膳食与2型糖尿病风险的前瞻性队列研究

发布时间：2021-01-30 07:15

　　健康的饮食、体力活动及体重管理是糖尿病预防的基石。尽管全世界50%以上的糖尿病患者在亚洲,饮食与糖尿病之间的研究证据却大多来自西方国家,而亚洲饮食如何影响糖尿病的发生发展并不十分清楚。笔者受“国家留学基金管理委员会”公派到新加坡国立大学进行博士联合培养,并利用“新加坡华人健康研究”——亚洲最大的人群队列研究之一,研究膳食因素与2型糖尿病（T2D）发病风险之间的关联。本研究的第一部分,我们分析了几种基于西方人群研究证据所构建的膳食模型与T2D发病风险间的关联,并进一步分析这些膳食模型的组成成分与T2D风险间的关联;研究的第二部分,我们分析了亚洲饮食中常见的浅绿色蔬菜、深绿色蔬菜及十字花科蔬菜与T2D风险间的关联。第一部分研究目的利用前瞻性队列研究的方法,探讨五种膳食模型（及其组成成分）——包括“替代地中海膳食”（a MED）、“替代健康饮食指数”2010（AHEI-2010）、DASH饮食、“素食指数”（PDI）及“健康素食指数”（h PDI）,与T2D发病风险间的关联。材料和方法本研究于1993-1998年间纳入63,257名45-74岁之间的华裔人群。所有研究对象均为祖籍为福建或广东... 

【文章来源】：苏州大学江苏省

【文章页数】：119 页

【学位级别】：博士

【部分图文】：

基线研究对象排除、纳入流程图

自我报告糖尿病的准确性验证过程流程图

基线资料收集、糖尿病随访及相关验证过程与结果程流程图

【参考文献】：
期刊论文
[1]中国居民膳食指南（2016）:评价和比较（英文）[J]. Shan-shan WANG,Sovichea LAY,Hai-ning YU,Sheng-rong SHEN.  Journal of Zhejiang University-Science B（Biomedicine & Biotechnology）. 2016(09)
[2]含糖饮料摄入与2型糖尿病关系的剂量反应meta分析[J]. 郭海军,丁彩翠,刘爱玲.  中国慢性病预防与控制. 2016(07)
[3]蔬菜摄入与2型糖尿病防控研究进展[J]. 潘海坤,范志红.  中国食物与营养. 2016(01)
[4]全球糖尿病疾病负担现状[J]. 侯清涛,李芸,李舍予,田浩明.  中国糖尿病杂志. 2016(01)
[5]镁与糖尿病关系的研究进展[J]. 谢尉,王俊,刘小立.  中国慢性病预防与控制. 2016(01)
[6]Nonlinear Reduction in Risk for Type 2 Diabetes by Magnesium Intake:An Updated Meta-Analysis of Prospective Cohort Studies[J]. XU Tian,CHEN Guo Chong,ZHAI Lin,KE Kai Fu.  Biomedical and Environmental Sciences. 2015(07)
[7]补充大豆蛋白的减肥效果:随机对照研究的Meta分析[J]. 吴晶,董加毅,蒋霞,秦立强.  卫生研究. 2013(02)
[8]膳食与2型糖尿病的一级预防:来自Meta分析的证据[J]. 董加毅,王培玉,秦立强.  中华预防医学杂志. 2013 (02)
[9]饮用咖啡与2型糖尿病队列研究的meta分析[J]. 石瑀,董加毅,张增利,王培玉,张卫国,秦立强.  苏州大学学报(医学版). 2012(01)



本文编号：3008490