添加不同浓度海藻肥对水培芥蓝生长及品质的影响

发布时间：2021-03-24 05:12

　　【目的】研究不同浓度海藻肥对水培芥蓝生长、营养品质及矿质元素含量的影响,以期筛选出适合水培芥蓝高效生产的海藻肥浓度。【方法】以‘绿宝’芥蓝为试验材料,于华南农业大学设施园艺试验基地进行两次水培试验。试验所用的营养液配方均为1/2霍格兰营养液配方,首先进行了稀释浓度预备试验,设置添加稀释800倍（C1）、1000倍（C2）、1200倍（C3）海藻肥,每周添加一次,生长期为32天。然后,在预备试验基础上,进一步加大了稀释倍数,且只在试验开始时添加一次海藻肥,生长期内不再更换营养液。添加海藻肥浓度分别为稀释1200倍（T1）、1400倍（T2）、1600倍（T3）、1800倍（T4）、2000倍（T5）。调查分析了芥蓝的生长状况及营养品质（可溶性糖、可溶性蛋白、硝酸盐和维生素C含量）、抗氧化品质（DPPH、FRAP、总多酚和总类黄酮含量）、硫苷含量及矿质元素等的变化。【结果】营养液中添加的海藻肥浓度影响其对芥蓝生长的效果,预备试验的3个浓度处理均显著降低了芥蓝的株高,最终降低了芥蓝的地上部鲜重,稀释800倍和1000倍处理的副作用显著大于稀释1200倍。在主试验中,芥蓝生长和品质对海藻肥的浓... 

【文章来源】：植物营养与肥料学报. 2020,26(11)北大核心CSCD

【文章页数】：9 页

【参考文献】：
期刊论文
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[5]葎草发酵液替代矿质营养液对生菜生长及品质的影响[J]. 马彩霞,桑政,张永豪,王吉庆.  北方园艺. 2018(17)
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博士论文
[1]葡萄糖和植物激素协同调控十字花科植物中芥子油苷生物合成的机制研究[D]. 苗慧莹.浙江大学 2015



本文编号：3097124