桑叶对罗非鱼生长、代谢及品质的影响

发布时间：2021-07-21 16:25

　　如何开拓新的饲料资源已成为当前饲料工业发展亟待解决的课题。桑叶营养价值高,富含天然活性物质,在我国乃至世界都有极大的资源优势,且已在畜禽饲料中广泛应用。但有关桑叶在水产动物饲料中的应用研究鲜有报道。为此,本试验以罗非鱼（Oreochromis niloticus）为研究对象,通过三个试验对桑叶的营养价值进行评定：试验一对桑叶的常规营养组成和氨基酸组成进行测定；试验二比较研究罗非鱼对5种不同来源桑叶中营养成分的表观消化率；试验三研究桑叶对罗非鱼生长、代谢及品质的影响,探讨其在水产饲料中应用的可行性。分析测定五种不同来源桑叶（1#、2#采自云南,3#、4#采自陕西,5#采自重庆）的常规营养组成和氨基酸含量。结果表明,不同来源桑叶其蛋白含量和必需氨基酸组成差异较大。陕桑4#蛋白质、赖氨酸、精氨酸含量最高,而渝桑5#蛋氨酸最高,以云桑营养组成含量最低。通过在体生物学方法,采用"70%基础饲料+30%试验原料”的方法配制试验饲料,在室内可控循环养殖系统中,采用虹吸法收集粪便,研究罗非鱼对五种不同来源（1#、2#采自云南,3#、4#采自陕西,5#采白重庆）桑叶中营养成分的表观消化率。结果表明,罗非... 

【文章来源】：西南大学重庆市 211工程院校 教育部直属院校

【文章页数】：55 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
第一章 文献综述
    1.1 渔用植物蛋白源的研究现状
        1.1.1 开发渔用植物蛋白源的必要性及重要性
        1.1.2 植物性替代蛋白源对水生动物的影响
        1.1.3 影响水生动物利用植物蛋白源的因素
    1.2 桑叶蛋白源的研究与利用现状
        1.2.1 桑叶的营养组成特点
        1.2.2 桑叶作为饲料的特点
        1.2.3 桑叶对动物生长的影响
        1.2.4 桑叶对动物代谢的影响
        1.2.5 改善养殖动物品质
        1.2.6 桑叶的其他功能
    1.3 桑叶蛋白的应用前景
        1.3.1 我国的桑叶资源概况
        1.3.2 桑叶蛋白存在的问题
    1.4 本研究目的及意义
    1.5 主要研究内容
第二章 桑叶的营养组成测定及分析
    前言
    2.1 材料与方法
        2.1.1 试验材料
        2.1.2 测定方法
        2.1.3 数据处理与分析
    2.2 试验结果
        2.2.1 五种桑叶常规营养水平组成
        2.2.2 五种桑叶基酸组成
    2.3 分析及讨论
第三章 罗非鱼对不同来源桑叶的表观消化率
    前言
    3.1 材料与方法
        3.1.1 试验饲料
        3.1.2 饲养管理和样品采集
        3.1.3 指标测定与计算公式
        3.1.4 数据处理与分析
    3.2 结果与分析
        3.2.1 五种桑叶常规营养成分的表观消化率
        3.2.2 五种桑叶氨基酸的表观消化率
    3.3 讨论
    3.4 小结
第四章 不同来源桑叶对罗非鱼生长、代谢及品质的影响
    前言
    4.1 材料与方法
        4.1.1 试验饲料
        4.1.2 饲养管理
        4.1.3 样品制备与分析
        4.1.4 计算公式
        4.1.5 数据处理与分析
    4.2 结果与分析
        4.2.1 不同来源或不同水平桑叶对罗非鱼生长的影响
        4.2.2 不同来源或不同水平桑叶对罗非鱼血清脂质代谢指标和血糖含量的影响
        4.2.3 不同来源或不同水平桑叶对罗非鱼品质的影响
    4.3 讨论
        4.3.1 不同来源桑叶对罗非鱼生长性能的影响
        4.3.2 不同来源桑叶对罗非鱼血液代谢指标的影响
        4.3.3 不同来源桑叶对罗非鱼品质的影响
    4.4 小结
全文总结
参考文献
致谢
硕士期间发表论文


【参考文献】：
期刊论文
[1]蚕桑副产物资源综合利用研究进展分析[J]. 华恩顺,吕建秋.  中国蚕业. 2015(01)
[2]2014年中国大豆市场回顾及2015年展望[J]. 谢长城.  中国畜牧杂志. 2015(02)
[3]中国水产饲料产业发展研究④中国水产饲料工业与世界鱼粉市场[J]. 陈蓝荪,陈乃松,黄旭雄.  水产科技情报. 2014(04)
[4]产气量法研究不同植物提取物对瘤胃体外发酵的影响[J]. 李德勇,孟庆翔,崔振亮,和立文,任丽萍.  中国农业大学学报. 2014(02)
[5]饲料桑的产业化发展问题探讨[J]. 沈以红,秦俭,黄先智.  蚕业科学. 2014(01)
[6]2015—2035年中国水产品需求展望[J]. 蔡鑫,陈洁,陈永福.  农业展望. 2014(01)
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[9]混合植物蛋白质替代鱼粉对花鲈和西伯利亚鲟生长和肉质影响的比较研究[J]. 张志勇,薛敏,王嘉,吴秀峰,郑银桦,韩芳.  动物营养学报. 2013(06)
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博士论文
[1]α-亚麻酸改善高血压胰岛素抵抗大鼠血管内皮细胞损伤的作用和机制研究[D]. 石苗茜.第四军医大学 2014
[2]中国蚕桑产业可持续发展研究[D]. 陈涛.西南大学 2012
[3]奥尼罗非鱼对植物蛋白源利用及提高利用率途径的研究[D]. 林仕梅.中国海洋大学 2008

硕士论文
[1]桑叶对肉羊生产性能、血液生化指标、免疫抗氧化功能和肉品质的影响[D]. 李伟玲.内蒙古农业大学 2012
[2]桑叶中降血糖成分1-脱氧野尻霉素及其类似物的研究[D]. 王尉.北京工商大学 2010
[3]凡纳滨对虾对棉粕及菜粕的利用研究[D]. 王托.广东海洋大学 2010
[4]异育银鲫对常用饲料蛋白源生物利用性的研究[D]. 姜光明.苏州大学 2009
[5]桑树黄酮类化合物代谢调控研究[D]. 王军妮.山东农业大学 2008
[6]桑叶提取物对小鼠血糖血脂的影响及有效成分的测定[D]. 罗存敏.山东农业大学 2005



本文编号：3295373