团头鲂幼鱼对烟酸的适宜需要量及调节抗应激能力的研究

发布时间：2021-09-25 13:23

　　本实验以团头鲂（Megalobrama amblycephala）幼鱼为研究对象,采用单因素浓度梯度法,研究不同烟酸水平对团头鲂幼鱼生长性能、血浆生化指标、肠道消化酶活性和肝脏抗氧化能力的影响；采用单因素方差分析法,研究不同烟酸水平对团头鲂幼鱼热应激和运输应激的调节能力的影响。旨在探讨团头鲂幼鱼对烟酸的最适需求量,为团头鲂饲料配方的研制提供进一步的参考数据；并探讨烟酸是否能够缓解团头鲂幼鱼抗应激能力。本试验主要包括以下三方面内容：1团头鲂幼鱼烟酸需要量的研究本试验采用单因素方差分析,以烟酸水平为影响因素,研究了团头鲂幼鱼对烟酸的最适需要量。将960尾团头鲂幼鱼（初均重为3.62±0.02g）随意分配到24个水族箱（平均分为6组,每组4重复）中。每组饲喂的纯合日粮中烟酸实际添加量分别为0.31、10.37、20.15、31.24、40.05和49.56mg/kg,共养殖8周。通过检测生长性能、饲料利用率、体组成、血浆生化指标和肝脏烟酸含量等方面的指标以确定团头鲂幼鱼烟酸的最适需求量。结果表明日粮中添加烟酸能够显著提高增重率、特定生长率（P<0.05）和存活率（P<0.01）,... 

【文章来源】：南京农业大学江苏省 211工程院校 教育部直属院校

【文章页数】：71 页

【学位级别】：硕士

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摘要
ABSTRACT
常用缩略语
前言
文献综述
    1 团头鲂营养需求研究进展
        1.1 团头鲂的生物学特性
        1.2 团头鲂对三大物质及矿物质营养需求研究
        1.3 团头鲂对维生素的营养需求研究
    2 烟酸的营养研究进展
        2.1 烟酸的理化性质与生理功能
        2.2 水生动物烟酸缺乏症
        2.3 过量烟酸对水生动物的影响
        2.4 水生动物烟酸的需求量及评价方法
    3 动物应激研究进展
        3.1 应激概念
        3.2 水生动物应激生物学反应
        3.3 两种常见的应激
        3.4 维生素缓解水产应激的研究
    参考文献
试验研究
    第一章 团头鲂幼鱼烟酸需要量的研究
        1 材料与方法
            1.1 实验日粮
            1.2 实验用鱼及养殖试验
            1.3 样品采集
            1.4 样品分析
            1.5 数据统计与分析
        2 结果
            2.1 饲料烟酸水平对团头鲂幼鱼生长性能的影响
            2.2 饲料烟酸水平对团头鲂幼鱼全鱼和胴体体组成的影响
            2.3 饲料烟酸水平对团头鲂幼鱼血浆生化指标的影响
            2.4 饲料烟酸水平对团头鲂幼鱼肝脏烟酸含量的影响
        3 讨论
        参考文献
    第二章 不同水平烟酸对团头鲂幼鱼消化酶、抗氧化指标的影响
        1 材料与方法
            1.1 实验日粮准备
            1.2 实验用鱼及养殖试验
            1.3 样品采集
            1.4 样品分析
            1.5 数据统计与分析
        2 结果
            2.1 饲料烟酸水平对团头鲂幼鱼肠道消化酶活性的影响
            2.2 饲料烟酸水平对团头鲂幼鱼肝脏抗氧化酶活性的影响
        3 讨论
            3.1 饲料中烟酸对团头鲂幼鱼肠道消化酶活性的影响
            3.2 饲料中烟酸对团头鲂幼鱼肝脏抗氧化酶活性的影响
        参考文献
    第三章 烟酸对团头鲂幼鱼热应激和运输应激的影响
        1 材料与方法
            1.1 实验日粮
            1.2 实验用鱼及养殖试验
            1.3 样品采集
            1.4 抗应激机能测定
            1.5 样品分析
            1.6 数据统计与分析
        2 结果
            2.1 运输应激对团头鲂幼鱼皮质醇水平的影响
            2.2 高温应激对团头鲂幼鱼皮质醇水平的影响
            2.3 运输应激对团头鲂幼鱼谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)水平的影响
            2.4 高温应激对团头鲂幼鱼谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)水平的影响
        3 讨论
            3.1 运输应激和高温应激下烟酸对团头鲂幼鱼皮质醇水平的影响
            3.2 运输应激和高温应激下烟酸对团头鲂幼鱼谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)的影响
        4 结论
        参考文献
全文结论
致谢
攻读硕士学位期间发表的学术论文



本文编号：3409815