抗炎卵黄抗体对大鳞副泥鳅生长性能及其肠道健康的影响
发布时间：2021-08-30 11:49
目的:养殖鱼类的肠道炎症是养殖过程中主要的病害之一。使用抗生素治疗给食品安全带来很大的安全风险,采用现代生物技术制品预防鱼类病害已成为鱼病学研究的重要领域。本研究以大鳞副泥鳅（Paramisgurnus dabryanus）为研究对象,在饲料中添加鱼类抗炎卵黄抗体,分析其对大鳞副泥鳅生长性能及其肠道健康的影响。方法:以初重为9.8±0.5 g的大鳞副泥鳅为实验对象,以鱼粉为主要蛋白源、鱼油为脂肪源、配制成粗蛋白35.42%的饲料为基础饲料;在基础饲料中添加1.0、2.0、4.0和6.0 g/kg抗草鱼炎症因子IL-1β卵黄抗体,并以6.0 g/kg普通蛋粉为对照,每组设3个平行,以研究其对大鳞副泥鳅生长性能及肠道健康的影响。实验在30×30×100 cm3的塑料水箱中进行,以曝气自来水为养殖用水,隔天换水（水温25±2?C）,换水量为总水量的1/3。按大鳞副泥鳅总体重的1.02.5%饱食投喂,投喂量视鱼摄食情况及时调整,投喂时间分别为每天8:30和16:30。饲养8周后,分析测定其生长性能指标、肝脏与肠道的生化免疫指标、肠道形态结构和菌群结构...
【文章来源】：苏州大学江苏省 211工程院校
【文章页数】：88 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
IgY与IgG结构图
图 1-1 草鱼 IL-1β 卵黄抗体在泥鳅肠道细胞的 Western blot 鉴定本次实验的上样量一致，用小鼠的 β-actin 基因作内参，在图 1-1 中显示，β-actin内对参基因在泥鳅中小于草鱼也不完全一致，泥鳅 β-actin 为 47 KDa～49 KDa（图3-1-Ⅲ'），草鱼 β-actin 为 49 ～50 KDa（图 3-1-Ⅲ）。从图显示，无论草鱼还是泥鳅肠道细胞 IL-1β 基因表达量均不高，这与我们分离肠道免疫细胞时纯度不高有关，因 IL-1β 基因只表达于免疫相关的细胞。而 β-actin 内参基因表达量不高，与我们购买的抗体放置时间久或操作次数多了效价下降有关。3 讨论从 Western blot 鉴定结果显示，抗草鱼 IL-1β 的卵黄抗体在泥鳅肠道细胞上呈阳性反应，证明抗草鱼 IL-1β 的卵黄抗体会在泥鳅体上发挥作用。本实验室的前期研究结果显示，鼠抗草鱼 IL-1β 抗体[78]在抑制由嗜水气单胞菌引起的肠炎中效果显著。同时，鸡抗草鱼 IL-1β 卵黄抗体应用于草鱼养殖实践中
寡茁鸦瓶固宥源罅鄹蹦圉??ば阅芗捌涑Φ澜】档挠跋?28图3-1 抗炎卵黄抗体对大鳞副泥鳅肠道 图3-2 抗炎卵黄抗体对大鳞副泥鳅肠道脂肪酶活力的影响 淀粉酶活力的影响Fig. 3-1 Effects of anti-inflammatory yolk Fig. 3-2 Effects of of anti-inflammatory yolkantibody on activity of LPS in intestine of antibody on activity of amylase in intestine ofthe large-scale loach the large-scale loach图3-3 抗炎卵黄抗体对大鳞副泥鳅肠道 图3-4 抗炎卵黄抗体对大鳞副泥鳅肠道胰蛋白酶活力的影响 纤维素酶活力的影响Fig. 3-3 Effects of anti-inflammatory yolk Fig. 3-4 Effects of anti-inflammatory yolkantibody on activity of trypsin in intestine of antibody on activity of cellulase in intestine ofthe large-scale loach the large-scale loach2.5 抗炎卵黄抗体对大鳞副泥鳅肠道和肝脏 SOD 活力的影响图 3-5 表达的是肝脏和肠道 SOD 酶活性。图 3-5 显示，肝脏 SOD 酶活性显著低于肠道。大鳞副泥鳅的肠道 SOD 活力在 2.33 U/mL ~ 6.20 U/mL 之间，其中对照组活力最低，2.0 g/kg 抗炎卵黄抗体组肠道 SOD 活力最高，当添加 4.0 g/kg 抗炎卵黄抗体时，肠道 SOD 活力有所下降，但差异不显著，但当抗炎卵黄抗体增加到6.0 g/kg，肠道 SOD 酶显著下降(p<0.05)。肝脏 SOD 活力在 0.16 ~ 0.48 U/mgprot之间
