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蛋氨酸羟基类似物对生长中期草鱼生长、肠道、机体和鳃健康以及肌肉品质的影响及其作用机制

发布时间:2021-01-07 18:38
  本试验旨在探讨在蛋氨酸缺乏饲粮中添加蛋氨酸羟基类似物(MHA)对生长中期草鱼生产性能、肠道、机体和鳃健康以及肌肉品质的作用及其作用机制,并确定生长中期草鱼MHA的适宜添加水平。本试验选择体重为259.70±0.47g的健康生长中期草鱼630尾,平均分为7个处理组,每个处理组3个重复(n=30),各处理组之间初始体重差异不显著(P>0.05)。处理1-处理6分别饲喂MHA添加水平为0(基础组)、2.4、4.4、6.4、8.5和10.5 g/kg的饲粮,处理7饲喂添加DL-蛋氨酸(DLM) 6.4g/kg的饲粮,试验为期8周。生长试验结束后,各处理选取体重接近的鱼分别进行为期14天的嗜水气单胞菌攻毒试验和为期3天的柱状黄杆菌攻毒试验。本试验结果表明:添加适宜水平的MHA显著提高了生长中期草鱼的末重(FBW)、特定生长率(SGR)、增重百分比(PWG)、采食量(FI)和饲料效率(FE)(P<0.05),促进了鱼体生长;同时显著提高了肝脏和肌肉谷草转氨酶(GOT)和谷丙转氨酶(GPT)活力(P<0.05),显著降低了血浆氨含量(PAC)(P<0.05),降低了氨基酸分解... 

【文章来源】:四川农业大学四川省 211工程院校

【文章页数】:115 页

【学位级别】:硕士

【部分图文】:

蛋氨酸羟基类似物对生长中期草鱼生长、肠道、机体和鳃健康以及肌肉品质的影响及其作用机制


图3饲粮中MHA和DLM对中期草鱼头肾和脾脏止-10、止-11、L-4/13A、止-4/13B、TGF-pi和??T肿-p2基因表达的影响??

头肾,饲粮,脾脏,抗氧化酶


试验结果??饲粮中添加MHA和DLM对生长中期草鱼头肾和赃脏抗氧化酶W及Nr亿、Keapla??和Keap化的基因表达的影响如图5所示。当MHA水平达到6.4g/kg时,头肾MnSOD和??N泡的mRNA水平显著高于基础饲粮组和10.5g/kgMHA处理组(户<0.05),且和其他??处理组差异不显著(尸>0.05);头肾CAT、GPxla、GPxlb和GPx4(a)、脾脏MnSOD、??CAT、GPx化、GPx4灿、GSTP2、GSTO和G民的mRNA水平显著高于基础饲粮姐、??MHA水平为2.4和10.5g/kg处理组<化05),且与其他处理组差异不显著>?0.05);??头肾GSTR、GSTP2、GSTO和G民的mRNA水平与4.4g/kgMHA处理组和正对照组差异??不显著(尸>0.05),但显著高于其他处理组(戶?<化05);脾脏GPxla和Nr亿的mRNA??水平与MHA水平为4.4和8.5g/kg处理组差异不显著(尸>化05),但显著髙于其他处理??组(P<?0.05);脾脏GSTR的mRNA水平显著高于基础饲粮姐、MHA水平为8.5和??10.5g/kg处理组(戶<化05),且与其他处理组差异不显著(P>0.05);头腎Keapla??的mRNA水平屋著低于基础饲粮组、MHA水平为2.4和10.5g/kg处理组(P<?0.05),??且与其他处理姐差异不显著(户>化05);脾脏Kcapla的m民NA水平显著低于基础饲??粮组和10.5g/kgMHA处理组(P<^05),且与其他处理组差异不显著(P>?0.05)。??然而

头肾,脾脏,饲粮,草鱼


5.3.5?MHA和BLM对中期草鱼头肾和脾脏细胞调亡的作用??饲粮中添加MHA和DLM对生长中期草鱼头肾和胜脏caspase-3、caspase-7、??caspase-8、caspase-9、FasL、Apaf-1、Bcl-2、Bax和JNK的基因表达的影响如图6所示。??当MHA水平达到6.4g化g时,头肾caspase-3、Apaf-1?和Bax,?lii?及脾脏caspase-9的mRNA??水平与MHA水平为4.4和8.5g/kg处理组差异不显著(f>?0.05),但显著低于其他处理??组CP<0.05):头肾caspase-7和脾脏Bax的mRNA水平与4.4g/kgMHA处理姐和正对??照姐差异不显著(P>0.05),但是显著低于其他处理组(P<0.05);头肾caspase-8、??caspase-9和打化、脾脏caspase-7和Ap沁1的niRNA水平显著低于基础饲粮组、MHA水??平为2.4和10.5g/kg处理组(戶<0.05),且与其他组差异不显著(戶>0.05);头肾FasL??和脾脏caspase-3的m民NA水平与4.4g/kgMHA处理组差异不显著(P>0.05),但显著??低于其他处理组(P<〇.〇5);脾脏caspase-8和FasL的mRNA水平显著低于基础饲粮??组和10.5g/kgMHA处理组(戶<化05),且与其他处理组差异不显著(户>0.05);头??肾和脾脏Bcl-2的mRNA水平与4.4g/kgMHA处理姐和正对照组差异不显著>化05),??但显著高于其他处理组(户<化〇5);脾脏JNK的mRNA水平显著低于基础饲粮组和??2.4g/kgMHA处理组(P<化05)

【参考文献】:
期刊论文
[1]生长中期草鱼蛋氨酸需要量的研究[J]. 唐炳荣,冯琳,刘扬,姜俊,胡凯,姜维丹,李树红,周小秋.  动物营养学报. 2012(11)
[2]镁对草鱼生长、形体、肝功能和糖代谢的影响[J]. 汪福保,罗莉,文华,高开进,陈任孝,郭玉阳,朱根廷.  淡水渔业. 2011(02)
[3]日粮中等硫添加DL-蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物游离酸在幼建鲤上饲喂效果的比较研究[J]. 肖伟伟,冯琳,刘扬,姜俊,姜维丹,胡凯,李树红,周小秋.  动物营养学报. 2010(04)

博士论文
[1]维生素C与幼建鲤消化吸收能力及其抗氧化作用关系研究[D]. 刘扬.四川农业大学 2010
[2]鲤鱼IECs GLS和TOR基因cDNA克隆及Gln对IECs蛋白合成的影响和机理研究[D]. 姜俊.四川农业大学 2009

硕士论文
[1]色氨酸对生长中期草鱼生长性能、肌肉品质和肠道健康的影响[D]. 文海浪.四川农业大学 2014
[2]锌对生长中期草鱼肉质、抗氧化能力和免疫功能的影响[D]. 伍云萍.四川农业大学 2013



本文编号:2963043

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