谷氨酰胺及其前体物对松浦镜鲤生长性能、免疫和肠道发育的影响

发布时间：2022-07-15 17:52

　　本试验以松浦镜鲤为研究对象,探讨了谷氨酰胺及其前体物对松浦镜鲤、生长性能、免疫和肠道发育的影响,优选出最佳替代物,为丰富鲤鱼的营养生理知识以及鲤鱼饲料的科学配制提供理论基础。选用松浦镜鲤幼鱼1 050尾（40.27±3.96g）,随机分成7组,每组5个重复,每个重复30尾鱼。分别以1.5%的谷氨酰胺（Gln）、谷氨酸（Glu）、α-酮戊二酸（AKG）、L-鸟氨酸-α-酮戊二酸（OKG）和L-精氨酸-α-酮戊二酸（AAKG）、α-酮戊二酸钠（2Na-AKG）替代基础饲料中的葡萄糖配制成6种配合饲料,以基础饲料为对照,分别饲喂7组试验鱼。试验周期为8周。结果表明:饲料中添加AAKG可显著降低松浦镜鲤饵料系数（FCR）,显著提高增重率（WGR）、蛋白质效率（PE）和肥满度（P<0.05）;添加AKG可显著降低松浦镜鲤饵料系数（P<0.05）;添加OKG可显著提高松浦镜鲤肌肉中蛋白质含量,并且显著降低肌肉中水分含量（P<0.05）;添加2Na-AKG可显著提高肌肉粗灰分含量（P<0.05）;添加Glu、AKG和2Na-AKG显著降低了肌肉中必需脂肪酸（EAA）含量;添加... 

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【学位级别】：硕士

【部分图文】：

"5谷氨酥胺及其前体物对松浦镜鲤肠道丁OR基因表达的影响

谷氨酞胜及其前体物对松浦镜鲤肠道4E-BPI基因表达的影响

图７．２Ｎａ－ＡＫＧ组松浦镜鲤前肠切?


本文编号：3662551