鸡肉粉替代鱼粉饲料中添加包被氨基酸对凡纳滨对虾生长的影响

发布时间：2020-12-29 09:57

　　本文在鸡肉粉完全替代鱼粉的情况下,分别按直接添加晶体氨基酸,添加明胶包被、琼脂包被、淀粉包被和硬化油脂包被氨基酸的处理方式,配制12组试验饲料（饲料蛋白水平均为40%）,探究不同包被方式的氨基酸对凡纳滨对虾生长的影响。试验分别设计为对照组（鱼粉组）、鸡肉粉组、鸡肉粉+必需氨基酸组、鸡肉粉+必需氨基酸+非必需氨基酸组,鸡肉粉+包被必需氨基酸组、鸡肉粉+包被必需氨基酸+包被非必需氨基酸组,其中氨基酸包被组分别有上述四种包被方式,共计12组。试验选用初重为0.3±0.01 g的凡纳滨对虾,随机分配到36个圆筒（150 L）中,每桶30尾,每个处理3个重复,每天饱食投喂3次,养殖周期为8周。结果显示:添加淀粉包被的必需氨基酸组凡纳滨对虾的增重率、特定增长率、饲料系数和存活率,与鱼粉组无明显差异（P>0.05）,其余各处理组生长性能均明显低于对照组（P<0.05）。添加晶体氨基酸组的对虾生长性能均优于鸡肉粉组（P<0.05）,添加各包被氨基酸的处理组均优于添加晶体氨基酸组（P<0.05）。每种包被处理中添加必需氨基酸组的饲喂效果优于同时添加必需氨基酸和非必需氨基酸组的效果... 

【文章来源】：集美大学福建省

【文章页数】：59 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
第1章 引言
    1.1 凡纳滨对虾
    1.2 研究目的及意义
    1.3 文献综述
        1.3.1 蛋白源替代研究
        1.3.2 补充晶体氨基酸的研究进展
        1.3.3 包被氨基酸的研究进展
        1.3.4 氨基酸包被技术研究进展
        1.3.5 氨基酸包膜材料的选择及应用效果研究
    1.4 研究内容、目标和创新点
        1.4.1 研究内容
        1.4.2 研究目标
        1.4.3 创新点
第2章 四种包被氨基酸及其对凡纳滨对虾生长的影响
    2.1 材料与方法
        2.1.1 试验基础饲料
        2.1.2 包被氨基酸的制备
        2.1.3 包被氨基酸的水中溶失率测定
        2.1.4 试验包被氨基酸组配方
        2.1.5 试验饲料制作
        2.1.6 试验用虾及饲养管理
        2.1.7 样品采集
        2.1.8 指标测定
        2.1.9 计算公式
        2.1.10 数据统计分析
    2.2 试验结果
        2.2.1 包被氨基酸的水中溶失率
        2.2.2 生长性能
        2.2.3 虾体成分
        2.2.4 血浆游离氨基酸
        2.2.5 肌肉氨基酸
    2.3 讨论
        2.3.1 试验中四种包被氨基酸溶失率结果分析
        2.3.2 饲料中添加不同包被处理的晶体氨基酸对凡纳滨对虾生长性能的影响
        2.3.3 饲料中添加不同包被处理的晶体氨基酸对凡纳滨对虾体成分的影响
        2.3.4 饲料中添加不同包被处理的晶体氨基酸对凡纳滨对虾血浆游离氨基酸的影响
        2.3.5 饲料中添加不同包被处理的晶体氨基酸对凡纳滨对虾肌肉氨基酸的影响
全文总结
致谢
参考文献


【参考文献】：
期刊论文
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博士论文
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本文编号：2945448