不同土壤条件下氮肥处理对小麦产量及品质的影响

发布时间：2021-07-01 18:31

　　为探讨不同土壤条件下氮肥处理对小麦产量及品质的影响,采用盆栽试验,以Egypt1和津强7号为供试材料,研究不同土壤条件下氮肥处理对小麦产量及品质的影响。试验设黑土、潮土2种土壤类型和不追肥、拔节期追氮肥、挑旗期追氮肥3种肥料处理,3次重复。结果表明:在2种土壤条件下,小麦籽粒产量和各蛋白质组分产量表现为黑土>潮土,除球蛋白产量外,土壤处理间均差异显著。不同时期追施氮肥均显著提高了籽粒产量和蛋白质产量。黑土和潮土配合追施氮肥都可以有效提高小麦籽粒产量,改善品质。 

【文章来源】：作物杂志. 2020,(03)北大核心

【文章页数】：7 页

【部分图文】：

不同土壤条件下的小麦籽粒蛋白质含量

从图2可见，不同时期追施氮肥处理的小麦籽粒总蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白含量均比C1处理显著提高，其中C3处理的总蛋白含量与C1处理达极显著差异水平。球蛋白表现为C3处理最高，与C2和C1处理达极显著差异水平，C2与C1处理差异不显著。从图2中还可以看出，除谷蛋白外，总蛋白和其他蛋白组分含量均以C3处理最高。2.6 不同处理组合对小麦籽粒蛋白组分的影响

由图3可知，不同土壤条件下，小麦籽粒总蛋白产量及各种蛋白组分的产量均以A1处理的最高，A1处理的总蛋白、清蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白产量均显著高于A2处理，球蛋白产量略高于A2处理，但未达到显著差异水平。表明A1条件下种植小麦有利于生产更多的总蛋白、清蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白。由图4可知，B1的总蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白的产量均极显著高于B2,B1的清蛋白产量显著高于B2，球蛋白产量B1和B2差异不显著。蛋白质产量为蛋白质含量和籽粒产量的乘积，虽然B2的蛋白质含量较高，但其籽粒产量较低，导致其籽粒蛋白产量低于B1。

【参考文献】：
期刊论文
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本文编号：3259649