棉籽糖对杂交鲟肠道结构及肠道菌群影响的研究
发布时间：2021-07-15 07:25
<正>鲟鱼被誉为"活化石",是地球上现存较为古老的鱼类之一,具有肉厚、味美、骨软、营养丰富等特征,其经济价值和营养价值都比较高。然而随着鲟鱼高密度、集约化工厂化养殖模式的不断推广,由生物性因素和非生物性因素引起的鲟鱼病害问题日益突出。抗生素及其它化学药物的使用在预防和抵制动物疾病和促进动物生长等方面发挥着重要作用,但在消灭鱼体肠道有害病原菌的同时也会消
【文章来源】：中国水产. 2020,(07)
【文章页数】：4 页
【部分图文】：
棉籽糖对杂交鲟肠道形态结构的影响
肠道是营养物质消化吸收的重要场所，具有环形褶皱，在褶皱上分布着较为丰富的绒毛状突起，其具有吸收和特殊的分泌功能，在排斥有害菌群的定植方面发挥较大的作用。肠道中的皱褶深度及肠绒毛的多寡均与肠道的消化功能密切相关，皱褶越深，肠绒毛越多，则消化吸收的功能越强；而肠道中残存的饵料越多，使肠道感染疾病的风险就会越大。目前，对鱼类肠道组织方面的研究主要集中在组织学上，而在棉籽糖对肠道形态结构影响方面的研究相对较少。在本研究中，通过电镜观察发现，与对照组相比，棉籽糖组鱼体肠道的皱褶更深，皱褶上的肠绒毛分布更多更密，而肠道褶皱加深、肠绒毛的增加都有利于增加肠细胞吸收的面积，能够更好地分解消化食物、排泄粪便，减少肠道中饵料的残留，促进肠道内水分的重复吸收，进而降低杂交鲟鱼体感染肠道疾病的风险，增加鱼体的健康度。研究结果同时也表明了肠道的排便和水分的重吸收功能也会受到棉籽糖的积极影响。图3 科水平上棉籽糖组和对照组杂交鲟肠道菌群的分布
图2 门水平上棉籽糖组和对照组杂交鲟肠道菌群的分布肠道菌群的活性与动物体的健康存在一定关系，同时肠道菌群在代谢与免疫系统调节方面也发挥着重要的作用。肠道微生物不仅有助于加强消化功能，而且面对病原体能够起到屏障保护的作用。肠道菌群在动物体的抗病性、生长与饲料利用等方面的作用也很重大。水产动物的肠道存在着大量的微生物，它们共同形成了一个复杂的微环境，在这个环境中，肠道微生物是否能够维持稳定的状态，会直接影响到水产动物对饲料的消化吸收、生长以及对病害的防御能力。本实验测定了棉籽糖饲喂杂交鲟后肠道微生物的菌落多样性，Shannon用于反映alpha多样性指数，Shannon指数值越大，说明微生物群落的多样性就越高。本研究中，饲喂棉籽糖后，Shannon值显著高于对照组的鲟鱼，表明添加棉籽糖的饲料可以提高杂交鲟肠道微生物的多样性。在本研究中，检测出鲟鱼肠道的主要微生物类群包括：变形杆菌门、厚壁菌门、梭杆菌门、放线菌门。这些在草鱼、罗非鱼、异育银鲫等的肠道中都有不同程度的检出，由此推测这四种菌群也是鱼类肠道中的核心菌群。Ghanbari等认为，鱼类肠道微生物的构成是多种因素共同作用的结果，它不仅与宿主的生物特性密切相关，还与饮食、环境等因素有关。实验结果显示，与对照组相比，饲喂棉籽糖后，鲟鱼肠道中变形杆菌、放线菌和厚壁菌的相对丰度增加了，而梭杆菌的相对丰度降低了。研究结果显示了添加棉籽糖后只是提高了鲟鱼肠道中土著微生物群落的数量，但对微生物多样性没有产生什么影响。Jeffrey Gordon研究指出人类和小鼠肠道中的厚壁菌门和体重、营养代谢有密切关系，厚壁菌门菌群数量的升高有利于动物体营养物质的吸收，因此对鲟鱼投喂棉籽糖后，鱼体肠道中厚壁菌门的增加与鲟鱼生长性能的关系也值得进行深入研究。放线菌在一定程度上也能反映肠道的健康情况，放线菌的丰度越高，肠道就会越健康，从本实验的结果得出，饲喂棉籽糖后，不会对鲟鱼肠道健康产生不利影响。
【参考文献】：
期刊论文
[1]四种糖作为碳源对凡纳滨对虾生长、肠道消化酶及肠道菌群的影响[J]. 荆冰妍,杨超,郭冉,朱昱铮,李雪鹤,张宇,王晓明,梁倍宁,高佳朋. 水产学报. 2021(06)
