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广东省罗非鱼市场竞争力与改善途径研究

发布时间:2021-08-31 14:49
  罗非鱼是世界上养殖的主要淡水鱼类之一,是十分有发展前景的品种。我国是罗非鱼养殖大国,养殖量和出口量在全世界范围内都属于领先水平。广东省则是我国罗非鱼养殖的主产区之一,气候适宜,水域广阔,罗非鱼产业发展基础良好,是我国最大的罗非鱼生产省和出口省。但近年来随着所处内外部环境的改变,广东省罗非鱼的市场竞争力也发生了转变,一方面罗非鱼生产国家和国内地区逐渐增多,罗非鱼市场竞争愈加激烈,另一方面其在国际市场上的出口量与出口价格也受到贸易全球化的影响。因此,如何面对不断发展变化的市场竞争环境,研究并进一步提高广东省罗非鱼的市场竞争力,就引起了我们的重视。本文对广东省罗非鱼发展现状进行描述。从生产现状看,广东省罗非鱼产量较高,占全国比重较高,但近年来发展速度减缓,比重不断缩减;产出率波动大,生产并不平稳。从加工现状看,广东省罗非鱼加工以初级产品为主,用于出口的加工品主要为冻罗非鱼、冻罗非鱼片和制作或保藏罗非鱼,且前两者与后者间有替代作用;成鱼收购以1斤为界,相差一元左右,总体收购价格随时间变化波动较大;在质量安全上,质量和检测标准没有同出口国家同步,未能完全执行安全管理规范,严重影响了罗非鱼的出口形... 

【文章来源】:南京农业大学江苏省 211工程院校 教育部直属院校

【文章页数】:98 页

【学位级别】:硕士

【文章目录】:
摘要
ABSTRACT
1、引言
    1.1 问题背景及研究意义
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究意义
        1.1.3 研究目的
    1.2 研究内容及研究方法
        1.2.1 研究内容
        1.2.2 研究方法
    1.3 论文结构和技术路线
        1.3.1 论文结构
        1.3.2 技术路线
    1.4 可能的创新点和不足之处
        1.4.1 可能的创新点
        1.4.2 不足之处
    1.5 论文的主要资料及数据来源
2、文献综述和理论基础
    2.1 本文研究对象的内涵及研究范围界定
        2.1.1 广东省罗非鱼市场竞争力的内涵
        2.1.2 广东省罗非鱼市场竞争力的研究范围
    2.2 本研究的相关文献综述
        2.2.1 市场竞争力的研究综述
        2.2.2 罗非鱼竞争力的研究综述
        2.2.3 市场竞争力改善途径的研究综述
        2.2.4 研究述评
    2.3 本研究的相关理论基础
        2.3.1 资源禀赋理论
        2.3.2 比较优势理论
        2.3.3 竞争优势理论
        2.3.4 可持续发展理论
3、广东省罗非鱼的产业发展现状
    3.1 广东省罗非鱼的生产现状
        3.1.1 广东省罗非鱼产出状况及变动
        3.1.2 广东省罗非鱼产出率状况及变动
        3.1.3 国内不同地域罗非鱼生产状况及变动
    3.2 广东省罗非鱼加工现状
        3.2.1 罗非鱼加工产品结构及出口产品结构
        3.2.2 广东省罗非鱼收购及加工
        3.2.3 广东省罗非鱼质量安全管理
    3.3 广东省罗非鱼销售现状
        3.3.1 广东省罗非鱼国内市场销售状况
        3.3.2 广东省罗非鱼出口状况及规模
        3.3.3 罗非鱼出口价格水平分析
    3.4 本章小结
4、广东省罗非鱼市场竞争力实证分析
    4.1 广东省罗非鱼的市场竞争绩效
        4.1.1 国内市场占有率
        4.1.2 国内市场盈利水平
        4.1.3 出口贡献率
        4.1.4 国际市场占有率
    4.2 广东省罗非鱼的市场竞争实力
        4.2.1 生产成本比较优势
        4.2.2 国内市场价格指数
        4.2.3 国际市场价格指数
        4.2.4 显示性比较优势
        4.2.5 食品质量安全性
    4.3 广东省罗非鱼的市场竞争潜力
        4.3.1 生产资源禀赋系数
        4.3.2 上游产业的支撑力度
        4.3.3 下游组织的合作程度
        4.3.4 广东省政策扶持度
    4.4 本章小结
5、农户视角下广东省罗非鱼市场竞争力改善途径研究
    5.1 研究方法的选取
        5.1.1 结构方程模型的结构
        5.1.2 结构方程模型的假设
        5.1.3 结构方程模型的分析步骤
    5.2 结构模型与测量模型的构建和研究假说
        5.2.1 结构模型与测量模型的构建
        5.2.2 研究假说
    5.3 数据来源及质量分析
        5.3.1 数据来源及量表评分级的设定
        5.3.2 描述性统计分析
        5.3.3 效度检验
        5.3.4 信度检验
    5.4 农户视角下广东省罗非鱼市场竞争力改善途径分析与假说验证
        5.4.1 整体模型图的构建
        5.4.2 参数估计及拟合指数
        5.4.3 结果分析及假说验证
    5.5 本章小结
6、主要结论和对策建议
    6.1 主要结论
    6.2 提升广东省罗非鱼市场竞争力的对策建议
        6.2.1 充分发挥本地优势,提高资源利用率
        6.2.2 提高罗非鱼质量和价值,促进交易稳定性
        6.2.3 提高上下游产业支撑力度,加大组织及政府支持
        6.2.4 加大技术支持力度,提高研发能力与研发投入
        6.2.5 加快信息传播速度,建立信息交流平台
参考文献
附录
致谢


