避雨栽培对葡萄生长发育及果实品质的影响
发布时间：2020-12-27 10:36
本试验以昌黎地区‘金田玫瑰’、‘金田蓝宝石’葡萄为试材,研究露地和避雨两种栽培模式下的葡萄生长发育及果实品质的状况,研究内容主要包括:叶片光合特性、叶幕微气候、果实发育、果实品质等。主要研究结果如下:1.避雨栽培对葡萄光合特性的影响明显。2.避雨栽培较露地栽培明显降低了光照强度,且差异显著。同时,避雨栽培改变了葡萄叶幕层的微气候,降低了叶幕层的温度和湿度。避雨栽培降低了‘金田玫瑰’葡萄叶绿素含量,提高了‘金田蓝宝石’葡萄叶绿素含量,但差异均不显著。3.两种栽培模式下,相同品种葡萄萌芽始期和开花期无明显差别,但浆果成熟天数差别较大。避雨栽培对葡萄生长结果习性的影响不是很明显。4.避雨栽培可有效减少因雨水冲刷造成的葡萄病害的发生。5.避雨栽培模式下果实硬度变化明显,但差异不显著。6.避雨栽培对果实可滴定酸含量和总糖含量有一定影响。避雨栽培提高了‘金田玫瑰’葡萄可滴定酸含量,降低了‘金田蓝宝石’葡萄可滴定酸含量。避雨栽培降低了‘金田玫瑰’葡萄果实总糖含量,提高了‘金田蓝宝石’葡萄果实总糖含量。两者均差异不显著。7.避雨栽培对葡萄的总酚、单宁和花色苷含量有一定的影响。相对于露地栽培,避雨栽培极...
【文章来源】：河北科技师范学院河北省
【文章页数】：64 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
‘金田玫瑰’葡萄净光合速率日变化
栽培下的‘金田玫瑰’葡萄叶片，且差异极显著。在 14:00 和 18:00 时，露地培下的‘金田玫瑰’葡萄叶片的净光合速率均大于避雨栽培下的‘金田玫瑰萄叶片，且差异显著。但是在 12:00 时，两种栽培模式下‘金田玫瑰’葡萄的光合速率差异不显著。由图 3-2 可以看出，避雨与露天栽培‘金田蓝宝石’葡萄叶片净光合速率均 16:00 达到高峰值，其高峰值分别为 6.99 μmol/m2s 和 5.51 μmol/m2s。避雨栽下的‘金田蓝宝石’葡萄与露天栽培下的‘金田蓝宝石’葡萄净光合速率分在 12:00 和 14:00 时出现最小值，分别为 2.15 μmol/m2s 和 0.74 μmol/m2s。在0:00、14:00、16:00 和 18:00 四个时间点，避雨栽培下的‘金田蓝宝石’葡萄叶高于露天栽培下的‘金田蓝宝石’葡萄叶片净光合速率，且差异极显著。在:00 时，露天栽培下的‘金田蓝宝石’葡萄叶片的净光合速率大于避雨栽培下‘金田蓝宝石’葡萄叶片，且差异极显著。但在 12:00 时，避雨栽培下的‘金蓝宝石’葡萄叶片的净光合速率虽然大于露天栽培下的‘金田蓝宝石’葡萄片，但差异不显著。
栽培下的‘金田玫瑰’葡萄叶片，且差异极显著。在 14:00 和 18:00 时，露地培下的‘金田玫瑰’葡萄叶片的净光合速率均大于避雨栽培下的‘金田玫瑰萄叶片，且差异显著。但是在 12:00 时，两种栽培模式下‘金田玫瑰’葡萄的光合速率差异不显著。由图 3-2 可以看出，避雨与露天栽培‘金田蓝宝石’葡萄叶片净光合速率均 16:00 达到高峰值，其高峰值分别为 6.99 μmol/m2s 和 5.51 μmol/m2s。避雨栽下的‘金田蓝宝石’葡萄与露天栽培下的‘金田蓝宝石’葡萄净光合速率分在 12:00 和 14:00 时出现最小值，分别为 2.15 μmol/m2s 和 0.74 μmol/m2s。在0:00、14:00、16:00 和 18:00 四个时间点，避雨栽培下的‘金田蓝宝石’葡萄叶高于露天栽培下的‘金田蓝宝石’葡萄叶片净光合速率，且差异极显著。在:00 时，露天栽培下的‘金田蓝宝石’葡萄叶片的净光合速率大于避雨栽培下‘金田蓝宝石’葡萄叶片，且差异极显著。但在 12:00 时，避雨栽培下的‘金蓝宝石’葡萄叶片的净光合速率虽然大于露天栽培下的‘金田蓝宝石’葡萄片，但差异不显著。
