农户采用酿酒高粱新品种影响因素分析

发布时间：2020-07-20 22:15

【摘要】：高粱是继玉米、小麦、水稻、大麦后的第五大农业作物,属于禾本科草本植物,不仅是重要的食用粮,更是重要的商品粮经济作物,在酿造、饲用、能源、加工等方面发挥着重要作用,在我国,高粱生产以酿酒高粱居多,高粱产业的稳定快速可持续发展的保障基础是农户,农户对高粱的种植意愿显得尤为重要,因此,研究农户种植酿酒高粱新品种的影响因素,分析提炼出农户种植酿酒高粱新品种意愿的因素,对推广酿酒高粱新品种,扩大种植面积具有重要意义。我国酿酒高粱主产区集中于东北地区,本文选取龙杂17酿酒高粱新品种为研究对象,选取东北齐齐哈尔、呼伦贝尔及黑河等地区等地为调研区域,采用问卷调查、深入访谈、电话访谈相结合的方式,收集了大量一手资料。在此基础上,通过对农户家庭基本情况、经济效益、技术评价与信息沟通等方面的分析,得出影响农户采用酿酒高粱新品种的影响因素。结果显示在诸多影响农户种植意愿的因素中,达到显著相关的是劳动力比例、产量、地租、高粱价格、高粱面积比例等因素,另外受教育年限、是否通过手机或网络查阅高粱相关信息也达到了显著相关,这说明上述七项因素都是影响农户选择种植高粱新品种的重要因素。最后针对调研及数据分析后发现,农户的种植意愿在种植的推广宣传、市场销售、政策补助、收益及接受培训等环节还存在问题,基于此,论文对农户自身提出了完善自身的对策,对政府提出加强政策扶持的要求,科研单位要加强产学研联结、企业单位也要加强产业融合、强化新型经营主体的带动等对策建议。
【学位授予单位】：河北科技师范学院
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2019
【分类号】：S514
【图文】：

第三章 调查地区样本情况分析建国以来，我国高粱种植面积呈现出逐年递减的趋势，在 1985 年之后高粱种植面积基本稳定于 200 万 hm2以内，其产量也在 2000 年之后稳固在0 万 t -400 万 t 之间，具体详情见图 3-1。

0 万 t -400 万 t 之间，具体详情见图 3-1。图 3-1 1949 至 2015 年全国高粱主产区面积及产量情况Fig. 3-1 Sorghum Planting Area and Yield in China from 1949 to 2015

图 3-3 2013-2016 年主高粱种植区高粱种植情况(单位:万 hm2）Fig. 3-3 Sorghum planting situation in main Sorghum Planting Areas from 2013 to 2016图 3-4 2013-2016 年主高粱种植区高粱产量(单位:万 hm2）Fig. 3-4 Sorghum Yield in Main Sorghum Planting Areas from 2013 to 2016

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本文编号：2764021