发酵豆粕替代鱼粉和豆粕对日本鳗鲡黑仔鳗（Anguilla japonica）生长和生理效应
发布时间：2022-02-09 04:17
1.发酵豆粕替代鱼粉和豆粕对日本鳗鲡黑仔鳗生长、血清和肝脏的抗氧化能力以及生化指标的影响为研究日本鳗鲡（Anguilla japonica）黑仔鳗饲料中发酵豆粕对鱼粉的替代效果及豆粕的可能作用,设置5组实用饲料,以含有60%鱼粉和5%豆粕的A组为对照组,分别使用10%（B组）和20%（C组）的发酵豆粕替代对照组中11.7%和23.3%的鱼粉,并在此基础上分别用4.5%的发酵豆粕替代B组和C组中全部的豆粕设置成D组和E组。在水泥池的网箱中饲养初始体质量为（0.405±0.003）g的日本鳗鲡黑仔鳗76d。结果显示:随着发酵豆粕使用量的增加,特定生长率、增重率和存活率逐渐升高;B组特定生长率、增重率和存活率显著高于D组,C组特定生长率、增重率和存活率高于E组但差异不显著。试验组血清中谷丙转氨酶（ALT）和谷草转氨酶（AST）活性以及丙二醛（MDA）含量均低于对照组,总抗氧化能力（T-AOC）活性除D组外均显著高于对照组;B组MDA含量显著低于D组。随着发酵豆粕使用量的增加,肝脏中的T-AOC、总超氧化物歧化酶（T-SOD）、和过氧化氢酶（CAT）活性呈现逐渐上升的趋势,MDA含量则相反,A...
【文章来源】：上海海洋大学上海市
【文章页数】：122 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
不同试验饲料的日本鳗鲡黑仔鳗肠道微生物香农稀释曲线
上海海洋大学硕士学位论文28图3-2摄食不同试验饲料的日本鳗鲡黑仔鳗肠道门水平菌群结构Fig3-2CommunitycompositionanalysisonPhylumlevelofintestinalflorainJapaneseeelblackfrywithdifferentfeeds表3-2摄食不同试验饲料的日本鳗鲡黑仔鳗肠道门水平菌群平均丰度（%）Tab.3-2PercentofaveragecommunityabundanceonPhylumlevelofintestinalflorainJapaneseeelblackfrywithdifferentfeeds（%）ABCDEproteobacteria变形杆菌门62.9171.0547.8946.4053.06Tenericutes无壁菌门13.353.9035.3029.4631.88firmicutes厚壁菌门13.0613.519.3014.946.40bacteroidetes拟杆菌门6.507.005.406.305.80actinobacteria放线菌门2.603.101.441.821.85others(含量小于1%)1.581.440.671.081.01Total共计100.00100.00100.00100.00100.003.2.1属水平（Genuslevel）的肠道菌群结构分析由表3-3可知，A组相对含量排名前7的菌属分别为：Acinetobacter不动杆菌属43.56%、Mycoplasma枝原体属13.35%、Achromobacter无色杆菌属3.74%、Alcaligenes产碱菌属3.54%、Exiguobacterium微小杆菌属2.73%、Proteiniphilum嗜蛋白质菌属2.7%、Turicibacter苏黎世菌属2.3%。B组相对含量排名前7的菌属分别为Acinetobacter不动杆菌属51.63%、Mycoplasma枝原体属3.86%、Pseudomonas假单胞杆菌属2.73%、Achromobacter
上海海洋大学硕士学位论文29无色杆菌属2.59%、Alcaligenes产碱菌属2.22%、Proteiniphilum嗜蛋白质菌属1.82%、Lactobacillus乳杆菌属1.52%。C组相对含量排名前7的菌属分别为Mycoplasma枝原体属35.3%、Acinetobacter不动杆菌属32.17%、Exiguobacterium微小杆菌属3.49%、Enhydrobacter水栖菌属2.06%、Pseudomonas假单胞杆菌属1.97%、Achromobacter无色杆菌属1.71%、Alcaligenes产碱菌属1.61%。D组相对含量排名前7的菌属分别为Acinetobacter不动杆菌属30.3%、Mycoplasma枝原体属29.45%、Eubacterium真杆菌属7.41%、Achromobacter无色杆菌属2.8%、Alcaligenes产碱菌属2.33%、Pandoraea潘多拉菌属2.09%、Petrimonas酸微菌属2.05%。E组相对含量排名前7的菌属分别为Acinetobacter不动杆菌属35.12%、Mycoplasma枝原体属31.89%、Brevundimonas短波单胞菌属2.82%、Pseudomonas假单胞杆菌属1.77%、Pantoea泛菌属1.75%、Enhydrobacter水栖菌属1.64%、Exiguobacterium微小杆菌属1.53%。图3-3摄食不同试验饲料的日本鳗鲡黑仔鳗肠道属水平菌群结构Fig3-3CommunitycompositionanalysisonGenuslevelofintestinalflorainJapaneseeelblackfrywithdifferentfeeds表3-3摄食不同试验饲料的日本鳗鲡黑仔鳗肠道属水平平均菌群丰度（%）
