饲料糖水平对大黄鱼生长和代谢的影响

发布时间：2021-09-02 02:12

　　本研究以大黄鱼（Larimichthys croceus）为对象,在海水浮式网箱中进行生长摄食实验,探讨大黄鱼在2个不同生长阶段饲料中糖水平对其生长、饲料利用、血液生化指标、消化酶和糖代谢酶活性的影响,同时比较了等氮等脂和等氮等能这两种常用的饲料设计在评估饲料中糖的最适含量的研究中的差异。本研究包含三个8周生长实验：1、实验一研究了饲料中不同糖含量对生长期大黄鱼（137.5±0.35g）生长、饲料利用、血液生化指标和糖代谢酶活力等的影响。实验饲料等氮（粗蛋白45%）等能(总能]8KJ/g,糖含量分别为1.75%、6.67%、13.64%、21.15%、26.69%和32.25%（表1-1）。以小麦淀粉为糖源,以鱼肉浓缩蛋白、酪蛋白和明胶为蛋白源,以鱼油为脂肪源。8周生长实验结果表明,随着饲料糖水平的升高,大黄鱼特定生长率SGR先升高后降低,当糖含量为26.69%时,SGR达最大值,显著高于糖含量为].75%、6.67%、13.64%和32.25%的处理组（P<0.05）。饲料效率FER和蛋白质效率PER均在糖含量为13.64%和21.15%时显著高于其他处理组（P<0.05... 

【文章来源】：中国海洋大学山东省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校

【文章页数】：106 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
引言
第一章 综述：鱼类糖营养生理研究进展
    1.1 糖的分类及其功能
    1.2 鱼类对糖的利用
    1.3 鱼类对糖类代谢利用的影响因子
        1.3.1 种类和规格大小
        1.3.2 饲料糖来源和加工工艺
        1.3.3 饲料糖水平
        1.3.4 蛋白质和脂肪含量对鱼类糖利用的影响
        1.3.5 纤维素对鱼类糖利用的影响
        1.3.6 投喂频率
        1.3.7 温度和盐度
    1.4 鱼类饲料中糖的适宜添加水平
    1.5 饲料中糖类适宜添加水平研究方法
    1.6 鱼类葡萄糖代谢
        1.6.1 糖酵解途径
        1.6.2 糖异生途径
        1.6.3 磷酸戊糖途径与脂肪合成
        1.6.4 糖原的储存与分解
第二章 饲料(等氮等能)糖水平对生长期大黄鱼生长、饲料利用和糖代谢的影响
    2.1 前言
    2.2 材料与方法
        2.2.1 实验饲料
        2.2.2 实验流程
        2.2.3 样品收集
        2.2.4 样品分析测定方法
        2.2.5 计算公式和统计分析
    2.3 实验结果
        2.3.1 饲料糖水平对大黄鱼生长和饲料利用的影响
        2.3.2 饲料糖水平对生长期大黄鱼体组成的影响
        2.3.3 饲料糖水平对生长期大黄鱼形体指标、肝糖原和肌糖原含量的影响
        2.3.4 饲料糖水平对生长期大黄鱼血液生化指标、脂蛋白脂酶、肝脂酶和溶菌酶活力的影响
        2.3.5 饲料糖水平对生长期大黄鱼消化酶活力的影响
        2.3.6 饲料糖水平对生长期大黄鱼肝脏糖代谢酶活力的影响
    2.4 讨论
    2.5 结论
第三章 饲料(等氮等能)糖水平对大黄鱼幼鱼生长、饲料利用和糖代谢的影响
    3.1 前言
    3.2 材料方法
        3.2.1 实验饲料和制作
        3.2.2 实验过程
        3.2.3 样品收集
        3.2.4 样品分析测定方法
        3.2.5 计算公式和统计分析
    3.3 实验结果
        3.3.1 饲料糖水平对大黄鱼幼鱼生长和饲料利用的影响
        3.3.2 饲料糖水平对大黄鱼幼鱼体组成的影响
        3.3.3 饲料糖水平对大黄鱼幼鱼形体指标、肝/肌糖原含量的影响
        3.3.4 饲料糖水平对大黄鱼幼鱼血液生化指标的影响
        3.3.5 饲料糖水平对大黄鱼幼鱼消化酶活力的影响
        3.3.6 饲料糖水平对大黄鱼幼鱼肝脏糖代谢酶活力的影响
    3.4 讨论
    3.5 结论
第四章 饲料(等氮等脂)糖水平对大黄鱼幼鱼生长、饲料利用和糖代谢的影响
    4.1 前言
    4.2 材料方法
        4.2.1 实验饲料和制作
        4.2.2 实验过程
        4.2.3 样品收集
        4.2.4 样品分析测定方法
        4.2.5 计算公式和统计分析
    4.3 实验结果
        4.3.1 饲料糖水平对大黄鱼生长和饲料利用的影响
        4.3.2 饲料糖水平对大黄鱼幼鱼体组成的影响
        4.3.3 饲料糖水平对大黄鱼幼鱼形体指标、肝/肌糖原含量的影响
        4.3.4 饲料糖水平对大黄鱼幼鱼血液生化指标的影响
        4.3.5 饲料糖水平对大黄鱼幼鱼消化酶活力的影响
        4.3.6 饲料糖水平对大黄鱼幼鱼肝脏糖代谢酶活力的影响
    4.4 讨论
    4.5 结论
第五章 总结
参考文献
致谢
个人简历
已发表和拟发表的论文



本文编号：3378103