量、籽粒充实、品质与生理特性的影响研究,以期为江苏地区水稻冷害预防、评估及高产优质生产提供科学依据。主要结果如下:1.孕穗期不同低温冷害对水稻生长及产量形成的影响显著,且品种间存在一定的差异。随着温度的降低和处理时间的延长,水稻的株高、穗长、节间长度逐渐下降,造成成熟期的干物重减少。同时,籽粒充实度降低,空壳率增加。造成产量显著下降的原因是每穗粒数、结实率和千粒重的降低,且结... 

【文章来源】:扬州大学江苏省

【文章页数】:80 页

【学位级别】:硕士

【文章目录】:
摘要
Abstract
第一章 文献综述
    1 研究背景
    2 水稻低温冷害的研究进展
    3 孕穗期低温对水稻产量形成的影响
        3.1 对产量及构成因素的影响
        3.2 对籽粒充实度和空壳率的影响
        3.3 对水稻株型和干物质的影响
    4 孕穗期低温对水稻生理特性的影响
        4.1 对光合作用和叶绿素的影响
        4.2 对叶片抗氧化酶和丙二醛的影响
    5 孕穗期低温对稻米品质的影响
    6 研究目的与意义
    7 主要研究内容
    参考文献
第二章 孕穗期低温冷害对水稻产量形成的影响
    0 前言
    1 材料与方法
        1.1 试验地点
        1.2 供试材料
        1.3 试验设计
        1.4 测定项目与方法
        1.5 数据计算与统计分析
    2 结果分析
        2.1 孕穗期低温冷害对水稻产量及其构成因素的影响
        2.2 孕穗期低温冷害对水稻籽粒充实度和空壳率的影响
        2.3 孕穗期低温冷害对水稻抽穗期及抽穗期叶片枯死率的的影响
        2.4 孕穗期低温冷害对水稻品种成熟期株高、穗长、节间长和干物重的影响
    3 讨论与小结
        3.1 孕穗期低温冷害对水稻产量及其构成因素的影响
        3.2 孕穗期低温冷害对水稻籽粒充实度和空壳率的影响
        3.3 孕穗期低温冷害对水稻植株生长的影响
        3.4 小结
    参考文献
第三章 孕穗期低温冷害对水稻生理特性的影响
    0 前言
    1 材料与方法
        1.1 试验地点与供试材料
        1.2 试验设计
        1.3 测定项目与方法
        1.4 数据计算与统计分析
    2 结果分析
        2.1 孕穗期低温冷害对剑叶叶片叶绿素含量的影响
        2.2 孕穗期低温冷害对剑叶叶片光合特性的影响
        2.3 孕穗期低温冷害对叶片抗氧化酶和丙二醛的影响
    3 讨论与小结
        3.1 孕穗期低温冷害对叶片叶绿素含量和光合特性的影响
        3.2 孕穗期低温对叶片抗氧化酶和丙二醛的影响
    参考文献
第四章 孕穗期低温冷害对稻米品质的影响
    0 前言
    1 材料与方法
        1.1 试验地点与供试材料
        1.2 试验设计
        1.3 测定项目与方法
        1.4 数据计算与统计分析
    2 结果分析
        2.1 孕穗期低温冷害对水稻品种加工品质的影响
        2.2 孕穗期低温冷害对水稻品种外观品质和营养品质的影响
        2.3 孕穗期低温冷害对稻米淀粉RVA谱特征值的影响
    3 讨论
        3.1 孕穗期低温冷害对水稻品种加工品质的影响
        3.2 孕穗期低温冷害对水稻品种外观品质和营养品质的影响
        3.3 孕穗期低温冷害对稻米淀粉RVA谱特征值的影响
    参考文献
第五章 总结与讨论
    1 主要研究结论
        1.1 孕穗期低温冷害对水稻生长及产量形成的影响
        1.2 孕穗期低温冷害对水稻生理特性的影响
        1.3 孕穗期低温冷害对稻米品质的影响
    2 本研究创新点
    3 需进一步深化和研究的问题
致谢
攻读硕士学位期间发表的文章



本文编号:3342678

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