本文编号：3616357
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不同试验饲料的日本鳗鲡黑仔鳗肠道微生物香农稀释曲线
上海海洋大学硕士学位论文28图3-2摄食不同试验饲料的日本鳗鲡黑仔鳗肠道门水平菌群结构Fig3-2CommunitycompositionanalysisonPhylumlevelofintestinalflorainJapaneseeelblackfrywithdifferentfeeds表3-2摄食不同试验饲料的日本鳗鲡黑仔鳗肠道门水平菌群平均丰度（%）Tab.3-2PercentofaveragecommunityabundanceonPhylumlevelofintestinalflorainJapaneseeelblackfrywithdifferentfeeds（%）ABCDEproteobacteria变形杆菌门62.9171.0547.8946.4053.06Tenericutes无壁菌门13.353.9035.3029.4631.88firmicutes厚壁菌门13.0613.519.3014.946.40bacteroidetes拟杆菌门6.507.005.406.305.80actinobacteria放线菌门2.603.101.441.821.85others(含量小于1%)1.581.440.671.081.01Total共计100.00100.00100.00100.00100.003.2.1属水平（Genuslevel）的肠道菌群结构分析由表3-3可知，A组相对含量排名前7的菌属分别为：Acinetobacter不动杆菌属43.56%、Mycoplasma枝原体属13.35%、Achromobacter无色杆菌属3.74%、Alcaligenes产碱菌属3.54%、Exiguobacterium微小杆菌属2.73%、Proteiniphilum嗜蛋白质菌属2.7%、Turicibacter苏黎世菌属2.3%。B组相对含量排名前7的菌属分别为Acinetobacter不动杆菌属51.63%、Mycoplasma枝原体属3.86%、Pseudomonas假单胞杆菌属2.73%、Achromobacter
上海海洋大学硕士学位论文29无色杆菌属2.59%、Alcaligenes产碱菌属2.22%、Proteiniphilum嗜蛋白质菌属1.82%、Lactobacillus乳杆菌属1.52%。C组相对含量排名前7的菌属分别为Mycoplasma枝原体属35.3%、Acinetobacter不动杆菌属32.17%、Exiguobacterium微小杆菌属3.49%、Enhydrobacter水栖菌属2.06%、Pseudomonas假单胞杆菌属1.97%、Achromobacter无色杆菌属1.71%、Alcaligenes产碱菌属1.61%。D组相对含量排名前7的菌属分别为Acinetobacter不动杆菌属30.3%、Mycoplasma枝原体属29.45%、Eubacterium真杆菌属7.41%、Achromobacter无色杆菌属2.8%、Alcaligenes产碱菌属2.33%、Pandoraea潘多拉菌属2.09%、Petrimonas酸微菌属2.05%。E组相对含量排名前7的菌属分别为Acinetobacter不动杆菌属35.12%、Mycoplasma枝原体属31.89%、Brevundimonas短波单胞菌属2.82%、Pseudomonas假单胞杆菌属1.77%、Pantoea泛菌属1.75%、Enhydrobacter水栖菌属1.64%、Exiguobacterium微小杆菌属1.53%。图3-3摄食不同试验饲料的日本鳗鲡黑仔鳗肠道属水平菌群结构Fig3-3CommunitycompositionanalysisonGenuslevelofintestinalflorainJapaneseeelblackfrywithdifferentfeeds表3-3摄食不同试验饲料的日本鳗鲡黑仔鳗肠道属水平平均菌群丰度（%）
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