γ-氨基丁酸对乌鳢生长性能、肠道消化酶和抗氧化酶活性的影响

发布时间：2021-06-24 16:37

　　研究旨在观察γ-氨基丁酸（γ-aminobutyric acid,GABA）对乌鳢生长性能、肠道消化酶和抗氧化酶活性的影响。选用体重（10.13±0.51）g/尾的乌鳢450尾,按试验要求随机分为5组,每组设3个重复,每个重复30尾乌鳢,分别饲喂含GABA 0、30、60、90 mg/kg和120 mg/kg的日粮,饲养试验时间为56 d。结果表明,与对照组相比,GABA显著提高了乌鳢平均增重率和特定生长率（P<0.05）,且在添加量为60～120 mg/kg时显著提高了其饲料效率（P<0.05）,添加量为30～120 mg/kg时显著提高了其蛋白质效率（P<0.05）;同时,在GABA添加量为60～120 mg/kg时,乌鳢肠道胰蛋白酶、脂肪酶、TSOD、CAT及GSH-Px活性显著高于对照组（P<0.05）,且均在添加量为90 mg/kg时达到最高。在本试验条件下,当饲料中添加88.54～102.73 mg/kg的GABA时,在一定程度上能够有效增加乌鳢生长性能、肠道消化酶和抗氧化酶活性。 

【文章来源】：饲料工业. 2020,41(14)北大核心

【文章页数】：6 页

【部分图文】：

饲料GABA添加量（x）与平均增重率（y）的关系

由表2可知，随着GABA添加量的增加，乌鳢生长水平逐渐上升，在GABA添加量为30～120 mg/kg时，AWGR、SGR均显著高于对照组（P<0.05），但添加GABA的各组间差异不显著（P>0.05);FER在添加量为60～120 mg/kg时显著高于其他各组（P<0.05），且在添加量为90 mg/kg时达到最高；添加GABA组的PER显著高于对照组（P<0.05），其中添加量为90、120 mg/kg组显著高于30 mg/kg组（P<0.05），且在添加量为120 mg/kg时达到最高。由图1可知，饲料GABA添加量（x）与平均增重率（y）的回归方程为y=-0.009 1x2+1.611 5x+302.42(R2=0.946 2)，当ymax时，x=88.54。在本试验条件下，将抛物线回归分析结果与方差分析结果结合起来可知，乌鳢最大平均增重率时的最适GABA添加水平为88.54～90 mg/kg。由图2可知，饲料GABA添加量（x）与饲料效率（y）的回归方程为y=-0.001 3x2+0.267 1x+60.621(R2=0.989 8)，当ymax时，x=102.73。在本试验条件下，将抛物线回归分析结果与方差分析结果结合起来可知，乌鳢最大饲料效率时的最适GABA添加水平为90～102.73 mg/kg。2.2 GABA对乌鳢肠道消化酶活性的影响(见表3)

【参考文献】：
期刊论文
[1]γ-氨基丁酸-A型受体拮抗剂对翘嘴鳜摄食及糖代谢的影响[J]. 谢爽,何磊,梁旭方,何珊,黄东.  华中农业大学学报. 2018(05)
[2]泰和乌骨鸡消化道中淀粉酶、脂肪酶、胰蛋白酶活性的研究[J]. 张余慧,袁丹丹,程晓芳,王琤(韦华).  黑龙江畜牧兽医. 2018(10)
[3]γ-氨基丁酸对鳜摄食和食欲的影响（英）[J]. 黄东,梁旭方,袁小琛,蔡文静,李艾璇,何珊,薛敏.  水生生物学报. 2017(06)
[4]脂肪酶的固定化及其在食品领域的应用[J]. 魏雪,孙丽超,李淑英,王凤忠,辛凤姣.  生物技术通报. 2016(11)
[5]抗氧化系统研究新进展[J]. 孙全贵,龙子,张晓迪,海春旭,王欣.  现代生物医学进展. 2016(11)
[6]丙氨酰-谷氨酰胺和γ-氨基丁酸对建鲤生长、饲料利用及体成分的影响[J]. 徐贺,郑伟,陈秀梅,王桂芹,张东鸣,丛林梅.  华南农业大学学报. 2016(02)
[7]鱼类肠道健康研究进展[J]. 米海峰,孙瑞健,张璐,李宝圣,王武刚,吴业阳,王用黎.  中国饲料. 2015(15)
[8]γ-氨基丁酸对建鲤生长和饲料利用及肌肉营养成分的影响[J]. 陈秀梅,王桂芹,徐贺,丛林梅,刘凡宁.  中国畜牧杂志. 2015(13)
[9]γ-氨基丁酸对鲫鱼急性低温应激后血液生化指标的影响[J]. 闫峰宾,董天成,卢媛媛,刘忠虎.  黑龙江畜牧兽医. 2015(09)
[10]γ-氨基丁酸对鲫鱼运输应激后血液生化指标的影响[J]. 闫峰宾,董天成,卢媛媛,刘忠虎.  广东农业科学. 2014(20)



本文编号：3247453