吉富罗非鱼肝脏FAS、CAT基因的克隆及脂肪和胆碱、投饲率和投饲水平对其表达的影响

发布时间：2021-07-20 23:18

　　脂肪酸合成酶（fatty acid synthase,FAS）是脂肪合成的关键酶,它催化乙酰辅酶A和丙二酸单酰辅酶A合成脂肪酸,而后与甘油合成脂肪,对动物脂肪的沉积起重要作用。过氧化氢酶（catalase,CAT）是一种广泛存在于动植物体内的氧化酶类,它主要用于分解体内的H202,防止机体及生物大分子的氧化损伤。本研究以吉富罗非鱼为研究对象,利用RT-PCR的方法克隆了肝脏FAS和CAT基因的cDNA全长,通过qRT-PCR方法分析了不同饲料脂肪水平和胆碱水平、不同投饲频率和投饲水平下,肝脏FAS和CAT基因的相对表达水平,主要研究结果如下：1.本实验克隆得到了FAS、CAT基因cDNA全长,片段大小分别为8779bp和3063 bp,分别编码2511和527个氨基酸残基。序列比较结果显示,吉富罗非鱼与其他已知物种FAS、CAT基因氨基酸的相似性都比较高,分别为61%-78%和67%-92%；此外吉富罗非鱼推测氨基酸序列中存在与其他物种高度保守的特征序列,FAS包含酮脂酰合酶的活性位点C161、软脂酸硫解酶活性肽段“-SFGACVAF-"和烯酰还原酶的活性区域"-VFTTVGSMEKR... 

【文章来源】：广西大学广西壮族自治区 211工程院校

【文章页数】：96 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

图２－１５古富罗非鱼ＣＡＴ蛋白二级结构预测??Ｆｉｇ．?２－１５?Ｐｒｅｄｉｃｔｉｏｎ?ｏｆ?ＦＡＳ?Ｓｅｃｏｎｄａｒｙ?Ｓｔｒｕｃｔｕｒｅ??


本文编号：3293804