土壤养分与烤烟主要香气物质的关系研究

发布时间：2024-03-05 21:56

　　为探明烤烟产区土壤养分和烟叶香气物质的关系,本研究以烤烟品种K326为材料,以我国烤烟传统中间香型覆盖的武陵山区、秦巴山区和黔中山区3个生态区域为研究地点,共选取17个典型植烟县(市)为取样区域。通过研究植烟区域土壤养分的分布状况,不同生态区域烟叶香气物质含量的差异,以及土壤养分差异对烟叶内在质量的作用效果,试图从宏观角度阐述土壤养分对烟叶主要香气物质的影响,探索生态区域土壤养分与烟叶香气物质及其前体物的降解产物关系,构建生态区域烟叶风格特色关键生态指标选择体系。(1)生态区域植烟土壤有机质、腐殖酸和腐殖质组分分析结果表明:a.武陵山区植烟土壤有机质含量平均为25.1 g/kg,变幅为15.6⁴2.4 g/kg,变异系数为28.5%;黔中山区土壤有机质含量平均为27.4 g/kg,变幅为17.4⁴2.1 g/kg,变异系数为18.1%;秦巴山区土壤有机质平均含量为21.1 g/kg,变幅为11.3³6.4 g/kg,变异系数为21.9%。b.土壤团粒结构重要指标的腐殖酸与腐殖质全碳量的平均值为秦巴山区<黔中山区&l...

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【学位级别】：硕士

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摘要
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第一章 引言
    1.1 研究背景
    1.2 土壤养分概况
    1.3 烟叶香气物质的种类
    1.4 烟叶香气物质的来源
        1.4.1 色素及其衍生物
        1.4.2 类胡萝卜素的降解和转化
        1.4.3 西柏烷类化合物的降解和转化产物
        1.4.4 非酶促棕色化反应
    1.5 烤烟主要香气物质前体物及其降解产物
        1.5.1 质体色素及其降解产物
        1.5.2 类胡萝卜素及其降解产物
        1.5.3 西柏烷类及其降解产物
    1.6 土壤养分对烟叶香气物质的影响
    1.7 研究的目的意义
第二章 材料与方法
    2.1 研究区域
        2.1.1 武陵山区植烟区概况
        2.1.2 黔中山区植烟区概况
        2.1.3 秦巴山区植烟区概况
    2.2 土壤与烟叶样品采集方法
        2.2.1 取样地点的确定
        2.2.2 土壤样品采集
        2.2.3 烟叶样品采集
    2.3 土壤和烟叶检测指标与方法
        2.3.1 土壤品检测指标
        2.3.2 烟叶样品检测指标
    2.4 数据处理
第三章 结果与分析
    3.1 生态区域植烟土壤有机质和腐殖质组分
        3.1.1 生态区域内土壤有机质分布
        3.1.2 土壤腐殖质组分特征
        3.1.3 土壤有机质与腐殖质及其组分区域间差异
    3.2 生态区域内植烟土壤基本养分
        3.2.1 生态区域内植烟土壤基本养分概况
        3.2.2 生态区域间土壤基本养分分布差异
    3.3 生态区域植烟土壤微量元素分布特征
        3.3.1 生态区域内植烟土微量元素
        3.3.2 生态区域间植烟土微量元素分析
    3.4 生态区域烟叶主要香气物质
        3.4.1 生态区域内香气物质含量差异
        3.4.2 生态区域间烟叶主要香气物质含量差异
    3.5 土壤因子与烟叶主要香气物质的关系
        3.5.1 土壤因子与烟叶主要香气物质的简单相关分析
        3.5.2 土壤因子与烟叶主要香气物质的典型相关分析
第四章 讨论与结论
    4.1 讨论
        4.1.1 土壤有机质和腐殖质组分分布特征
        4.1.2 土壤养分分布特征
        4.1.3 土壤微量元素分布特征
        4.1.4 生态区域间烟叶香气物质含量差异
        4.1.5 土壤因子对烟叶主要香气物质的影响
    4.2 结论
参考文献
致谢
作者简历



本文编号：3920105