凡纳滨对虾幼虾对生物素、烟酸、叶酸和胆碱需要量的研究

发布时间：2021-02-23 17:11

　　本研究评估了凡纳滨对虾幼虾对生物素、烟酸、叶酸及胆碱的需要量，并探讨对其生长性能、饲料利用、体组成成分、血液指标、非特异性免疫功能的影响。实验结果如下：1.以生物素含量为0.068、0.41、0.91、1.96、4.62和9.38mg/kg的六组饲料投喂初始质量为1.03g凡纳滨对虾8周，每组饲料3个重复，每个重复40尾。研究饲料中添加生物素对凡纳滨对虾生长表现、饲料系数、全虾营养成分、血清生化指标和抗氧化能力的影响。结果显示，饲料中添加生物素能显著提高凡纳滨对虾的增重率（WG）、特定生长率（SGR）、饲料效率（FE）和蛋白质效率（PER）（P<0.05），对照组（未添加生物素组）蛋白质沉积率（PPV）最低，但与其他组差异不显著（P>0.05）。各组成活率和体成分均无显著性差异（P>0.05）。添加生物素对血清的总抗氧化力（T-AOC）、过氧化氢酶（CAT）和乙酰辅酶A羧化酶（Acetyl-CoA carboxylase， ACC）活力有显著性提高（P<0.05），但对血清中超氧化物歧化酶（SOD）活力和丙二醛（MDA）含量无显著性影响（P>0.05），同... 

【文章来源】：宁波大学浙江省

【文章页数】：65 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

凡纳滨对虾生物素的需要量Fig.2-1BiotinrequirementofLitopenaeusvannamei

.2 结果.2.1 饲料中添加烟酸对凡纳滨对虾生长性能和饲料利用的影响各组凡纳滨对虾的终末平均体重、增重率、特定生长率、存活率、饲效率、蛋白质效率和蛋白质沉积率见表 3-2。随着饲料中烟酸水平从0.93mg/kg 升高到 121.15mg/kg，凡纳滨对虾的终末平均体重、增重率、定生长率、饲料效率、蛋白质效率和蛋白质沉积率显著升高（P<0.05），在 121.15mg/kg 饲料添加组最高，且显著高于对照组（P<0.05）；但随饲料烟酸水平的进一步升高，凡纳滨对虾的终末平均体重、增重率、特生长率、饲料效率、蛋白质效率和蛋白质沉积率却显著降低（P<0.05），组存活率差异不显著（P>0.05）。以凡纳滨对虾特定生长率为评价指标，折线回归分析凡纳滨对虾对烟酸最适需要量（图 3-1）。结果显示，以纳滨对虾特定生长率为评价指标，通过折线模型分析得到凡纳滨对虾幼烟酸需求量为 109.55mg/kg。

经方差分析有显著差异后再做组间 Duncan 氏多重比较，显著水平 P<0.05，通过折线模型确定胆碱的最适需要量。2 结果.1 饲料中添加胆碱对凡纳滨对虾生长性能和饲料利用的影响各组凡纳滨对虾的终末平均体重、增重率、特定生长率、存活率、饲料效、蛋白质效率和蛋白质沉积率见表 5-2。凡纳滨对虾的终末平均体重、增重、特定生长率、饲料效率和蛋白质效率在对照组中均最低，随着饲料中胆碱平升高而升高，且均在胆碱为 5421mg/kg 水平最高（P<0.05）；但蛋白质沉率在胆碱为 3294mg/kg 水平最高，对照组最低（P<0.05）。各组存活率差异显著（P>0.05）。以凡纳滨对虾增重率为评价指标，用折线回归分析凡纳滨虾对胆碱最适需要量（图 5-1）。结果显示，特定生长率（Y）与饲料胆碱含（X）折线回归方程为：Y=0.3583X+1360.8（R2=0.9834）和 Y=2526.74，可发现凡纳滨对虾胆碱最低需要量为 3254.1mg/kg。

【参考文献】：
期刊论文
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博士论文
[1]鲈鱼和大黄鱼几种维生素的营养生理研究和蛋白源开发[D]. 张璐.中国海洋大学 2006

硕士论文
[1]生物素对幼建鲤消化吸收能力、抗氧化能力和免疫功能的影响[D]. 赵姝.四川农业大学 2011
[2]烟酸对幼建鲤消化能力和免疫功能的影响[D]. 向阳.四川农业大学 2008



本文编号：3047936