芡开花生物学特性及类黄酮成分分析

发布时间：2021-04-01 19:29

　　芡（Euryale ferox Salisb.Ex.DC）属睡莲科（Nymphaeaceae）芡属（Euryale）,为一年生大型多刺水生植物,起源于东南亚一带。本研究以紫花南芡和红花南芡材料观察其开花生物学特性。并以其的花瓣、萼片和叶片为材料,利用高效液相色谱质谱（High Performance Liquid Chromatography-Mass Spectrometry,HPLC-MS）联用技术分离鉴定了芡花瓣、萼片和叶片中的类黄酮成分。通过优化流动相、色谱柱、洗脱梯度等参数,建立了芡花瓣和萼片中花青苷、黄酮和黄酮醇以及叶片中黄酮和黄酮醇的定性、定量分析方法,同时比较了不同样品中类黄酮的组成差异。观察了芡的花部形态和开花过程。芡的花期一般在7月底到9月中旬,花单生在花梗顶端,属两性花,单朵花的花期短,仅2到3天,但芡的整株花期时间较长,约为60到80天。在芡花瓣和萼片中检测并推定了 28种类黄酮成分,包括8种花青苷和1种黄酮苷和19种黄酮醇苷。它们分别是:8种花青苷:飞燕草素-3-6"-乙酰葡萄糖苷,矢车菊素3-O-己糖苷,牵牛花素衍生物,牵牛花素-3-O-己糖苷,锦葵素-3-... 

【文章来源】：南京农业大学江苏省 211工程院校 教育部直属院校

【文章页数】：61 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
ABSTRACT
第一章 文献综述
    1 芡种质资源研究概况
        1.1 芡种质资源的分布
        1.2 芡高产栽培技术研究
        1.3 芡营养成分的研究
        1.4 芡生物学特性的研究
        1.5 芡对水质的影响
        1.6 芡的品种选育
        1.7 芡的食用价值
    2 芡开花生物学特性研究进展
        2.1 花的结构和功能
        2.2 开花生物学特性研究进展
    3 花色及花色素研究进展
        3.1 花色概述
        3.2 花色研究方法
        3.3 类黄酮的分析与方法
    4 立题背景和意义
    5 技术路线
第二章 芡开花生物学特性
    1 材料与方法
        1.1 材料
        1.2 花部数量性状特征观测
        1.3 开花动态及花形态功能观测
    2 结果与分析
        2.1 花部数量性状特征
        2.2 开花动态及花形态功能
    3 讨论
第三章 芡类黄酮成分分析
    1 材料与方法
        1.1 材料
        1.2 花色测量
        1.3 类黄酮提取
        1.4 黄酮和黄酮醇的提取方法的优化
        1.5 类黄酮HPLC分析方法的优化
        1.6 类黄酮的定性与定量分析
        1.7 数据分析
    2 结果与分析
        2.1 芡花色及其分布
        2.2 芡色素分析方法验证
            2.2.1 HPLC分析方法的建立与优化
            2.2.2 HPLC分析方法的验证
        2.3 芡花瓣和萼片中的类黄酮成分
            2.3.1 花青苷
            2.3.2 黄酮苷和黄酮醇苷
        2.4 芡花瓣和萼片中的类黄酮定量分析
        2.5 芡叶片背部类黄酮成分
        2.6 芡叶片背部类黄酮定量分析
    3 讨论
        3.1 紫花南芡中不同组织中花青苷含量
        3.2 红花南芡中不同组织中花青苷含量
        3.3 紫花南芡叶片中类黄酮含量
        3.4 红花南芡叶片中类黄酮含量
全文总结
创新之处
参考文献
致谢


【参考文献】：
期刊论文
[1]植物甜菜色素的研究进展[J]. 黄欢,胡慧霞,姜联合,王亮生,任红旭.  生物学通报. 2014(08)
[2]芡实优质高产栽培技术[J]. 李青松.  现代农业科技. 2014(10)
[3]黑龙江省野生猕猴桃资源保护技术研究概况[J]. 贾兰虹,张雪岩,刘丽艳,李希才,孙晓丹.  中国野生植物资源. 2014(02)
[4]芡实种子休眠解除与促进萌发的初步研究[J]. 朱红莲,柯卫东,李双梅.  中国种业. 2013(09)
[5]红色叶王族海棠成色色素分析[J]. 李玲,李厚华,赵冰,梁峥,梁燕,付婉艺.  北方园艺. 2013(08)
[6]湖南芡实病虫害种类及综合防治[J]. 魏林,梁志怀,成燕清.  蔬菜. 2013(04)
[7]芡实生物学特性的研究[J]. 李密,雷家祥,王云,方衍娟.  湖南文理学院学报(自然科学版). 2012(04)
[8]芍药开花过程中花色和色素的变化[J]. 钟培星,王亮生,李珊珊,徐彦军,朱满兰.  园艺学报. 2012(11)
[9]不同产地人参中水溶性蛋白质含量的差异性研究[J]. 白雪媛,赵雨,张惠,王思明,李晓华.  中国现代应用药学. 2012(11)
[10]红枫春季叶色变化与色素含量的相关性[J]. 黄可,王小德,柳翼飞,刘猛.  浙江农林大学学报. 2012(05)

博士论文
[1]黄酮苷类天然产物的质谱分析方法研究[D]. 阿布拉江·克依木.中国协和医科大学 2006

硕士论文
[1]李属彩叶植物叶片成色机理的研究[D]. 朱书香.河北农业大学 2010
[2]四种李属彩叶树木叶片色素及光合特性研究[D]. 吕福梅.山东农业大学 2005



本文编号：3113861