【参考文献】：
期刊论文
[1]抗黄颡鱼“红头病”功能性蛋粉的制备及其应用[J]. 柳昭君,郭培红,徐乐,付监贵,肖兰莹,宋学宏. 淡水渔业. 2016(05)
[2]抗肠炎功能蛋白对草鱼生产性能及肠道微绒毛形态的影响[J]. 卜云璇,郭培红,柳昭君,宋学宏. 科学养鱼. 2015(06)
[3]抗肠炎功能蛋白缓解循环水养殖大西洋鲑环境应激的作用[J]. 刘淑兰,胡佳平,刘永贵,王先平,江鑫,韩厚伟,王顺奎,于凯松,张得意. 水产科学. 2015(03)
[4]益生菌对肠道上皮细胞保护机制的研究进展[J]. 杨金霞,杨金彩. 世界华人消化杂志. 2015(04)
[5]养殖新品种 大鳞副泥鳅[J]. 杨青春. 渔业致富指南. 2014(22)
[6]泥鳅淡水养殖中常见病害及防治[J]. 苏学强. 水产养殖. 2014(11)
[7]抗肠炎功能蛋白对工业化养殖点带石斑鱼生长、水环境和消化酶的效应[J]. 周邦维,李勇,郭培红,于学权,常欣堂,高婷婷,柳阳. 饲料工业. 2013(16)
[8]益生菌调节肠道上皮屏障功能及作用机制[J]. 高侃,汪海峰,章文明,刘建新. 动物营养学报. 2013(09)
[9]鸡抗奶牛Y精子蛋黄抗体的制备[J]. 赵万乐,张兆旺. 江苏农业科学. 2013(06)
[10]大鳞副泥鳅的生物学特性及养殖技术[J]. 王玉新,郑玉珍,王锡荣,钟君伟,赵波. 河北渔业. 2012(11)
博士论文
[1]嗜水气单胞菌诱导的草鱼肠道炎症机制研究[D]. 宋学宏.苏州大学 2015
硕士论文
[1]锦鲤疱疹病毒囊膜蛋白基因重组白介素1β的构建及免疫原性的研究[D]. 高珊.吉林农业大学 2015
[2]吡啶甲酸铬对泥鳅生长、代谢和非特异性免疫功能的影响[D]. 骆美琳.四川农业大学 2014
[3]甘露寡糖对泥鳅生产性能、肠道菌群和非特异性免疫功能的影响[D]. 苏健.四川农业大学 2013
[4]卵黄抗体对肠道感染小鼠黏膜免疫的调节作用[D]. 宗颖.大连理工大学 2013
[5]不同激素及性比对泥鳅繁殖效果的研究[D]. 卢国兴.浙江海洋学院 2013
[6]烤烟连作改变了根际土壤微生物的多样性[D]. 岳冰冰.东北林业大学 2012
[7]泥鳅繁殖生物学和人工繁殖技术研究[D]. 翟旭亮.西南大学 2011
[8]致鱼细菌性败血症嗜水气单胞菌特异性卵黄抗体的制备及性能研究[D]. 邹栋良.大连理工大学 2010
[9]豆粕及其棉子糖、水苏糖对异育银鲫生长性能、生理机能和肠道健康的影响[D]. 王文娟.苏州大学 2010
[10]中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis）肠道益生芽孢杆菌（Bacillus）的筛选、生长特性及其应用效果研究[D]. 郝向举.苏州大学 2010
本文编号：3372723
【文章来源】：苏州大学江苏省 211工程院校
【文章页数】：88 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
IgY与IgG结构图
图 1-1 草鱼 IL-1β 卵黄抗体在泥鳅肠道细胞的 Western blot 鉴定本次实验的上样量一致，用小鼠的 β-actin 基因作内参，在图 1-1 中显示，β-actin内对参基因在泥鳅中小于草鱼也不完全一致，泥鳅 β-actin 为 47 KDa～49 KDa（图3-1-Ⅲ'），草鱼 β-actin 为 49 ～50 KDa（图 3-1-Ⅲ）。从图显示，无论草鱼还是泥鳅肠道细胞 IL-1β 基因表达量均不高，这与我们分离肠道免疫细胞时纯度不高有关，因 IL-1β 基因只表达于免疫相关的细胞。而 β-actin 内参基因表达量不高，与我们购买的抗体放置时间久或操作次数多了效价下降有关。3 讨论从 Western blot 鉴定结果显示，抗草鱼 IL-1β 的卵黄抗体在泥鳅肠道细胞上呈阳性反应，证明抗草鱼 IL-1β 的卵黄抗体会在泥鳅体上发挥作用。本实验室的前期研究结果显示，鼠抗草鱼 IL-1β 抗体[78]在抑制由嗜水气单胞菌引起的肠炎中效果显著。同时，鸡抗草鱼 IL-1β 卵黄抗体应用于草鱼养殖实践中
