三疣梭子蟹（Portunus trituberculatus）幼蟹的磷脂营养需求研究
发布时间：2021-06-03 18:15
脂类作为主要营养物质,是水产养殖生物生长发育所需的主要能源物质之一,也是细胞生物膜结构的主要成分。特别是其中的磷脂,对虾蟹类早期阶段的生长和发育有直接的影响,并与其蜕壳、组织发育等生命活动密切相关。磷脂作为一种生物活性物质,具有一定营养价值和生理功能,具有较高的应用价值。国内外学者从磷脂的生理功能和需求量、及其脂肪营养代谢等方面对虾蟹类的磷脂营养需求进行了一定的研究。但关于三疣梭子蟹幼蟹磷脂的需求及其机制缺乏充分了解。本论文通过系统研究在三疣梭子蟹幼蟹饲料中添加磷脂对其生长表现、存活、蜕壳、脂类代谢以及脂肪酸组成的影响,初步探讨幼蟹对磷脂需求的机制,为磷脂在幼蟹人工配合饲料中的应用,提供理论依据。内容主要包括以下几个方面:（1）采用单因素实验设计方法,进行了不同饲料磷脂胆碱（PC）水平对三疣梭子蟹幼蟹生长,蜕壳及体组成影响的研究。投喂实验为期50天。实验设计三个PC水平饲料组（0.5%,1.0%以及2.0%）,一个大豆磷脂水平（SL,1.5%）饲料组以及一个不添加磷脂的空白组,所有饲料均为酪蛋白纯化饲料。每个饲料处理设三个平行组,每个平行组15只螃蟹（初始重,25.42±0.10 g/...
【文章来源】：浙江海洋大学浙江省
【文章页数】：84 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
Abstract
第一章 引言
第二章 磷脂在养殖虾蟹类营养中的研究进展
2.1 磷脂结构与概述
2.1.1 磷脂的结构
2.1.2 磷脂的特性
2.1.3 磷脂的种类
2.2 磷脂在甲壳类体内的营养代谢机制
2.3 日粮磷脂主要功能
2.3.1 维持生物基本结构及免疫功能
2.3.2 能量及营养物质的直接来源
2.3.3 促进脂肪转运与吸收
2.3.4 改善饲料的稳定性
2.4 虾蟹类磷脂营养需求研究现状
2.4.1 磷脂需要量的研究
2.4.2 磷脂源的研究
2.5 磷脂需求与其他营养物质之间的关系
2.5.1 必须脂肪酸及脂肪源
2.5.2 胆固醇
2.5.3 蛋白源及其他物质
2.6 常见商业磷脂来源
2.6.1 商业磷脂
2.6.2 其他原料中的磷脂
第三章 不同磷脂胆碱（PC）水平对三疣梭子蟹生长，蜕壳及体成分的影响
3.1 前言
3.2 材料与方法
3.2.1 实验饲料
3.2.2 养殖管理
3.2.3 样品采集
3.2.4 样品分析
3.2.5 数据分析
3.3 结果
3.3.1 饲料处理对生长及蜕壳表现影响
3.3.2.各饲料处理体组织成分
3.4 各个饲料处理对体脂肪酸组成的影响
3.5 讨论
第四章 不同磷脂胆碱和胆固醇水平对三疣梭子蟹生长，蜕壳及体成分的影响
1 前言
2 材料与方法
2.1 实验饲料
2.2 养殖管理
2.3 样品采集
2.4 样品分析
2.5 数据分析
3 结果
3.1 不同饲料处理对幼蟹生长，蜕壳的影响
3.2 不同饲料处理对幼蟹血清生化指标影响
3.3 不同饲料处理对幼蟹体组成的影响
4 讨论
第五章 不同大豆磷脂和鱼油水平对三疣梭子蟹生长，免疫能力及体成分的影响
1 前言
2 材料与方法
2.1 实验饲料
2.2 养殖管理
2.3 样品采集
2.4 样品分析
2.5 数据分析
3 结果
3.1 不同饲料处理下的生长及蜕壳表现
3.2 各饲料处理对幼蟹体成分的影响
3.3 饲料处理对脂肪酸组成的影响
4 讨论
小结
参考文献
致谢
在读期间发表的学术论文及研究成果
【参考文献】：
期刊论文
[1]三疣梭子蟹（Portunus trituberculatus）幼蟹饲料中胆固醇的适宜添加量研究[J]. 韩涛,王骥腾,胡水鑫,李新宇,李荣华,母昌考,王春琳. 海洋与湖沼. 2013(06)
[2]大豆磷脂产品生产工艺及产品现状分析[J]. 聂留俊,王晓晓,万乃宝,张伟,孙作为. 饲料工业. 2013(20)
[3]不同磷脂水平下中华绒螯蟹幼蟹的胆碱需要量[J]. 齐霁,陈立侨,孙盛明,姜海波,李二超,禹娜. 中国水产科学. 2013(02)