【参考文献】：
期刊论文
[1]葡萄香气物质研究进展[J]. 魏玲玲,王武,陶建敏. 中国南方果树. 2018(03)
[2]葡萄酒和葡萄醋中香气物质分析[J]. 孙一帆,梁新红,高莹莹. 食品工业. 2018(04)
[3]吐鲁番地区11个葡萄品种的设施栽培特性分析[J]. 吴久赟,刘翔宇,雷静,姜建福,梁雎,刘志刚,郭峰,魏亦农. 西北农林科技大学学报(自然科学版). 2018(03)
[4]避雨栽培对‘户太八号’葡萄果实品质的影响[J]. 王凯,鞠延仑,魏晓峰,屠婷瑶,房玉林. 西北农业学报. 2017(08)
[5]4个欧亚种葡萄品种在天津地区的引种试验[J]. 黄建全,聂松青,李凯,温晓敏,王丹,田淑芬. 中外葡萄与葡萄酒. 2017(04)
[6]北京地区葡萄避雨栽培技术规程[J]. 张国军,王晓玥,孙磊,闫爱玲,王慧玲,任建成,徐海英. 中外葡萄与葡萄酒. 2017(03)
[7]蓬莱产区不同品种酿酒葡萄中多酚及单宁类物质含量测定[J]. 王哲,丁燕,韩晓梅,郭亚芸. 中外葡萄与葡萄酒. 2015(03)
[8]基于酚类物质的酿酒红葡萄品种特性分析[J]. 张娟,王晓宇,田呈瑞,赵旗峰,马小河,唐晓萍,马婷婷,马锦锦. 中国农业科学. 2015(07)
[9]避雨栽培技术对葡萄霜霉病的控效[J]. 丁丽芬,熊杨苏,马巾媛,姚美芹,高玉玺. 中国园艺文摘. 2013(09)
[10]金田系列葡萄品种在浙江地区的引种表现[J]. 郑婷,梅军霞,程建徽,魏灵珠,吴江. 安徽农业科学. 2013(23)
硕士论文
[1]避雨栽培对葡萄生长小气候及果实品质的影响[D]. 曹锰.中国农业科学院 2015
[2]不同避雨栽培模式对夏黑葡萄生理特性和果实品质的影响[D]. 郭靖.安徽农业大学 2015
[3]疏果方式对葡萄与葡萄酒品质指标的影响[D]. 刘胜.齐鲁工业大学 2014
[4]避雨栽培在北方葡萄生产中的应用初探[D]. 李晋.河北科技师范学院 2014
[5]金田系列葡萄新品种的比较[D]. 陈美辰.河北科技师范学院 2014
[6]避雨栽培葡萄光合特性研究[D]. 陈冲.湖南农业大学 2011
本文编号：2941593
【文章来源】：河北科技师范学院河北省
【文章页数】：64 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
‘金田玫瑰’葡萄净光合速率日变化
栽培下的‘金田玫瑰’葡萄叶片，且差异极显著。在 14:00 和 18:00 时，露地培下的‘金田玫瑰’葡萄叶片的净光合速率均大于避雨栽培下的‘金田玫瑰萄叶片，且差异显著。但是在 12:00 时，两种栽培模式下‘金田玫瑰’葡萄的光合速率差异不显著。由图 3-2 可以看出，避雨与露天栽培‘金田蓝宝石’葡萄叶片净光合速率均 16:00 达到高峰值，其高峰值分别为 6.99 μmol/m2s 和 5.51 μmol/m2s。避雨栽下的‘金田蓝宝石’葡萄与露天栽培下的‘金田蓝宝石’葡萄净光合速率分在 12:00 和 14:00 时出现最小值，分别为 2.15 μmol/m2s 和 0.74 μmol/m2s。在0:00、14:00、16:00 和 18:00 四个时间点，避雨栽培下的‘金田蓝宝石’葡萄叶高于露天栽培下的‘金田蓝宝石’葡萄叶片净光合速率，且差异极显著。在:00 时，露天栽培下的‘金田蓝宝石’葡萄叶片的净光合速率大于避雨栽培下‘金田蓝宝石’葡萄叶片，且差异极显著。但在 12:00 时，避雨栽培下的‘金蓝宝石’葡萄叶片的净光合速率虽然大于露天栽培下的‘金田蓝宝石’葡萄片，但差异不显著。
