黄龙病对柑橘果实品质的影响及其防治药剂的初步筛选
发布时间:2021-04-04 02:01
柑橘黄龙病(Citrus Huanglongbing,简称HLB)是柑橘生产上的的毁灭性病害,严重威胁柑橘产业的发展。国内外已有相关文献报道,黄龙病对柑橘果实品质有一定影响,但前人研究多局限于个别品种且评价指标相对单一,评价体系不够健全。本研究从广东、江西等地采集了6个不同的柑橘品种,包括:红江橙、纽荷尔脐橙、贡柑、蕉柑、砂糖橘和南丰蜜橘,分别对采自健康植株和感黄龙病植株的果实进行外观、内质、果皮和果肉着色以及感官品质的比较,具体量化了黄龙病对不同品种果实品质的影响,为科学评价黄龙病对柑橘不同品种造成的损失提供理论依据,并为研究黄龙病的致病机理奠定基础。目前尚无防治柑橘黄龙病的特效药剂。前人虽做过相关研究,但由于科学水平的限制,仅能从外观症状进行主观判断,缺乏客观的评价指标。本研究选用6种药剂,分别为:盐酸四环素、噻菌铜、中生菌素、四霉素、宁南霉素和韧自,对广东清远市清新区信达农场8年生感染黄龙病砂糖橘进行树干注射、叶喷及灌根组合两种方式的处理,观察植株的症状变化,通过实时荧光定量PCR技术跟踪监测植株体内黄龙病菌的浓度变化,客观评价各药剂对黄龙病菌的抑制效果,为综合防治柑橘黄龙病提供...
【文章来源】:华南农业大学广东省
【文章页数】:75 页
【学位级别】:硕士
【部分图文】:
六个品种的无症状植株和典型黄龙病症状植株上的果实常规PCR检测结果
图 2 感染黄龙病红江橙和健康红江橙的果实及果肉症状对比图 A:健康果实;B:感染黄龙病果实;C:健康果实(上)与感病果实(下)果肉对红江橙果实外观品质的变化健康红江橙和感黄龙病红江橙的外观品质比较分析,结果见表 1、图 2。橙相比,感病红江橙外观变化明显,果实显著减小、变轻,着色不均匀果皮率、残渣率增加,果实硬度增大,果形发生显著变化。其中,健康2.27 mm,而感病红江橙果皮厚度减小到1.95 mm;健康果实单果质量约1轻,约 102 g;健康果实硬度约 47 N,而感病果实硬度增大至 56 N。感果质量、果实横径、果皮厚度分别比健康红江橙减少 30.41%、12.26%、14红江橙的残渣率和果实硬度较健康红江橙分别增加 9.56%、19.48%。 除种子率外,其余外观指标差异均达显著或极显著水平。
对健康红江橙和感黄龙病红江橙进行感官品评并人为打分,结果见图 3。橙和健康红江橙在甜味度、酸味度、饱满度、异味度、综合风味、化渣性极显著;相比于健康红江橙,感病果实的综合风味、甜味度、饱满度均明显增加,化渣较差;健康果实异味度评分为 1.18 分,基本无异味,而病果评7 分,异味明显;健康果实综合风味较好,评分达到 7.28 分,而病果仅 4.8较差。以上结果表明,红江橙感黄龙病后果肉略干瘪、甜味下降,有异味、,食用价值明显变低。
【参考文献】:
期刊论文
[1]柑橘黄龙病对砂糖橘果实品质的影响[J]. 王圣通,郑正,鲍敏丽,许美容,邓晓玲. 浙江农业学报. 2016(01)
[2]健康贡柑和感黄龙病贡柑果实品质比较[J]. 王圣通,戴泽翰,鲍敏丽,陈峰,许美容,罗小玲,邓晓玲. 南方农业学报. 2015(08)
[3]黄龙病对蕉柑果实品质影响的研究[J]. 王圣通,鲍敏丽,吴丰年,李亚,许美容,刘朝吉,邓晓玲. 中国南方果树. 2015(04)
[4]黄龙病对纽荷尔脐橙果实品质的影响[J]. 王圣通,鲍敏丽,许美容,邓晓玲,邓铭光. 广东农业科学. 2015(14)
[5]柑橘黄龙病防控药剂筛选试验初报[J]. 陈仕钦,卢小林,陈玉龙,吴东,杨必赛,王中康. 植物保护. 2014(02)
[6]柑橘黄龙病研究进展[J]. 程春振,曾继吾,钟云,闫化学,姜波,钟广炎. 园艺学报. 2013(09)