[4]三疣梭子蟹生物学特性及氨基酸含量的研究[J]. 黄福勇,丁雪燕,何中央,薛辉利,郑天伦. 饲料研究. 2010(03)
[5]大豆磷脂的研究现状及展望[J]. 李杰,王丽,于长青. 黑龙江八一农垦大学学报. 2005(02)
[6]卵磷脂在水产动物营养中应用研究综述[J]. 孙燕军,朱振凯. 水产养殖. 2004(03)
博士论文
[1]海水养殖业发展规模经济及规模效率研究[D]. 王大海.中国海洋大学 2014
本文编号：3211002
【文章来源】：浙江海洋大学浙江省
【文章页数】：84 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
Abstract
第一章 引言
第二章 磷脂在养殖虾蟹类营养中的研究进展
2.1 磷脂结构与概述
2.1.1 磷脂的结构
2.1.2 磷脂的特性
2.1.3 磷脂的种类
2.2 磷脂在甲壳类体内的营养代谢机制
2.3 日粮磷脂主要功能
2.3.1 维持生物基本结构及免疫功能
2.3.2 能量及营养物质的直接来源
2.3.3 促进脂肪转运与吸收
2.3.4 改善饲料的稳定性
2.4 虾蟹类磷脂营养需求研究现状
2.4.1 磷脂需要量的研究
2.4.2 磷脂源的研究
2.5 磷脂需求与其他营养物质之间的关系
2.5.1 必须脂肪酸及脂肪源
2.5.2 胆固醇
2.5.3 蛋白源及其他物质
2.6 常见商业磷脂来源
2.6.1 商业磷脂
2.6.2 其他原料中的磷脂
第三章 不同磷脂胆碱（PC）水平对三疣梭子蟹生长，蜕壳及体成分的影响
3.1 前言
3.2 材料与方法
3.2.1 实验饲料
3.2.2 养殖管理
3.2.3 样品采集
3.2.4 样品分析
3.2.5 数据分析
3.3 结果
3.3.1 饲料处理对生长及蜕壳表现影响
3.3.2.各饲料处理体组织成分
3.4 各个饲料处理对体脂肪酸组成的影响
3.5 讨论
第四章 不同磷脂胆碱和胆固醇水平对三疣梭子蟹生长，蜕壳及体成分的影响
1 前言
2 材料与方法
2.1 实验饲料
2.2 养殖管理
2.3 样品采集
2.4 样品分析
2.5 数据分析
3 结果
3.1 不同饲料处理对幼蟹生长，蜕壳的影响
3.2 不同饲料处理对幼蟹血清生化指标影响
3.3 不同饲料处理对幼蟹体组成的影响
4 讨论
第五章 不同大豆磷脂和鱼油水平对三疣梭子蟹生长，免疫能力及体成分的影响
1 前言
2 材料与方法
2.1 实验饲料
2.2 养殖管理
2.3 样品采集
2.4 样品分析
2.5 数据分析
3 结果
3.1 不同饲料处理下的生长及蜕壳表现
3.2 各饲料处理对幼蟹体成分的影响
3.3 饲料处理对脂肪酸组成的影响
4 讨论
小结
参考文献
致谢
在读期间发表的学术论文及研究成果
【参考文献】：
期刊论文
[1]三疣梭子蟹（Portunus trituberculatus）幼蟹饲料中胆固醇的适宜添加量研究[J]. 韩涛,王骥腾,胡水鑫,李新宇,李荣华,母昌考,王春琳. 海洋与湖沼. 2013(06)
[2]大豆磷脂产品生产工艺及产品现状分析[J]. 聂留俊,王晓晓,万乃宝,张伟,孙作为. 饲料工业. 2013(20)
[3]不同磷脂水平下中华绒螯蟹幼蟹的胆碱需要量[J]. 齐霁,陈立侨,孙盛明,姜海波,李二超,禹娜. 中国水产科学. 2013(02)
[4]三疣梭子蟹生物学特性及氨基酸含量的研究[J]. 黄福勇,丁雪燕,何中央,薛辉利,郑天伦. 饲料研究. 2010(03)
[5]大豆磷脂的研究现状及展望[J]. 李杰,王丽,于长青. 黑龙江八一农垦大学学报. 2005(02)
[6]卵磷脂在水产动物营养中应用研究综述[J]. 孙燕军,朱振凯. 水产养殖. 2004(03)
博士论文
[1]海水养殖业发展规模经济及规模效率研究[D]. 王大海.中国海洋大学 2014
本文编号：3211002
本文链接：https://www.wllwen.com/nykjlw/scyylw/3211002.html
