增施微生物菌肥和镁肥对水稻新品种彦粳软玉1号产量和品质性状的影响

发布时间：2020-09-26 21:35

　　本研究在减少化肥增施生物菌肥的条件下,研究生物菌肥不同施用量和施用方式以及增施镁肥用量对低直链淀粉软米品种彦粳软玉1号生长发育、产量及品质的影响,明确彦粳软玉1号高效、优质施肥技术,为建立彦粳软玉1号配套栽培技术奠定理论基础。本研究采用四因素三水平正交旋转设计,(1)复合肥和微生物菌肥比例,设置90%+10%、70%+30%、50%+50%三个水平,用A1、A2、A3表示;(2)微生物菌肥施肥方式,设置基肥100%、基肥75%+追肥25%、基肥50%+追肥50%三个水平,用B1、B2、B3表示;(3)MgSO_4做基肥施用,设置0kg/hm~2、30kg/hm~2、60kg/hm~2三个水平,用C1、C2、C3表示;(4)孕穗期喷施MgSO_4,设置0kg/hm~2、0.5kg/hm~2、1kg/hm~2三个水平,用D1、D2、D3表示。研究结果表明:1.不同施肥处理对彦粳软玉1号主要农艺性状、分蘖动态的影响复合肥和微生物菌肥配施比例为9:1时彦粳软玉1号产量、结实率、株高最高,随着复合肥减少而降低,穗长随着配施比例中复合肥减少而增加,从而提高每穗粒数、穗实粒数,但是复合肥的减少导致结实率下降,没有达到增产的效果。微生物菌肥施肥方式为基肥50%+追肥50%时彦粳软玉1号产量显著高于其他处理。镁肥基肥为60kg/hm~2时彦粳软玉1号产量、穗长最高。处理3(A1B3C3D3)的施肥条件下不同时期的分蘖数均高于其他处理,在处理9(A3B3C2D1)的施肥条件下各时期水稻分蘖数始终最低。不同施肥处理影响水稻分蘖增加或减少的幅度,以致最终影响到有效分蘖数。2.不同施肥处理对彦粳软玉1号生理生化指标的影响彦粳软玉1号经不同施肥组合处理后,净光合速率、气孔导度、胞间CO_2浓度均表现为灌浆前期高于灌浆后期,蒸腾速率大部分表现为灌浆后期高于灌浆前期。灌浆前期处理7(A3B1C3D2)的净光合速率、处理8(A3B2C1D3)的气孔导度、处理4(A2B1C2D3)的胞间CO_2浓度和蒸腾速率最高;处理3(A1B3C3D3)的净光合速率、处理6(A2B3C1D2)的气孔导度、处理9(A3B3C2D1)的胞间CO_2浓度和蒸腾速率最低。微生物菌肥使用量增加净光合速率、气孔导度较大。微生物菌肥追肥比例增加表现为灌浆前期净光合速率和气孔导度最低,灌浆后期蒸腾速率最大;镁肥对光合指标的影响规律性不强。不同施肥组合处理后,叶绿素、类黄酮含量、氮平衡指数均表现为孕穗期到灌浆后期均呈现出先增加后减少的特点,在灌浆前期出现最大值,复合肥施用比例大各时期叶绿素含量高,类黄酮含量较低,氮平衡指数较高,生物菌肥和镁肥对氮平衡指标影响不显著。3.不同施肥处理对彦粳软玉1号稻米品质的影响不同施肥处理对彦粳软玉1号碾米品质、蛋白质含量影响较小,对整精米率和直链淀粉含量影响相对较大,从施肥方式和施肥水平来看,糙米率、蛋白质含量,随着复合肥减少而下降,生物菌肥追肥比例增加糙米率和整精米率显著增加,直链淀粉含量降低。只有喷施镁肥对整精米率有影响,镁肥对其他性状影响均不显著。各处理对彦粳软玉1号食味品质影响小,喷施镁肥对冷胶粘度和最终粘度影响达到显著水平,喷施浓度增加冷胶粘度和最终粘度都随之增加,其他特征值变化均较小。4.不同施肥处理对彦粳软玉1号籽粒镁、钾含量的影响处理3(A1B3C3D3)镁、钾元素含量及镁钾比值均最高,处理1(A1B1C1D1)镁含量最低,钾含量最高,镁钾比最低。复合肥施用比例降低,籽粒中钾含量降低,镁含量和镁钾比变化不显著;增施镁基肥和镁肥喷施都会增加籽粒中镁的含量和镁钾比值,而且喷施的效果要好于基肥处理。
【学位单位】：沈阳农业大学
【学位级别】：硕士
【学位年份】：2019
【中图分类】：S511
【部分图文】：

净光合速率,灌浆期,软玉,施肥条件

3 结果与分析处理 7，9 和 2 的净光合速率较高均达到 20μmol·m-2·s-1。灌浆后期彦粳软玉 1 号在处理9 的施肥条件下净光合速率较高，为 17.50μmol·m-2·s-1，且处理 1 的净光合速率较低，仅为 13.30μmol·m-2·s-1，不同施肥处理均表现为灌浆前期净光合速率高于灌浆后期。

气孔导度,灌浆期,气孔,气体交换

图 2 正交处理对灌浆期净光合速率的影响FIG. 2 Influence of orthogonal treatment on net photosynthetic rate during filling period气孔是植物叶片进行气体交换的主要通道，在控制水分损失和生物量产生之间的平衡中起着关键作用，而气孔导度则表示气孔张开的程度，是影响植物光合作用，呼吸作用及蒸腾作用的主要因素。

灌浆期,气孔导度,软玉,CO2浓度

沈阳农业大学硕士学位论文图 3 结果表明，彦粳软玉 1 号生长不同时期其气孔导度不同，从而导致植物光合作用有所差异，处于灌浆期时水稻生长前期的气孔导度高于生长后期，这与水稻净光合速率密切相关。灌浆前期时处理 8、4 的气孔导度显著高于其他肥处理的组合，其数值高达 0.60mol.m-2.s-1，其余肥处理的气孔导度较低均在 0.6mol.m-2.s-1以下，灌浆后期水稻经不同肥处理后表现为处理 8 的气孔导度较高为 0.32mol.m-2.s-1，处理 2 较低仅为0.22mol.m-2.s-1。结果表明，彦粳软玉 1 号生长随时期推移其气孔导度随之降低，从而导致光合作用强度下降，因此在气孔导度值较高的时期对光合作用达到有效利用对彦粳软玉 1 号生长至关重要，而不同肥处理可以有效影响彦粳软玉 1 号的光利用率。由图 4 可知，同一时期不同肥施用经正交处理后其胞间 CO2浓度存在显著差异，在灌浆前期在处理 4 的施肥条件下胞间 CO2浓度较高达 293.58μmol.mol-1，处理 9 胞间CO2浓度最低。由图可以看出，灌浆前期的胞间 CO2浓度显著高于灌浆后期，其数值均高于 260μmol.mol-1，且与其他处理相比在处理 5 的施肥条件下灌浆前期与灌浆后期的胞间 CO2浓度差异较小。

【参考文献】