不同蛋白源饲料对团头鲂生长、消化、抗应激及基因表达的影响
发布时间：2021-05-14 19:34
团头鲂（Megalobrama amblycephala）是我国特有的优良淡水经济养殖鱼类,然而生产实践中广泛使用的团头鲂饲料营养水平与已有实验结果存在较大差距,尤其是在饲料蛋白水平和是否应用鱼粉的问题上更为突出。因此,本实验根据生产实践和现有的团头鲂相关资料,配制6种不同全植物蛋白水平（22%、24%、26%、28%、30%和32%）颗粒饲料和膨化饲料以及30%蛋白水平的含鱼粉的饲料,通过8周的饲养实验寻找团头鲂生长性能最佳的饲料蛋白水平和适宜的饲料形态；探究全植物蛋白饲料对团头鲂生长性能、消化功能、抗应激性能和相关基因表达的影响。研究结果如下：1.团头鲂全植物蛋白饲料的适宜蛋白水平及形态随着饲料蛋白平的增大,不论是全植物蛋白膨化饲料还是颗粒饲料,各组间的增重率、特定生长率和蛋白质效率都呈现先增大后减小的趋势（P<0.05）,并在30%蛋白水平达到最大,而饲料系数则相反,在30%蛋白水平达到最小。本研究发现30%蛋白水平膨化饲料实验组的肥满度与26%蛋白水平实验组差异显著（P<0.05）,与其他组的差异不显著（P>0.05）,而颗粒饲料组的肥满度随着蛋白水平的增大而...
【文章来源】：华中农业大学湖北省 211工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：55 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
Abstract
第一章 文献综述及研究的目的和意义
1 植物蛋白源对水生动物的影响
1.1 植物蛋白源对水生动物生长性能的影响
1.2 植物蛋白源对水生动物体组成的影响
1.3 植物蛋白源对水生动物消化功能的影响
1.4 植物蛋白源对水生动物抗应激性能的影响
2 影响水生动物利用植物蛋白源的因素
2.1 适口性差
2.2 抗营养因子的存在
2.3 氨基酸不平衡性
3 改善水生动物利用植物蛋白源的方法
3.1 消除抗营养因子
3.2 改善适口性
3.3 添加晶体氨基酸
4 研究的目的和意义
第二章 团头鲂全植物蛋白饲料的适宜蛋白水平及形态
1 前言
2 材料与方法
2.1 实验饲料
2.2 实验材料及饲养管理
2.3 样品采集与处理
2.4 数据统计与分析
3 结果与分析
3.1 不同蛋白水平全植物蛋白饲料对团头鲂生长性能的影响
3.2 不同蛋白水平全植物蛋白饲料对团头鲂体组成的影响
4 讨论
4.1 不同水平全植物蛋白饲料对团头鲂生长性能的影响
4.2 不同水平全植物蛋白饲料对团头鲂体组成的影响
4.3 不同饲料形态对团头鲂生长性能的影响
第三章 全植物蛋白饲料对团头鲂生长性能和消化功能的影响
1 前言
2 材料与方法
2.1 实验饲料
2.2 实验材料及饲养管理
2.3 样品采集和分析
2.3.1 样品采集和常规分析
2.3.2 消化酶活性测定
2.3.3 消化道结构观察
2.4 结果与分析
2.4.1 全植物蛋白饲料对团头鲂生长性能和体组成的影响
2.4.2 全植物蛋白饲料对团头鲂消化酶活性的影响
2.4.3 全植物蛋白饲料对团头鲂消化道结构的影响
4 讨论
4.1 全植物蛋白饲料对团头鲂生长性能和体组成的影响
4.2 全植物蛋白饲料对团头鲂消化酶活性的影响
4.3 全植物蛋白饲料对团头鲂消化道结构的影响
第四章 全植物蛋白饲料对团头鲂抗应激和2种HSP70s表达水平的影响
1 前言
2 材料与方法
2.1 实验饲料和材料及饲养管理
2.2 采样与处理
2.3 测定指标与方法
2.3.1 抗应激指标测定
2.3.2 热应激蛋白表达水平测定
2.4 数据统计和分析
3 结果与分析
