日粮中次粉替代面粉对鲤鱼生长和生理生化指标的影响

发布时间：2022-01-19 13:14

　　为了探究日粮中次粉替代面粉对鲤鱼生长、肌肉营养成分、脂肪酸组成及血清生化指标的影响,以鲤鱼为研究对象,设计2组饲料配方,以添加20%（质量分数）面粉的日粮为对照组,以次粉替代1/2面粉为试验组。将180尾体质量为（125±1.54）g的鲤鱼随机分为2组,每组3个重复,每个重复30尾,养殖周期为8周。结果显示:次粉替代1/2面粉对鲤鱼存活率、末质量、增质量率、肥满度、脏体比及饲料系数无显著影响（P>0.05）;次粉替代1/2面粉对鲤鱼肌肉营养成分无显著影响（P>0.05）;鲤鱼肌肉脂肪酸组成基本反映了日粮脂肪酸组成;次粉替代1/2面粉可以显著降低血清低密度脂蛋白胆固醇含量（P<0.05）。研究表明,日粮次粉替代1/2面粉不会影响鲤鱼生长,反而能够降低饲料成本。 

【文章来源】：江苏海洋大学学报(自然科学版). 2020,29(02)

【文章页数】：6 页

【文章目录】：
0 引言
1 材料与方法
    1.1 试验饲料
    1.2 试验鱼与饲养管理
    1.3 样品采集与分析
        1.3.1 生长及饲料利用相关指标的测定
        1.3.2 常规营养成分及氨基酸含量的测定
        1.3.3 饲料及肌肉脂肪酸组成分析
        1.3.4鲤鱼血清生化指标测定
    1.4 统计分析
2 结果与分析
    2.1 次粉替代面粉对鲤鱼生长和饲料利用的影响
    2.2 次粉替代面粉对鲤鱼肌肉常规营养成分的影响
    2.3 次粉替代面粉对饲料脂肪酸组成的影响
    2.4 次粉替代面粉对鲤鱼肌肉脂肪酸组成的影响
    2.5 鲤鱼肌肉与饲料中脂肪酸组成相关性分析
    2.6 次粉替代面粉对鲤鱼血清生化指标的影响
3 讨论
    3.1 次粉替代面粉对鲤鱼生长的影响
    3.2 次粉替代面粉对鲤鱼肌肉组织营养成分的影响
    3.3 次粉替代面粉对鲤鱼肌肉脂肪酸组成及相关性的影响
    3.4 次粉替代面粉对鲤鱼血清生化指标的影响
4 结论


【参考文献】：
期刊论文
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[2]饲料脂肪水平对大口黑鲈形体指标、组织脂肪酸组成、血清生化指标及肝脏抗氧化性能的影响[J]. 朱婷婷,金敏,孙蓬,李晨晨,马红娜,罗嘉翔,袁野,周歧存.  动物营养学报. 2018(01)
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硕士论文
[1]小麦及其加工产物在肉仔鸡上的能值评定[D]. 王炎辉.山东农业大学 2018
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本文编号：3596915