黔东南农业文化遗产地“稻花鱼”资源利用的传统知识研究

发布时间：2021-07-14 22:27

　　对农业文化遗产的挖掘、保护、传承与利用不仅有利于弘扬中华农业文化、增强民族文化认同和促进我国农业可持续发展;同时还能为增强广大农村地区产业发展后劲,带动遗产地农民就业增收,助力乡村振兴做出积极贡献。贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县侗乡的“稻鱼鸭复合农业系统”作为全球重要农业文化遗产,在维护当地生态安全、保护生物多样性和维持当地人的生计福祉等方面起到了重要的作用,具有显著的社会、经济和生态价值。但目前对于稻花鱼（在稻田里养殖的鱼类统称,本研究特指当地稻鱼鸭复合系统中最常见的鲤鱼）资源利用的相关传统知识仍缺乏系统的梳理,这些相关传统知识与区域可持续发展之间的关系以及社会-自然生态系统之间的协同演化关系仍不够清晰。因此,在我国不断提高城镇化建设和全面建成小康社会的历史进程中,系统地探究稻花鱼资源持续利用的背景、相关传统知识、相关的生物遗传资源多样性和当地人对稻花鱼资源可持续利用的认知和行为等,有助于挖掘黔东南农业文化遗产地孕育的生态智慧,保护和传承稻花鱼资源相关传统知识,对于该区域的生物多样性保护和生物资源可持续利用具有重要的理论意义和现实意义。本研究以全球重要农业文化遗产“从江稻鱼鸭复合系... 

【文章来源】：中央民族大学北京市 211工程院校 985工程院校

【文章页数】：132 页

【学位级别】：博士

【部分图文】：

图１－１黔东南从江县高增乡小黄村依山傍水的稻田和村寨??Ｆｉｇｕｒｅ?１－１?Ｒｉｃｅ?ｐａｄｄｉｅｓ?ａｎｄ?ｈｏｕｓｅｓ?ｉｎ?Ｘｉａｏｈｕａｎｇ?Ｖｉｌｌａｇｅ??

苗，水家侗，仡佬住在石旮旯”，生动描述了当地侗族逐水而居的地理分布特点，经??过长期的生存繁衍，形成了极具特色的侗族传统村落景观（图１－１和１－２）。??ｍｉ??图１－２坐落在山间的黔东南黎平县双江乡黄岗村全景??Ｆｉｇｕｒｅ?１－２?Ｐａｎｏｒａｍｉｃ?ｖｉｅｗ?ｏｆ?Ｈｕａｎｇｇａｎｇ?Ｖｉｌｌａｇｅ??２．黔东南地区利稻花鱼养殖的历史溯源??黔东南地区位于中亚热带丘陵区和亚洲糯稻栽培圈，在历史上该区域曾经盛行??稻鱼鸭系统的地区有很多，贵州省黔东南地区特别是从江县及黎平县一带仍保存较??好，并且延续至今。据地方史志《黎平府志》和《古州厅志》所记载，该区域从江??县的农耕历史可追溯至明代，从当地反映民族迁徙情况的《古歌》等传说等口述史??资料推断，稻鱼共生的传统农耕方式或有上千年的历史（张丹等２００８；郭梁等??２０１７）。《黎平府志》载：“鲤为鱼王……，鲤生卵附水草上，取出别盆浅水中，置于??树下漏下阳曝之，三、五日即出子谓之鱼花。在肥田者一年内可重四五两”，根据实??地田野调查，发现在黔东南地区目前主要稻田养殖的鱼仍以鲤鱼为主，且这种自繁??鲤鱼的技术也相当成熟。??二、黔东南侗族稻鱼共生系统及稻花鱼的传统利用方式??１．黔东南侗族地区稻鱼共生系统及特点??侗族地区的稻鱼共生系统自成体系，根据当地主粮糯稻种植生境的不同，可以??９??

＿?ｏ?￣￣?ｉ??！?〇??田野珥惫－ａ构方《？？??Ｉ?＿叩丨??忐规?行盎行??Ｉ?１？？—ＵＭ．Ｕ．．Ｕ——１??１＞权明，堆人办灼你过Ｗ屮；ＭｆＰ丨食川枱物的仏纹利川力式和对４物贷＊的Ａ抒偏好：??〔?研究目标２＞阐明，地人ＭＨｉ的騄ｆｆｉｊｆｉ曲松料始物ｔ＾Ｔｆｌ及和又Ｈ纹知Ｗ：??＾Ｊ?３＞分枳丨丨常ｆｔ川和为川祭祀两神脉州的微１物多杆ｔｌ削成及品坫粘Ｗ：??４＞枞小出决公、地人相ｕｉｆＷＵｆ丨资钬利川的㈧／丨机ｍ和捉ｍ符介、堆牯况的政笫沙议．??图１４研究技木路线图??Ｆｉｇｕｒｅ?１－４?Ｔｈｅ?ｒｅｓｅａｒｃｈ?ｔｅｃｈｎｉｃａｌ?ｒｏａｄｍａｐ??２０??


本文编号：3285012