两种EM菌剂对养殖水体水质、海参生长性能及免疫力的影响

发布时间：2021-08-02 10:25

　　刺参养殖业在20世纪90年代初具规模,到2013年,中国刺参产值达到300多亿元。但因海参高密度的养殖、残饵料腐烂和抗生素等药物的滥用,导致养殖水体环境恶化,严重影响了该产业的健康发展。微生态制剂以其天然、无毒、无副作用、无残留等优点成为发展绿色动物性产品和替代抗生素首推的饲料添加剂之一。大量研究证明,复合微生态制剂（EM菌）可在净化水质,降低氨氮、亚硝酸盐等有毒物质浓度和提高动物免疫力等方面发挥重要作用。同时,因其含高蛋白和平衡氨基酸而成为水产动物育苗期的高效饵料。本文研究了不同浓度的两种EM菌剂对养殖水体水质、幼刺参生长性能及免疫力的影响。实验设5个处理组,一组为空白对照组,不投喂EM菌剂;其余4组分别泼洒5×108CFU/mL工大2号、1×109CFU/mL的工大2号、5×108CFU/mL工大3号、1×109 CFU/mL的工大3号EM菌剂。结果表明:与对照组相比,实验结束时EM菌剂处理组水体的COD、非离子氨、亚硝酸盐、硫化氢均低于空白对照组。其中,泼洒5×108CFU/mL工大2号和5×108CFU/mL工大3号对水体净化效果较好。与对照组相比,4个EM菌剂处理组的增重率分... 

【文章来源】：大连工业大学辽宁省

【文章页数】：59 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
第一章 文献综述
    1.1 我国刺参养殖现状
        1.1.1 刺参养殖模式
        1.1.2 刺参养殖过程中存在的问题
        1.1.3 解决问题的对策
    1.2 养殖水体水质对海参养殖的重要性
        1.2.1 pH
        1.2.2 COD
        1.2.3 氨氮
        1.2.4 亚硝酸盐
        1.2.5 硫化氢
    1.3 海参消化酶生理
        1.3.1 消化酶种类
        1.3.2 影响消化酶活力的因素
    1.4 海参的免疫防御机制
        1.4.1 体腔细胞分类
        1.4.2 体腔细胞的免疫功能
            1.4.2.1 吞噬功能
            1.4.2.2 凝血作用
        1.4.3 体液免疫防御
    1.5 微生态制剂及其在水产养殖中的应用
        1.5.1 微生态制剂的概念
        1.5.2 微生态制剂的作用机理
            1.5.2.1 补充有益菌群，维持生态平衡
            1.5.2.2 生物拮抗作用
            1.5.2.3 提供营养物质，促进生长
            1.5.2.4 提高免疫力
            1.5.2.5 提高饲料利用率
    1.6 EM菌的特点及其在水产养殖中的应用
        1.6.1 EM菌的概念
        1.6.2 EM菌的作用机理
        1.6.3 EM菌在水产养殖中的应用
    1.7 本实验的研究意义和主要内容
第二章 EM菌剂对养殖水体水质的影响
    2.1 材料与设备
        2.1.1 材料
            2.1.1.1 菌株
            2.1.1.2 实验动物
            2.1.1.3 基础饵料配方
    2.2 主要试剂与药品
    2.3 主要实验仪器
    2.4 实验方法
        2.4.1 饲料制备
        2.4.2 实验设计
    2.5 结果与讨论
        2.5.1 泼洒不同浓度的两种EM菌剂对养殖水体pH的影响
        2.5.2 泼洒不同浓度的两种EM菌剂对养殖水体COD的影响
        2.5.3 泼洒不同浓度的两种EM菌剂对养殖水体非离子氨的影响
        2.5.4 泼洒不同浓度的两种EM菌剂对养殖水体亚硝酸盐的影响
        2.5.5 泼洒不同浓度的两种EM菌剂对养殖水体硫化氢的影响
    2.6 本章小结
第三章 EM菌剂对幼参生长性能及消化酶活性的影响
    3.1 材料与设备
        3.1.1 材料
            3.1.1.1 菌株
            3.1.1.2 实验动物
            3.1.1.3 基础饵料配方
    3.2 主要试剂及药品
    3.3 主要设备
    3.4 实验方法
        3.4.1 饲料制备
        3.4.2 样品采集
        3.4.3 生长指标的测定
        3.4.4 消化酶活性的测定
            3.4.4.1 主要试剂配制
            3.4.4.2 粗酶液制备
            3.4.4.3 蛋白酶活性的测定
            3.4.4.4 淀粉酶活性测定
            3.4.4.5 脂肪酶活性测定
            3.4.4.6 纤维素酶活性测定
            3.4.4.7 褐藻酸酶活性测定
            3.4.4.8 蛋白浓度测定
        3.4.5 数据分析
    3.5 结果与讨论
        3.5.1 泼洒不同浓度的两种EM菌剂对刺参生长性能的影响
        3.5.2 泼洒不同浓度的两种EM菌剂对刺参消化酶活性的影响
    3.6 本章小结
第四章 EM菌剂对幼参免疫及抗病力的影响
    4.1 材料与设备
    4.2 主要试剂及药品
    4.3 主要设备
    4.4 实验方法
        4.4.1 饲料制备
        4.4.2 实验设计
        4.4.3 样品采集及体腔液制备
        4.4.4 体腔细胞总数
        4.4.5 细胞吞噬率测定
        4.4.6 溶菌酶（LSZ）活性
        4.4.7 酚氧化酶（PO）活性
        4.4.8 超氧化物歧化酶（SOD）活性
        4.4.9 总一氧化氮合酶（T-NOS）活性
        4.4.10 酸性磷酸酶（ACP）和碱性磷酸酶（AKP）活性
        4.4.11 攻毒试验
        4.4.12 数据分析
    4.5 结果与讨论
        4.5.1 泼洒不同浓度的两种EM菌剂对体腔细胞总数的影响
        4.5.2 泼洒不同浓度的两种EM菌剂对细胞吞噬率的影响
        4.5.3 泼洒不同浓度的两种EM菌剂对溶菌酶活性的影响
        4.5.4 泼洒不同浓度的两种EM菌剂对酚氧化酶活性的影响
        4.5.5 泼洒不同浓度的两种EM菌剂对超氧化物歧化酶活性的影响
        4.5.6 泼洒不同浓度的两种EM菌剂对总一氧化氮合酶活性的影响
        4.5.7 泼洒不同浓度的两种EM菌剂对酸性磷酸酶和碱性磷酸酶活性的影响..414.5.8 泼洒不同浓度的两种EM菌剂对刺参抗病力的影响
        4.5.8 泼洒不同浓度的两种 EM 菌剂对刺参抗病力的影响
    4.6 本章小结
结论
参考文献
致谢