3.1 全植物蛋白饲料对溶菌酶、谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性的影响
3.2 全植物蛋白饲料对团头鲂抗氧化性能的影响
3.3 全植物蛋白饲料对2种热应激蛋白70表达水平的影响
4 讨论
4.1 全植物蛋白饲料对团头鲂非特异免疫指标的影响
4.2 全植物蛋白饲料对团头鲂抗应激功能的影响
4.3 全植物蛋白饲料对团头鲂抗氧化功能的影响
4.4 全植物蛋白饲料对2种热应激蛋白70表达水平的影响
参考文献
附录
致谢
本文编号：3186208
【文章来源】：华中农业大学湖北省 211工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：55 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
Abstract
第一章 文献综述及研究的目的和意义
1 植物蛋白源对水生动物的影响
1.1 植物蛋白源对水生动物生长性能的影响
1.2 植物蛋白源对水生动物体组成的影响
1.3 植物蛋白源对水生动物消化功能的影响
1.4 植物蛋白源对水生动物抗应激性能的影响
2 影响水生动物利用植物蛋白源的因素
2.1 适口性差
2.2 抗营养因子的存在
2.3 氨基酸不平衡性
3 改善水生动物利用植物蛋白源的方法
3.1 消除抗营养因子
3.2 改善适口性
3.3 添加晶体氨基酸
4 研究的目的和意义
第二章 团头鲂全植物蛋白饲料的适宜蛋白水平及形态
1 前言
2 材料与方法
2.1 实验饲料
2.2 实验材料及饲养管理
2.3 样品采集与处理
2.4 数据统计与分析
3 结果与分析
3.1 不同蛋白水平全植物蛋白饲料对团头鲂生长性能的影响
3.2 不同蛋白水平全植物蛋白饲料对团头鲂体组成的影响
4 讨论
4.1 不同水平全植物蛋白饲料对团头鲂生长性能的影响
4.2 不同水平全植物蛋白饲料对团头鲂体组成的影响
4.3 不同饲料形态对团头鲂生长性能的影响
第三章 全植物蛋白饲料对团头鲂生长性能和消化功能的影响
1 前言
2 材料与方法
2.1 实验饲料
2.2 实验材料及饲养管理
2.3 样品采集和分析
2.3.1 样品采集和常规分析
2.3.2 消化酶活性测定
2.3.3 消化道结构观察
2.4 结果与分析
2.4.1 全植物蛋白饲料对团头鲂生长性能和体组成的影响
2.4.2 全植物蛋白饲料对团头鲂消化酶活性的影响
2.4.3 全植物蛋白饲料对团头鲂消化道结构的影响
4 讨论
4.1 全植物蛋白饲料对团头鲂生长性能和体组成的影响
4.2 全植物蛋白饲料对团头鲂消化酶活性的影响
4.3 全植物蛋白饲料对团头鲂消化道结构的影响
第四章 全植物蛋白饲料对团头鲂抗应激和2种HSP70s表达水平的影响
1 前言
2 材料与方法
2.1 实验饲料和材料及饲养管理
2.2 采样与处理
2.3 测定指标与方法
2.3.1 抗应激指标测定
2.3.2 热应激蛋白表达水平测定
2.4 数据统计和分析
3 结果与分析
3.1 全植物蛋白饲料对溶菌酶、谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性的影响
3.2 全植物蛋白饲料对团头鲂抗氧化性能的影响
3.3 全植物蛋白饲料对2种热应激蛋白70表达水平的影响
4 讨论
4.1 全植物蛋白饲料对团头鲂非特异免疫指标的影响
4.2 全植物蛋白饲料对团头鲂抗应激功能的影响
4.3 全植物蛋白饲料对团头鲂抗氧化功能的影响
4.4 全植物蛋白饲料对2种热应激蛋白70表达水平的影响
参考文献
附录
致谢
本文编号：3186208
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