饲料中豆粕替代鱼粉和添加牛磺酸及投喂策略对翘嘴鲌幼鱼的影响
发布时间：2021-02-04 20:13
本研究共设计了2个试验,分别探讨了饲料中豆粕替代鱼粉及添加牛磺酸对翘嘴鲌（Culter alburnus）幼鱼生长性能、体成分、血清生理生化等指标的影响及投喂策略对翘嘴鲌幼鱼生长性能、肠道及肝胰脏消化酶活性的影响。主要结果如下:1、为研究豆粕替代鱼粉和添加牛磺酸及其交互作用对翘嘴鲌幼鱼生长等指标的影响,试验设计豆粕替代鱼粉水平为0.00%、20.00%、35.00%、50.00%,牛磺酸水平为0.00%、1.00%,采用4×2双因素试验,配置了D1D8共8个等氮（45.43%±0.80%）、等脂（9.2%±0.44%）的饲料处理组（每组3个平行,共24个网箱,每箱30尾鱼）。结果显示,饲料中添加豆粕及牛磺酸对翘嘴鲌幼鱼生长性能无显著影响（P>0.05）;随豆粕替代比例的增加,鱼体粗蛋白、粗脂肪含量显著降低（P<0.05）;血清谷草转氨酶（AST）、谷丙转氨酶（ALT）、碱性磷酸酶（AKP）活性及甘油三酯（TG）含量显著提高（P<0.05）;总胆固醇（TC）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）含量显著降低（P<...
【文章来源】：华中农业大学湖北省 211工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：54 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
鱼类体内合成牛磺酸的途径（引自贠彪，2012）
图 1 鱼类体内合成牛磺酸的途径（引自贠彪，2012）酸对鱼类生长的影响有丰富的牛磺酸，但植物蛋白中缺乏牛磺酸。缺乏牛磺生长缓慢、骨骼变形和一些营养性疾病，如绿色肝脏综ys olivaceus）、真鲷（Pagrosomus major）、鲤、虹鳟、欧洲鲈（Thymallus thymallus）等研究表明，牛磺酸是一种条件水产动物生长，刺激鱼类的嗅觉，促进其摄食（Takeu010）。Lunger 等（2007）在军曹鱼饲料中添加 0.5%的牛重率和饲料效率，显著影响鱼体的形态学指标；Kim 等添加 1.5%的牛磺酸组鱼体的平均体增重显著高于其它组速安静下来，沉降到水底觅食；Matsunari 等（2008）鲷的特定生长率、饲料效率和全鱼牛磺酸含量；Salze 等
【参考文献】：
期刊论文
[1]摄食水平和投喂频率对大菱鲆幼鱼生长及生化成分的影响[J]. 李滑滑,吴立新,姜志强,阿荣,陈炜,李洪宇,董益益. 生态学杂志. 2013(07)
[2]饲料蛋能比对翘嘴鲌幼鱼生长性能、肠道和肝胰脏消化酶活性的影响[J]. 宋林,樊启学,胡培培,刘汝鹏,王昆鹏,姚昌林. 动物营养学报. 2013(07)
[3]泥鳅仔稚鱼发育期间消化酶及碱性磷酸酶比活力的变化[J]. 张云龙,樊启学,彭聪,胡培培,宗克金,宋林,沈凡. 淡水渔业. 2013(01)
[4]发酵豆粕替代鱼粉对黑鲷胃肠道和血清指标的影响[J]. 彭翔,宋文新,周凡,肖金星,章亭洲,邵庆均. 江苏农业学报. 2012(05)
[5]微生物发酵豆粕研究进展[J]. 刘海燕,邱玉朗,魏炳栋,闫晓刚,于维,陈群. 动物营养学报. 2012(01)
[6]投喂频率对黄鳝幼鱼摄食、生长及饵料利用效率的影响[J]. 杨帆,张世萍,韩凯佳,李贤,王春芳,谭肖英. 淡水渔业. 2011(03)
[7]植物雌激素影响鱼类生殖发育的作用机理研究进展[J]. 陈洁,王蔚,汝少国. 海洋科学. 2011(03)
[8]饲料中去皮豆粕替代鱼粉对埃及胡子鲇消化酶活力和肠道组织的影响[J]. 吴莉芳,秦贵信,孙泽威,王洪鹤,张东鸣,孙玲,朱丹. 中山大学学报(自然科学版). 2010(04)
[9]投喂频率对星斑川鲽幼鱼生长和体组成影响的初步研究[J]. 孙丽慧,王际英,丁立云,崔丽娇,帅继祥,孙永智,张利民. 上海海洋大学学报. 2010(02)