【参考文献】:
期刊论文
[1]美国市场罗非鱼进口需求分析[J]. 邢丽荣,徐翔.  国际经贸探索. 2013(11)
[2]2012年广东罗非鱼产业发展形势与对策建议[J]. 雷光英,曹俊明,王玉梅,万忠,李思发.  广东农业科学. 2013(14)
[3]2012年中国渔业统计数据解读[J].   渔业致富指南. 2013(14)
[4]渔业简讯[J].   水产科技情报. 2013(03)
[5]2012年中国罗非鱼产品出口贸易分析及展望[J]. 代云云,袁永明,张红燕,贺艳辉.  中国渔业经济. 2013(02)
[6]500罗非鱼养户与通威抱团3-5年打造出罗非鱼国际品牌[J]. 承旭.  渔业致富指南. 2012(20)
[7]价值链视角下的山东省渔业发展研究[J]. 勾维民,李赟,印明昊.  河北渔业. 2012(09)
[8]中国罗非鱼出口贸易结构与国际竞争力分析[J]. 张红燕,贺艳辉,龚赟翀,王红卫,袁永明.  湖南农业科学. 2012(15)
[9]鱼价低迷,饲料涨价 海南经销商共建攻守同盟抵制拉料[J]. 杨雯雯.  当代水产. 2012(05)
[10]2011年广东罗非鱼产业发展现状分析[J]. 储霞玲,曹俊明,白雪娜,万忠,李思发.  广东农业科学. 2012(08)

博士论文
[1]四川农业信息服务体系建设研究[D]. 胡玉福.四川农业大学 2013
[2]科技创新对我国渔业结构调整的作用机制研究[D]. 方平.中国地质大学(北京) 2011
[3]关系契约与农产品交易稳定性研究[D]. 张春勋.重庆大学 2010

硕士论文
[1]基于结构方程模型的甘肃省旅游产业竞争力研究[D]. 陈培培.兰州商学院 2013
[2]基于因子分析法的四川省休闲体育产业竞争力研究[D]. 孙斌.西南交通大学 2012
[3]浙江省新昌县茶叶市场竞争力分析研究[D]. 沈仲毅.四川农业大学 2012
[4]青虾产业链竞争力及其影响因素研究[D]. 王彬鑫.南京农业大学 2011
[5]农民参加现代农业技术培训的现状、问题及对策研究[D]. 陈宗丽.南京农业大学 2011
[6]欧盟水产品安全标准对我国罗非鱼出口的影响分析[D]. 李秋燕.上海海洋大学 2011
[7]中国罗非鱼出口贸易国际竞争力研究[D]. 王斌.江南大学 2011
[8]基于多层次灰色关联法的石油企业国际竞争力评价[D]. 温丽.东北石油大学 2011
[9]湖北省淡水渔业发展及其影响因素实证研究[D]. 陈曙.华中农业大学 2009



本文编号:3375082

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