饲料中不同蛋白质和淀粉水平对斜带石斑鱼生长和生理的影响

发布时间：2022-11-08 21:22

　　本文以斜带石斑鱼（Epinephelus coioides）为研究对象，设低、中、高三个饲料蛋白质水平（38%、45%、52%），每个蛋白质水平下分别设低、中、高三个淀粉水平（10%、20%、30%），配制D1（38P/10S）、D2（38P/20S）、D3（38P/30S）、D4（45P/10S）、D5（45P/20S）、D6（45P/30S）、D7（52P/10S）、D8（52P/20S）和D9（52P/30S）九种饲料，每种饲料作为一个试验处理，饲养期为56d，结果显示： D7组的增重率和特定生长率最高，与D5、D6和D8组差异不显著（P＞0.05），但显著高于D1、D2、D3、D4和D9组（P＜0.05）。饲料蛋白质及淀粉水平均能显著影响鱼的增重率和特定生长率（P＜0.05）。其中，中蛋白质和高蛋白质水平组无显著差异（P＞0.05），但两者均显著高于低蛋白质水平组（P＜0.05）；高淀粉水平组与中、低淀粉水平组均无显著差异（P＞0.05），但中淀粉水平组显著高于低淀粉水平组（P＜0.05）。在低蛋白质水平下，增重率和特定生长率均随淀粉水平的提高而显著升高（P＜0.05）；... 

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【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
第1章 引言
    1.1 石斑鱼简介
    1.2 石斑鱼营养需求的研究进展
        1.2.1 蛋白质及氨基酸
        1.2.2 脂肪及脂肪酸
        1.2.3 碳水化合物
        1.2.4 矿物质
        1.2.5 维生素
    1.3 鱼类对碳水化合物的利用
        1.3.1 碳水化合物类型
        1.3.2 食性
        1.3.3 投饲频率
        1.3.4 水温
        1.3.5 蛋白质、脂肪及碳水化合物间的相互作用
    1.4 鱼类糖代谢的研究进展
        1.4.1 代谢酶
        1.4.2 激素
    1.5 研究目的及意义
    1.6 研究内容
    1.7 研究目标
    1.8 技术路线
第2章 饲料中不同蛋白质和淀粉水平对斜带石斑鱼生长和生理的影响
    2.1 材料方法
        2.1.1 试验饲料
        2.1.2 试验鱼及饲养管理
        2.1.3 样品采集
        2.1.4 指标测定
        2.1.5 计算公式
        2.1.6 数据统计分析
    2.2 结果
        2.2.1 生长性能
        2.2.2 饲料表观消化率
        2.2.3 鱼体成分
        2.2.4 血液生化指标
        2.2.5 糖原和肝脂
        2.2.6 糖代谢酶
        2.2.7 脂肪和蛋白质代谢酶
        2.2.8 激素
    2.3 讨论
        2.3.1 饲料中不同蛋白质和淀粉水平对斜带石斑鱼生长的影响
        2.3.2 饲料中不同蛋白质和淀粉水平对表观消化率的影响
        2.3.3 饲料中不同蛋白质和淀粉水平对鱼体成分的影响
        2.3.4 饲料中不同蛋白质和淀粉水平对糖代谢的影响
        2.3.5 饲料中不同蛋白质和淀粉水平对脂肪代谢的影响
        2.3.6 饲料中不同蛋白质和淀粉水平对蛋白质代谢的影响
        2.3.7 饲料中不同蛋白质和淀粉水平对激素水平的影响
全文总结
致谢
参考文献
在学期间发表论文


【参考文献】：
期刊论文
[1]饲料碳水化合物水平及饥饿处理对斜带石斑鱼生长及葡萄糖耐受能力的影响[J]. 毛义波,刘泓宇,谭北平,董晓慧,杨奇慧,迟淑艳,章双.  水产学报. 2014(04)
[2]饲料中非蛋白能源物质对黄颡鱼幼鱼生长及生理生化指标的影响[J]. 王丽娜,刘文斌,张春暖,李向飞,徐维娜,蔡东森,田红艳.  南京农业大学学报. 2014(01)
[3]饲料糊精水平对暗纹东方鲀幼鱼生长、消化酶活性和血液生化指标的影响[J]. 刘襄河,叶超霞,郑丽勉,欧成成,王安利.  水产学报. 2013(09)
[4]饲料中锌含量对斜带石斑鱼（Epinephelus coioides）生长、饲料效率、矿物质含量和体组成的影响[J]. 叶超霞,刘永坚,田丽霞,周立斌,阳会军,梁桂英.  海洋与湖沼. 2013(01)
[5]饲料糖水平对吉富罗非鱼幼鱼生长和肝代谢功能的影响[J]. 蒋利和,吴宏玉,黄凯,麻艳群,杨淇龄,余德光,钟灵香.  水产学报. 2013(02)
[6]饲料中脂肪与蛋白质比对大口黑鲈生长、体组成和非特异性免疫的影响[J]. 陈乃松,肖温温,梁勤朗,周恒永,马秀丽,赵明.  水产学报. 2012(08)
[7]饲料碳水化合物水平对奥尼罗非鱼幼鱼生长、体成分和血清生化指标的影响[J]. 吴凡,文华,蒋明,刘伟,仲维玮,田娟.  华南农业大学学报. 2011(04)
[8]不同饲料蛋白水平下点带石斑鱼对鸡肉粉、羽毛粉和血粉混合物的利用能力[J]. 付闰吉,纪文秀,王岩,谢宁峡.  水产学报. 2010(10)
[9]饵料中蛋白质、糖类、脂类对点带石斑鱼生长的影响[J]. 王庆奎,陈成勋,邢克智,白东清,赵尊鹏.  饲料工业. 2010(14)
[10]饲料蛋白水平和能蛋比对美洲黑石斑幼鱼生长的影响[J]. 邱金海.  甘肃农业大学学报. 2009(04)

博士论文
[1]肉食性鱼类南方鲇对饲料碳水化合物营养胁迫的生理生态学反应[D]. 罗毅平.西南大学 2007
[2]青鱼（Mylopharyngodon pieces Richardson）和鲫（Carassius auratus）对饲料糖的利用及其代谢机制的研究[D]. 蔡春芳.华东师范大学 2004



本文编号：3704582