【参考文献】：
期刊论文
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[2]3种微生态制剂对幼刺参养殖水体水质的影响[J]. 赵留群,肖珊,刘彤,黄忠刚,叶淑红,王晗,王际辉.  大连工业大学学报. 2014(06)
[3]水质净化芽孢杆菌的筛选及培养条件优化[J]. 李加双,刘彤,黄忠刚,肖珊,叶淑红,王晗,王际辉.  大连工业大学学报. 2014(06)
[4]非离子氨胁迫对淡水和海水养殖凡纳滨对虾呼吸代谢酶活力影响的比较[J]. 贾旭颖,国先涛,王芳,黄国强.  水产学报. 2014(11)
[5]3种微生态制剂对水质及刺参幼参生长的影响[J]. 武鹏,赵大千,蔡欢欢,王芳,高悦勉.  大连海洋大学学报. 2013(01)
[6]强天气干扰条件下粤西凡纳滨对虾养殖池塘细菌群落动态特征[J]. 胡晓娟,李卓佳,曹煜成,杨莺莺,文国樑,袁翠霖,罗亮.  南方水产科学. 2012(05)
[7]微生态制剂在海参养殖中的应用[J]. 巩玉辉,陈翠翠,马玉堃,梁晶晶.  中国饲料. 2012(08)
[8]5种微生态制剂对刺参幼参的生态安全性[J]. 刘铁钢,赵文,刘钢,梁毅,孟文.  大连海洋大学学报. 2012(02)
[9]微生态制剂在水产养殖中的应用[J]. 谷巍,翟延庆.  饲料广角. 2012(07)
[10]微生态制剂研究进展[J]. 杨静利,张莉.  沧州师范学院学报. 2012(01)

博士论文
[1]黄芪多糖促进刺参免疫力和生长性能的研究[D]. 孙永欣.大连理工大学 2008



本文编号：3317398