低鱼粉饲料中添加酶解豆粕对凡纳滨对虾生长性能和抗胁迫机能的影响

发布时间：2021-07-22 20:18

　　为研究在养殖过程中降低鱼粉用量的同时保持凡纳滨对虾良好的生长性能和抗逆能力,实验在含10%鱼粉的基础饲料中,分别添加酶解豆粕（PSM） 0%（A）、2.5%（B）、3.5%（C）、4.5%（D）、5.5%（E）制成5组等氮等能饲料,分别投喂初始体质量为（0.45±0.02） g的凡纳滨对虾幼虾8周,检测对虾生长性能及抗胁迫机能。结果显示,8周养殖实验结束后,各实验组对虾的终末体质量为14.65～15.38 g/尾,各组间对虾终末均重、成活率和饲料系数指标均无显著性差异;A组对虾肌肉粗蛋白质含量显著低于其他各实验组;C组、D组和E组对虾肌肉粗脂肪含量显著高于A组;各组间灰分和水分均无显著性差异;D组和E组对虾肝胰腺蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、血清溶菌酶和血清总超氧化物歧化酶活性（T-SOD）均显著高于A组;A组对虾血清丙二醛（MDA）含量显著高于D组和E组。人工急性感染高剂量副溶血性弧菌的胁迫实验中,A组对虾在弧菌感染48和60 h时的累积死亡率均显著高于D组对虾同期的累积死亡率;低剂量副溶血性弧菌人工急性感染后,在凡纳滨对虾鳃组织中检测Toll受体、免疫缺陷（IMD）和溶菌酶3种免疫相关基... 

【文章来源】：水产学报. 2020,44(06)北大核心CSCD

【文章页数】：14 页

【参考文献】：
期刊论文
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硕士论文
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本文编号：3297825