寡茁鸦瓶固宥源罅鄹蹦圉??ば阅芗捌涑Φ澜】档挠跋?28图3-1 抗炎卵黄抗体对大鳞副泥鳅肠道 图3-2 抗炎卵黄抗体对大鳞副泥鳅肠道脂肪酶活力的影响 淀粉酶活力的影响Fig. 3-1 Effects of anti-inflammatory yolk Fig. 3-2 Effects of of anti-inflammatory yolkantibody on activity of LPS in intestine of antibody on activity of amylase in intestine ofthe large-scale loach the large-scale loach图3-3 抗炎卵黄抗体对大鳞副泥鳅肠道 图3-4 抗炎卵黄抗体对大鳞副泥鳅肠道胰蛋白酶活力的影响 纤维素酶活力的影响Fig. 3-3 Effects of anti-inflammatory yolk Fig. 3-4 Effects of anti-inflammatory yolkantibody on activity of trypsin in intestine of antibody on activity of cellulase in intestine ofthe large-scale loach the large-scale loach2.5 抗炎卵黄抗体对大鳞副泥鳅肠道和肝脏 SOD 活力的影响图 3-5 表达的是肝脏和肠道 SOD 酶活性。图 3-5 显示，肝脏 SOD 酶活性显著低于肠道。大鳞副泥鳅的肠道 SOD 活力在 2.33 U/mL ~ 6.20 U/mL 之间，其中对照组活力最低，2.0 g/kg 抗炎卵黄抗体组肠道 SOD 活力最高，当添加 4.0 g/kg 抗炎卵黄抗体时，肠道 SOD 活力有所下降，但差异不显著，但当抗炎卵黄抗体增加到6.0 g/kg，肠道 SOD 酶显著下降(p<0.05)。肝脏 SOD 活力在 0.16 ~ 0.48 U/mgprot之间
【参考文献】：
期刊论文
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[2]抗肠炎功能蛋白对草鱼生产性能及肠道微绒毛形态的影响[J]. 卜云璇,郭培红,柳昭君,宋学宏. 科学养鱼. 2015(06)
[3]抗肠炎功能蛋白缓解循环水养殖大西洋鲑环境应激的作用[J]. 刘淑兰,胡佳平,刘永贵,王先平,江鑫,韩厚伟,王顺奎,于凯松,张得意. 水产科学. 2015(03)
[4]益生菌对肠道上皮细胞保护机制的研究进展[J]. 杨金霞,杨金彩. 世界华人消化杂志. 2015(04)
[5]养殖新品种 大鳞副泥鳅[J]. 杨青春. 渔业致富指南. 2014(22)
[6]泥鳅淡水养殖中常见病害及防治[J]. 苏学强. 水产养殖. 2014(11)
[7]抗肠炎功能蛋白对工业化养殖点带石斑鱼生长、水环境和消化酶的效应[J]. 周邦维,李勇,郭培红,于学权,常欣堂,高婷婷,柳阳. 饲料工业. 2013(16)
[8]益生菌调节肠道上皮屏障功能及作用机制[J]. 高侃,汪海峰,章文明,刘建新. 动物营养学报. 2013(09)
[9]鸡抗奶牛Y精子蛋黄抗体的制备[J]. 赵万乐,张兆旺. 江苏农业科学. 2013(06)
[10]大鳞副泥鳅的生物学特性及养殖技术[J]. 王玉新,郑玉珍,王锡荣,钟君伟,赵波. 河北渔业. 2012(11)
博士论文
[1]嗜水气单胞菌诱导的草鱼肠道炎症机制研究[D]. 宋学宏.苏州大学 2015
硕士论文
[1]锦鲤疱疹病毒囊膜蛋白基因重组白介素1β的构建及免疫原性的研究[D]. 高珊.吉林农业大学 2015
[2]吡啶甲酸铬对泥鳅生长、代谢和非特异性免疫功能的影响[D]. 骆美琳.四川农业大学 2014
[3]甘露寡糖对泥鳅生产性能、肠道菌群和非特异性免疫功能的影响[D]. 苏健.四川农业大学 2013
[4]卵黄抗体对肠道感染小鼠黏膜免疫的调节作用[D]. 宗颖.大连理工大学 2013
[5]不同激素及性比对泥鳅繁殖效果的研究[D]. 卢国兴.浙江海洋学院 2013
[6]烤烟连作改变了根际土壤微生物的多样性[D]. 岳冰冰.东北林业大学 2012
[7]泥鳅繁殖生物学和人工繁殖技术研究[D]. 翟旭亮.西南大学 2011
[8]致鱼细菌性败血症嗜水气单胞菌特异性卵黄抗体的制备及性能研究[D]. 邹栋良.大连理工大学 2010
[9]豆粕及其棉子糖、水苏糖对异育银鲫生长性能、生理机能和肠道健康的影响[D]. 王文娟.苏州大学 2010
[10]中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis）肠道益生芽孢杆菌（Bacillus）的筛选、生长特性及其应用效果研究[D]. 郝向举.苏州大学 2010
本文编号：3372723
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