饲料蛋白质水平对洛氏鱥蛋白质代谢酶及抗氧化能力的影响

发布时间：2021-08-24 11:28

　　为研究饲料蛋白质水平对洛氏鱥（Rhynchocypris lagowskii Dybowski）蛋白质代谢酶及抗氧化酶活性的影响。以洛氏鱥幼鱼[（6.98±0.01）g]为研究对象,以鱼粉、棉粕、豆粕及菜粕为蛋白源,混合油脂[V（玉米油）∶V（鱼油）=1∶1]为脂肪源,配制成5种蛋白质水平（24.98%,30. 02%,34.99%,40.01%,44.98%）等脂肪（6.0%）的配合饲料,进行了8周的饲养试验。饲养试验结束后,采用福林-酚法测定洛氏鱥肝胰脏及肠道的蛋白酶活性,用试剂盒测定肝胰脏的谷草转氨酶（AST）、谷丙转氨酶（ALT）、丙二醛（MDA）含量、过氧化氢酶活性（CAT）、总抗氧化能力（T-AOC）、谷胱甘肽过氧化物酶活性（GSH-Px）、还原型谷胱甘肽含量（GSH）、氧化型谷胱甘肽含量（GSSG）。结果表明:洛氏鱥肝胰脏的谷草转氨酶（AST）活性随蛋白质水平的升高呈上升趋势,40.01%和44.98%组洛氏鱥肝胰脏中AST活性显著高于24.98%、30.02%和34.99%组（P<0.05）,30.02%和34.99%组洛氏鱥肝胰脏的AST活性显著高于24.98%... 

【文章来源】：吉林农业大学学报. 2020,42(02)北大核心CSCD

【文章页数】：7 页

【文章目录】：
1 材料与方法
    1.1 试验饲料的制备
    1.2 试验设计及饲养管理
    1.3 样品的收集与测定
    1.4 统计分析
2 结果与分析
    2.1 饲料蛋白质水平对洛氏鱥蛋白质代谢酶活性的影响
    2.2 饲料蛋白质水平对洛氏鱥抗氧化能力的影响
3 讨 论
    3.1 饲料蛋白质水平对洛氏鱥蛋白质代谢酶活性的影响
    3.2 饲料蛋白质水平对洛氏鱥抗氧化酶活性的影响


【参考文献】：
期刊论文
[1]饲料蛋白水平对鲤幼鱼肝功能和抗氧化能力的影响[J]. 孙金辉,范泽,张美静,程镇燕,白东清,乔秀亭.  南方水产科学. 2017(03)
[2]野生及养殖拉氏鱼岁营养成分比较分析[J]. 刘艳辉,祖岫杰,刘铁钢,柳鹏,李改娟,李秀颖,吴莉芳.  吉林农业大学学报. 2017(01)
[3]饲料蛋白质水平对黄姑鱼幼鱼生长性能、体组成和消化酶活性的影响[J]. 鲁琼,王立改,楼宝,詹炜,陈睿毅,罗胜玉,刘佳节,王肇霖.  动物营养学报. 2015(12)
[4]饲料中不同水平蛋白质、糊精对乌克兰鳞鲤生长、体成分及抗氧化能力的影响[J]. 高妍,张宝龙,刘宏超,程镇燕,张植元,乔秀亭,白东清.  湖北农业科学. 2015(18)
[5]二龄拉氏鱥在池塘养殖条件下的生长特性[J]. 祖岫杰,刘艳辉,李改娟,刘铁钢,柳鹏,李秀颖.  渔业现代化. 2015(04)
[6]金鼓鱼幼鱼对蛋白质的适宜需要量研究[J]. 林思源,游翠红,王树启,李远友.  海洋科学. 2015(06)
[7]饲料蛋白质水平对大黄鱼体内蛋白质的沉积和代谢反应的影响[J]. 林淑琴,成琳,张文兵,徐玮,麦康森,申屠基康.  中国海洋大学学报(自然科学版). 2014(05)
[8]饲料中不同糖源对方格星虫稚虫日增重和消化酶的影响[J]. 张琴,许明珠,童潼,董兰芳.  南方水产科学. 2014(01)
[9]岩原鲤幼鱼的蛋白质需求量[J]. 钱前,罗莉,白富瑾,张桂众,王朝明,朱根廷,颜忠,刘本详.  动物营养学报. 2013(12)
[10]本溪太子河流域洛氏鱥个体繁殖力研究[J]. 王茂林,李保民,姜玉声,孟昭勇,张迎召,苏骁,姜志强.  长江大学学报(自科版). 2013(29)

硕士论文
[1]饲料蛋白质水平对卵形鲳鲹消化酶、非特异性免疫和肠道内容物细菌的影响[D]. 唐媛媛.厦门大学 2014
[2]蛋白质水平对鳡幼鱼生长、消化和蛋白质代谢的影响[D]. 杨磊.华中农业大学 2011
[3]蛋白质对幼建鲤生长性能、消化功能和蛋白质代谢的影响[D]. 刘勇.四川农业大学 2008



本文编号：3359901