[10]不同比例膨化豆粕替代鱼粉对虹鳟生长、体成分及血液学指标的影响[J]. 陆阳,杨雨虹,王裕玉,王雷,王瑞霞. 动物营养学报. 2010(01)
博士论文
[1]在高植物蛋白饲料中添加胆固醇、牛磺酸和大豆皂甙对大菱鲆生长性能和胆固醇代谢的影响[D]. 贠彪.中国海洋大学 2012
[2]动植物蛋白源对牙鲆摄食、生长和蛋白质及脂肪代谢的影响[D]. 邓君明.中国海洋大学 2006
硕士论文
[1]大豆凝集素对鲤鱼肠道上皮细胞增殖分化及其功能的影响[D]. 冯琳.四川农业大学 2006
本文编号：3018875
【文章来源】：华中农业大学湖北省 211工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：54 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
鱼类体内合成牛磺酸的途径（引自贠彪，2012）
图 1 鱼类体内合成牛磺酸的途径（引自贠彪，2012）酸对鱼类生长的影响有丰富的牛磺酸，但植物蛋白中缺乏牛磺酸。缺乏牛磺生长缓慢、骨骼变形和一些营养性疾病，如绿色肝脏综ys olivaceus）、真鲷（Pagrosomus major）、鲤、虹鳟、欧洲鲈（Thymallus thymallus）等研究表明，牛磺酸是一种条件水产动物生长，刺激鱼类的嗅觉，促进其摄食（Takeu010）。Lunger 等（2007）在军曹鱼饲料中添加 0.5%的牛重率和饲料效率，显著影响鱼体的形态学指标；Kim 等添加 1.5%的牛磺酸组鱼体的平均体增重显著高于其它组速安静下来，沉降到水底觅食；Matsunari 等（2008）鲷的特定生长率、饲料效率和全鱼牛磺酸含量；Salze 等
【参考文献】：
期刊论文
[1]摄食水平和投喂频率对大菱鲆幼鱼生长及生化成分的影响[J]. 李滑滑,吴立新,姜志强,阿荣,陈炜,李洪宇,董益益. 生态学杂志. 2013(07)
[2]饲料蛋能比对翘嘴鲌幼鱼生长性能、肠道和肝胰脏消化酶活性的影响[J]. 宋林,樊启学,胡培培,刘汝鹏,王昆鹏,姚昌林. 动物营养学报. 2013(07)
[3]泥鳅仔稚鱼发育期间消化酶及碱性磷酸酶比活力的变化[J]. 张云龙,樊启学,彭聪,胡培培,宗克金,宋林,沈凡. 淡水渔业. 2013(01)
[4]发酵豆粕替代鱼粉对黑鲷胃肠道和血清指标的影响[J]. 彭翔,宋文新,周凡,肖金星,章亭洲,邵庆均. 江苏农业学报. 2012(05)
[5]微生物发酵豆粕研究进展[J]. 刘海燕,邱玉朗,魏炳栋,闫晓刚,于维,陈群. 动物营养学报. 2012(01)
[6]投喂频率对黄鳝幼鱼摄食、生长及饵料利用效率的影响[J]. 杨帆,张世萍,韩凯佳,李贤,王春芳,谭肖英. 淡水渔业. 2011(03)
[7]植物雌激素影响鱼类生殖发育的作用机理研究进展[J]. 陈洁,王蔚,汝少国. 海洋科学. 2011(03)
[8]饲料中去皮豆粕替代鱼粉对埃及胡子鲇消化酶活力和肠道组织的影响[J]. 吴莉芳,秦贵信,孙泽威,王洪鹤,张东鸣,孙玲,朱丹. 中山大学学报(自然科学版). 2010(04)
[9]投喂频率对星斑川鲽幼鱼生长和体组成影响的初步研究[J]. 孙丽慧,王际英,丁立云,崔丽娇,帅继祥,孙永智,张利民. 上海海洋大学学报. 2010(02)
[10]不同比例膨化豆粕替代鱼粉对虹鳟生长、体成分及血液学指标的影响[J]. 陆阳,杨雨虹,王裕玉,王雷,王瑞霞. 动物营养学报. 2010(01)
博士论文
[1]在高植物蛋白饲料中添加胆固醇、牛磺酸和大豆皂甙对大菱鲆生长性能和胆固醇代谢的影响[D]. 贠彪.中国海洋大学 2012
[2]动植物蛋白源对牙鲆摄食、生长和蛋白质及脂肪代谢的影响[D]. 邓君明.中国海洋大学 2006
硕士论文
[1]大豆凝集素对鲤鱼肠道上皮细胞增殖分化及其功能的影响[D]. 冯琳.四川农业大学 2006
本文编号：3018875
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