饲料磷脂对三疣梭子蟹酚氧化酶活性的影响

发布时间：2021-03-01 09:48

　　目的:以实验室养殖和市场销售的正常三疣梭子蟹为研究对象,探究饲料磷脂水平对甲壳动物酚氧化酶活性的影响,为三疣梭子蟹的营养免疫学研究和梭子蟹饲料的开发提供科学依据。方法:将达到试验规格的三疣梭子蟹随机分成A1、A2、B1、B2四组。A1和A2组为蛋黄磷脂平行组,用以投喂该两组的配合饲料中添加足量蛋黄磷脂为主要磷脂源。B1和B2组为大豆磷脂平行组,用以投喂组B1、B2的配合饲料中添加足量大豆磷脂为主要磷脂源。人工饲养8周后,从A1、A2、B1、B2各组随机抽取4只蟹,测定其血清和HLS的酚氧化酶活性,并与市场组（C组）梭子蟹血清和HLS的酚氧化酶活性作比较。结果:血细胞样本中,市场组总活力均值为2. 67,高于试验各组的活力均值（1. 13～1. 47）,差异显著,而试验各组之间没有显著性差异。A1、A2、B1、B2四组比活率分别为0. 58、0. 38、0. 49、0. 32,四组之间不存在显著性差异,而市场组比活率为2. 20,显著低于试验各组。血清样本中,试验各组的总活力值均在1. 40～1. 99之间,组间不存在显著性差异; A1、B1、B2组的比活率值都在1. 97～2. 68之... 

【文章来源】：中国食物与营养. 2020,26(06)

【文章页数】：4 页

【部分图文】：

标准蛋白曲线

加入20μL血清的血样A1-1其总活力为1.68 U，梭子蟹血细胞和血清的蛋白浓度及PO活性见表2～3。用SPSS软件分析发现，血细胞样本中，市场组(C组)总活力均值为2.67，高于A1、A2、B1、B2各组的活力均值(1.13～1.47之间)，差异显著(P<0.05)，而A1、A2、B1、B2组之间没有显著性差异(P>0.05);A1、A2、B1、B2四组比活率分别为0.58、0.38、0.49、0.32，四组相比不存在显著性差异，而C组比活率为2.20，显著低于其他四组(表4)。

【参考文献】：
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本文编号：3057307