香菇生长过程中木质纤维素的生物降解规律

发布时间：2018-05-06 11:14

  本文选题：香菇 + 木质纤维素　； 参考：《食用菌学报》1995年02期

【摘要】：本文研究了香菇在自然温度生长条件下,木屑米糠培养基中木质纤维素的生物降解规律。结果表明,在整个生育过程中,培养基失重67.3％,呼吸消耗56.5％,绝对生物学效率10.9％;培养基中木质素的降解主要在营养生长阶段,半纤维素的降解速率比较均一,纤维素在生殖生长阶段降解速率加快,菌丝生长阶段主要利用非木质纤维素组分,木质纤维素是生殖生长过程中的主要碳源.
[Abstract]:The biodegradation of lignocellulose in sawdust rice bran culture medium was studied under natural temperature growth conditions of Lentinus edodes (Lentinus edodes). The results showed that during the whole growth process, the medium lost 67.3% weight, the respiratory consumption was 56.5%, and the absolute biological efficiency was 10.9%. The degradation of lignin in the medium was mainly in the vegetative growth stage, and the degradation rate of hemicellulose was relatively uniform. The degradation rate of cellulose was accelerated in the reproductive growth stage, and the non-lignocellulose component was mainly used in the hyphae growth stage, and lignocellulose was the main carbon source in the reproductive growth process.
【作者单位】： 上海市农业科学院食用菌研究所农业部食用菌遗传育种重点实验室!上海201106 华东师范大学生物系!上海200062 华东师范大学生物系!上海200062
【分类号】：S646.12

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本文编号：1852094