栽培下的‘金田玫瑰’葡萄叶片，且差异极显著。在 14:00 和 18:00 时，露地培下的‘金田玫瑰’葡萄叶片的净光合速率均大于避雨栽培下的‘金田玫瑰萄叶片，且差异显著。但是在 12:00 时，两种栽培模式下‘金田玫瑰’葡萄的光合速率差异不显著。由图 3-2 可以看出，避雨与露天栽培‘金田蓝宝石’葡萄叶片净光合速率均 16:00 达到高峰值，其高峰值分别为 6.99 μmol/m2s 和 5.51 μmol/m2s。避雨栽下的‘金田蓝宝石’葡萄与露天栽培下的‘金田蓝宝石’葡萄净光合速率分在 12:00 和 14:00 时出现最小值，分别为 2.15 μmol/m2s 和 0.74 μmol/m2s。在0:00、14:00、16:00 和 18:00 四个时间点，避雨栽培下的‘金田蓝宝石’葡萄叶高于露天栽培下的‘金田蓝宝石’葡萄叶片净光合速率，且差异极显著。在:00 时，露天栽培下的‘金田蓝宝石’葡萄叶片的净光合速率大于避雨栽培下‘金田蓝宝石’葡萄叶片，且差异极显著。但在 12:00 时，避雨栽培下的‘金蓝宝石’葡萄叶片的净光合速率虽然大于露天栽培下的‘金田蓝宝石’葡萄片，但差异不显著。
【参考文献】：
期刊论文
[1]葡萄香气物质研究进展[J]. 魏玲玲,王武,陶建敏. 中国南方果树. 2018(03)
[2]葡萄酒和葡萄醋中香气物质分析[J]. 孙一帆,梁新红,高莹莹. 食品工业. 2018(04)
[3]吐鲁番地区11个葡萄品种的设施栽培特性分析[J]. 吴久赟,刘翔宇,雷静,姜建福,梁雎,刘志刚,郭峰,魏亦农. 西北农林科技大学学报(自然科学版). 2018(03)
[4]避雨栽培对‘户太八号’葡萄果实品质的影响[J]. 王凯,鞠延仑,魏晓峰,屠婷瑶,房玉林. 西北农业学报. 2017(08)
[5]4个欧亚种葡萄品种在天津地区的引种试验[J]. 黄建全,聂松青,李凯,温晓敏,王丹,田淑芬. 中外葡萄与葡萄酒. 2017(04)
[6]北京地区葡萄避雨栽培技术规程[J]. 张国军,王晓玥,孙磊,闫爱玲,王慧玲,任建成,徐海英. 中外葡萄与葡萄酒. 2017(03)
[7]蓬莱产区不同品种酿酒葡萄中多酚及单宁类物质含量测定[J]. 王哲,丁燕,韩晓梅,郭亚芸. 中外葡萄与葡萄酒. 2015(03)
[8]基于酚类物质的酿酒红葡萄品种特性分析[J]. 张娟,王晓宇,田呈瑞,赵旗峰,马小河,唐晓萍,马婷婷,马锦锦. 中国农业科学. 2015(07)
[9]避雨栽培技术对葡萄霜霉病的控效[J]. 丁丽芬,熊杨苏,马巾媛,姚美芹,高玉玺. 中国园艺文摘. 2013(09)
[10]金田系列葡萄品种在浙江地区的引种表现[J]. 郑婷,梅军霞,程建徽,魏灵珠,吴江. 安徽农业科学. 2013(23)
硕士论文
[1]避雨栽培对葡萄生长小气候及果实品质的影响[D]. 曹锰.中国农业科学院 2015
[2]不同避雨栽培模式对夏黑葡萄生理特性和果实品质的影响[D]. 郭靖.安徽农业大学 2015
[3]疏果方式对葡萄与葡萄酒品质指标的影响[D]. 刘胜.齐鲁工业大学 2014
[4]避雨栽培在北方葡萄生产中的应用初探[D]. 李晋.河北科技师范学院 2014
[5]金田系列葡萄新品种的比较[D]. 陈美辰.河北科技师范学院 2014
[6]避雨栽培葡萄光合特性研究[D]. 陈冲.湖南农业大学 2011
本文编号：2941593
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