硕士论文
[1]糖作为碳源对凡纳滨对虾肠道菌群的影响[D]. 荆冰妍.河北农业大学 2020
本文编号：3285284
【文章来源】：中国水产. 2020,(07)
【文章页数】：4 页
【部分图文】：
棉籽糖对杂交鲟肠道形态结构的影响
肠道是营养物质消化吸收的重要场所，具有环形褶皱，在褶皱上分布着较为丰富的绒毛状突起，其具有吸收和特殊的分泌功能，在排斥有害菌群的定植方面发挥较大的作用。肠道中的皱褶深度及肠绒毛的多寡均与肠道的消化功能密切相关，皱褶越深，肠绒毛越多，则消化吸收的功能越强；而肠道中残存的饵料越多，使肠道感染疾病的风险就会越大。目前，对鱼类肠道组织方面的研究主要集中在组织学上，而在棉籽糖对肠道形态结构影响方面的研究相对较少。在本研究中，通过电镜观察发现，与对照组相比，棉籽糖组鱼体肠道的皱褶更深，皱褶上的肠绒毛分布更多更密，而肠道褶皱加深、肠绒毛的增加都有利于增加肠细胞吸收的面积，能够更好地分解消化食物、排泄粪便，减少肠道中饵料的残留，促进肠道内水分的重复吸收，进而降低杂交鲟鱼体感染肠道疾病的风险，增加鱼体的健康度。研究结果同时也表明了肠道的排便和水分的重吸收功能也会受到棉籽糖的积极影响。图3 科水平上棉籽糖组和对照组杂交鲟肠道菌群的分布
图2 门水平上棉籽糖组和对照组杂交鲟肠道菌群的分布肠道菌群的活性与动物体的健康存在一定关系，同时肠道菌群在代谢与免疫系统调节方面也发挥着重要的作用。肠道微生物不仅有助于加强消化功能，而且面对病原体能够起到屏障保护的作用。肠道菌群在动物体的抗病性、生长与饲料利用等方面的作用也很重大。水产动物的肠道存在着大量的微生物，它们共同形成了一个复杂的微环境，在这个环境中，肠道微生物是否能够维持稳定的状态，会直接影响到水产动物对饲料的消化吸收、生长以及对病害的防御能力。本实验测定了棉籽糖饲喂杂交鲟后肠道微生物的菌落多样性，Shannon用于反映alpha多样性指数，Shannon指数值越大，说明微生物群落的多样性就越高。本研究中，饲喂棉籽糖后，Shannon值显著高于对照组的鲟鱼，表明添加棉籽糖的饲料可以提高杂交鲟肠道微生物的多样性。在本研究中，检测出鲟鱼肠道的主要微生物类群包括：变形杆菌门、厚壁菌门、梭杆菌门、放线菌门。这些在草鱼、罗非鱼、异育银鲫等的肠道中都有不同程度的检出，由此推测这四种菌群也是鱼类肠道中的核心菌群。Ghanbari等认为，鱼类肠道微生物的构成是多种因素共同作用的结果，它不仅与宿主的生物特性密切相关，还与饮食、环境等因素有关。实验结果显示，与对照组相比，饲喂棉籽糖后，鲟鱼肠道中变形杆菌、放线菌和厚壁菌的相对丰度增加了，而梭杆菌的相对丰度降低了。研究结果显示了添加棉籽糖后只是提高了鲟鱼肠道中土著微生物群落的数量，但对微生物多样性没有产生什么影响。Jeffrey Gordon研究指出人类和小鼠肠道中的厚壁菌门和体重、营养代谢有密切关系，厚壁菌门菌群数量的升高有利于动物体营养物质的吸收，因此对鲟鱼投喂棉籽糖后，鱼体肠道中厚壁菌门的增加与鲟鱼生长性能的关系也值得进行深入研究。放线菌在一定程度上也能反映肠道的健康情况，放线菌的丰度越高，肠道就会越健康，从本实验的结果得出，饲喂棉籽糖后，不会对鲟鱼肠道健康产生不利影响。
【参考文献】：
期刊论文
[1]四种糖作为碳源对凡纳滨对虾生长、肠道消化酶及肠道菌群的影响[J]. 荆冰妍,杨超,郭冉,朱昱铮,李雪鹤,张宇,王晓明,梁倍宁,高佳朋. 水产学报. 2021(06)
硕士论文
[1]糖作为碳源对凡纳滨对虾肠道菌群的影响[D]. 荆冰妍.河北农业大学 2020
本文编号：3285284
本文链接：https://www.wllwen.com/nykjlw/scyylw/3285284.html
