脱脂黑水虻虫粉在大黄鱼幼鱼配合饲料中的应用研究

发布时间：2023-05-05 18:17

　　本研究首先对脱脂黑水虻虫粉的营养组成及表观消化率进行测定,然后用不同水平的脱脂黑水虻虫粉替代鱼粉蛋白制成配合饲料对大黄鱼幼鱼进行饲养试验,研究脱脂黑水虻虫粉替代鱼粉对大黄鱼幼鱼生长、饲料利用、消化酶活性、肌肉营养成分、血清生化指标、肝脏抗氧化酶活性及蛋白代谢相关基因表达量的影响。试验设计6组等氮(粗蛋白45%)等脂(粗脂肪10%)饲料,用脱脂黑水虻虫粉分别替代饲料中0%、20%、40%、60%、80%和100%的鱼粉蛋白,分别记为G0、G20、G40、G60、G80和G100。选用2160尾平均体质量为(50.08±3.31)g大黄鱼幼鱼随机分为6组,每组3个重复,每个重复120尾鱼,在室内水泥池(2m×1m×1m)进行为期7周的投喂试验。试验结果如下:1)脱脂黑水虻虫粉的营养成分测定及表观消化率研究。经测定本研究所使用脱脂黑水虻虫粉干物质中粗蛋白含量为37.78%,粗脂肪含量为11.37%,粗灰分含量为12.47%。必需氨基酸中的缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸含量较高,蛋氨酸含量较低。非必需氨基酸中的谷氨酸、酪氨酸、丙氨酸及天冬氨酸含量较高,必需氨基酸总量与氨基酸总量比值为0.46...

【文章页数】：84 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
abstract
第1章 引言
    1.1 鱼粉的应用现状
    1.2 昆虫蛋白替代饲料中鱼粉蛋白的研究现状
    1.3 黑水虻作为新型蛋白源的开发应用前景
        1.3.1 黑水虻简介
        1.3.2 黑水虻在饲料应用中的研究进展
        1.3.3 黑水虻在应用中存在的问题
    1.4 大黄鱼的养殖现状及饲料中鱼粉蛋白替代研究进展
        1.4.1 大黄鱼的养殖现状
        1.4.2 大黄鱼饲料中鱼粉蛋白替代研究进展
    1.5 主要研究内容
    1.6 研究的目的及意义
第2章 脱脂黑水虻虫粉营养成分测定及表观消化率的研究
    2.1 材料与方法
        2.1.1 脱脂黑水虻虫粉
        2.1.2 试验饲料
        2.1.3 试验鱼及饲养管理
        2.1.4 营养成分测定方法
        2.1.5 数据分析
    2.2 结果
        2.2.1 脱脂黑水虻虫粉及鱼粉常规营养组成
        2.2.2 脱脂黑水虻虫粉及鱼粉的氨基酸组成
        2.2.3 大黄鱼幼鱼对脱脂黑水虻虫粉营养成分的表观消化率
    2.3 讨论
        2.3.1 脱脂黑水虻虫粉常规营养成分及氨基酸组成
        2.3.2 大黄鱼幼鱼对脱脂黑水虻虫粉营养成分的表观消化率
第3章 脱脂黑水虻虫粉替代鱼粉对大黄鱼幼鱼生长、饲料利用和肠道消化酶活性的影响
    3.1 材料与方法
        3.1.1 试验饲料
        3.1.2 试验鱼与饲养管理
        3.1.3 取样及样品保存
        3.1.4 样品测定
        3.1.5 指标计算
        3.1.6 数据处理
    3.2 结果
        3.2.1 黑水虻对大黄鱼幼鱼生长、存活和饲料利用的影响
        3.2.2 脱脂黑水虻虫粉替代鱼粉对大黄鱼幼鱼肠道消化酶活性的影响
    3.3 讨论
        3.3.1 脱脂黑水虻虫粉替代鱼粉对大黄鱼幼鱼生长、存活和饲料利用的影响
        3.3.2 脱脂黑水虻虫粉替代鱼粉对大黄鱼幼鱼肠道消化酶活性的影响
第4章 脱脂黑水虻虫粉替代鱼粉对大黄鱼幼鱼肌肉营养成分的影响
    4.1 材料与方法
        4.1.1 试验饲料
        4.1.2 试验动物与饲养管理
        4.1.3 样品采集及分析
        4.1.4 数据处理
    4.2 结果
        4.2.1 脱脂黑水虻虫粉替代鱼粉对大黄鱼幼鱼肌肉常规营养成分的影响
        4.2.2 脱脂黑水虻虫粉替代鱼粉对大黄鱼幼鱼肌肉氨基酸组成的影响
        4.2.3 脱脂黑水虻虫粉替代鱼粉对大黄鱼幼鱼肌肉脂肪酸组成的影响
    4.3 讨论
        4.3.1 脱脂黑水虻虫粉替代鱼粉对大黄鱼幼鱼肌肉常规营养成分的影响
        4.3.2 脱脂黑水虻虫粉替代鱼粉对大黄鱼幼鱼肌肉氨基酸组成的影响
        4.3.3 脱脂黑水虻虫粉替代鱼粉对大黄鱼幼鱼肌肉脂肪酸组成的影响
第5章 脱脂黑水虻虫粉替代鱼粉对大黄鱼幼鱼血清生化指标及肝脏抗氧化酶活性的影响
    5.1 材料与方法
        5.1.1 试验饲料
        5.1.2 试验动物与饲养管理
        5.1.3 样品采集及保存
        5.1.4 样品的测定
        5.1.5 数据处理
    5.2 结果
        5.2.1 脱脂黑水虻虫粉替代鱼粉对大黄鱼幼鱼血清生化指标的影响
        5.2.2 脱脂黑水虻虫粉替代鱼粉对大黄鱼幼鱼肝脏抗氧化酶活性的影响
    5.3 讨论
        5.3.1 脱脂黑水虻虫粉替代鱼粉对大黄鱼幼鱼血清生化指标的影响
        5.3.2 脱脂黑水虻虫粉替代鱼粉对大黄鱼幼鱼肝脏抗氧化酶活性的影响
第6章 脱脂黑水虻虫粉替代鱼粉对大黄鱼幼鱼蛋白代谢相关基因表达量的影响
    6.1 材料与方法
        6.1.1 试验饲料
        6.1.2 试验动物与饲养管理
        6.1.3 样品采集
        6.1.4 样品测定
        6.1.5 数据处理
    6.2 结果
        6.2.1 脱脂黑水虻虫粉替代鱼粉对大黄鱼幼鱼PepT1 基因表达量的影响
        6.2.2 脱脂黑水虻虫粉替代鱼粉对大黄鱼幼鱼Trypsin基因表达量的影响
        6.2.3 脱脂黑水虻虫粉替代鱼粉对大黄鱼幼鱼CCK基因表达量的影响
        6.2.4 脱脂黑水虻虫粉替代鱼粉对大黄鱼幼鱼TOR基因表达量的影响
    6.3 讨论
        6.3.1 脱脂黑水虻虫粉替代鱼粉对大黄鱼幼鱼PepT1 基因表达量的影响
        6.3.2 脱脂黑水虻虫粉替代鱼粉对大黄鱼幼鱼Trypsin基因表达量的影响
        6.3.3 脱脂黑水虻虫粉替代鱼粉对大黄鱼幼鱼CCK基因表达量的影响
        6.3.4 脱脂黑水虻虫粉替代鱼粉对大黄鱼幼鱼幼鱼TOR基因表达量的影响
第7章 结论
致谢
参考文献
在学期间科研成果情况



本文编号：3808146