[7]斑驳型黄龙病对沙糖桔产量和品质的影响[J]. 梁美丹,许美容,关磊,郑正,朱青,邓晓玲. 中国南方果树. 2013(03)
[8]柚木虱体内韧皮部杆菌亚洲种多基因位点的分子鉴定[J]. 周汶静,蒲雪莲,张丽娜,岑伊静,邓晓玲. 中国南方果树. 2012(03)
[9]两种不同的柑桔黄龙病综合防治理论对柑桔木虱和黄龙病的防控效果[J]. 邓明学,陈贵峰,唐明丽,陈腾土. 中国农学通报. 2010(04)
[10]中国柑橘黄龙病研究30年[J]. 范国成,刘波,吴如健,李韬,蔡子坚,柯冲. 福建农业学报. 2009(02)
本文编号:3117519
【文章来源】:华南农业大学广东省
【文章页数】:75 页
【学位级别】:硕士
【部分图文】:
六个品种的无症状植株和典型黄龙病症状植株上的果实常规PCR检测结果
图 2 感染黄龙病红江橙和健康红江橙的果实及果肉症状对比图 A:健康果实;B:感染黄龙病果实;C:健康果实(上)与感病果实(下)果肉对红江橙果实外观品质的变化健康红江橙和感黄龙病红江橙的外观品质比较分析,结果见表 1、图 2。橙相比,感病红江橙外观变化明显,果实显著减小、变轻,着色不均匀果皮率、残渣率增加,果实硬度增大,果形发生显著变化。其中,健康2.27 mm,而感病红江橙果皮厚度减小到1.95 mm;健康果实单果质量约1轻,约 102 g;健康果实硬度约 47 N,而感病果实硬度增大至 56 N。感果质量、果实横径、果皮厚度分别比健康红江橙减少 30.41%、12.26%、14红江橙的残渣率和果实硬度较健康红江橙分别增加 9.56%、19.48%。 除种子率外,其余外观指标差异均达显著或极显著水平。
对健康红江橙和感黄龙病红江橙进行感官品评并人为打分,结果见图 3。橙和健康红江橙在甜味度、酸味度、饱满度、异味度、综合风味、化渣性极显著;相比于健康红江橙,感病果实的综合风味、甜味度、饱满度均明显增加,化渣较差;健康果实异味度评分为 1.18 分,基本无异味,而病果评7 分,异味明显;健康果实综合风味较好,评分达到 7.28 分,而病果仅 4.8较差。以上结果表明,红江橙感黄龙病后果肉略干瘪、甜味下降,有异味、,食用价值明显变低。
【参考文献】:
期刊论文
[1]柑橘黄龙病对砂糖橘果实品质的影响[J]. 王圣通,郑正,鲍敏丽,许美容,邓晓玲. 浙江农业学报. 2016(01)
[2]健康贡柑和感黄龙病贡柑果实品质比较[J]. 王圣通,戴泽翰,鲍敏丽,陈峰,许美容,罗小玲,邓晓玲. 南方农业学报. 2015(08)
[3]黄龙病对蕉柑果实品质影响的研究[J]. 王圣通,鲍敏丽,吴丰年,李亚,许美容,刘朝吉,邓晓玲. 中国南方果树. 2015(04)
[4]黄龙病对纽荷尔脐橙果实品质的影响[J]. 王圣通,鲍敏丽,许美容,邓晓玲,邓铭光. 广东农业科学. 2015(14)
[5]柑橘黄龙病防控药剂筛选试验初报[J]. 陈仕钦,卢小林,陈玉龙,吴东,杨必赛,王中康. 植物保护. 2014(02)
[6]柑橘黄龙病研究进展[J]. 程春振,曾继吾,钟云,闫化学,姜波,钟广炎. 园艺学报. 2013(09)
[7]斑驳型黄龙病对沙糖桔产量和品质的影响[J]. 梁美丹,许美容,关磊,郑正,朱青,邓晓玲. 中国南方果树. 2013(03)
[8]柚木虱体内韧皮部杆菌亚洲种多基因位点的分子鉴定[J]. 周汶静,蒲雪莲,张丽娜,岑伊静,邓晓玲. 中国南方果树. 2012(03)
[9]两种不同的柑桔黄龙病综合防治理论对柑桔木虱和黄龙病的防控效果[J]. 邓明学,陈贵峰,唐明丽,陈腾土. 中国农学通报. 2010(04)
[10]中国柑橘黄龙病研究30年[J]. 范国成,刘波,吴如健,李韬,蔡子坚,柯冲. 福建农业学报. 2009(02)
本文编号:3117519
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