赤霞珠葡萄果实生长过程中内源激素的变化及外源ABA和EBR对其的作用
发布时间：2021-11-15 06:21
植物激素是一类不仅可以调节植物生长发育和代谢,并且可以缓解生物或者非生物胁迫对植物的损害的化合物。在葡萄果实生长发育过程中,植物激素的作用也非常重要。生长素、赤霉素可以调控果实细胞分裂和生长,脱落酸参与调控果实的成熟。但是目前关于葡萄生长发育过程中内源激素变化规律的研究还较少。本研究以酿酒葡萄赤霞珠（Cabernet Sauvignon）为材料,利用高效液相色谱与质谱联用测定葡萄果肉、种子和果皮中五种主要激素的含量,研究酿酒葡萄生长过程中内源激素的变化及其与果实发育及成熟的关系,以及外源ABA和EBR对内源激素的作用,探明葡萄果实生长过程中内源激素的作用以及外源ABA和EBR对果实成熟之间的关系。主要研究结果如下:（1）在葡萄果实生长发育过程中,葡萄果皮和果皮中ABA含量呈双S型变化,花后20d左右,ABA含量较高,随着果实膨大开始下降,至转色期开始之前开始上升,至转色中期达到最大值,随着果实的成熟缓慢下降。（2）葡萄果实生长发育过程中,果皮、果肉和种子中GA3含量均是从果实膨大期开始上升,膨大后期下降,随后在转色初期又开始上升,并在转色后期下降。分别在快速生长期和转色期有两个峰值。在...
【文章来源】：西北农林科技大学陕西省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：48 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
ABSTRACT
第一章 文献综述
1.1 植物激素研究进展
1.1.1 赤霉素的发现及其生理作用
1.1.2 生长素的生理作用
1.1.3 茉莉酸的生理作用
1.1.4 水杨酸的生理作用
1.1.5 油菜素内酯的发现以及生理作用
1.1.6 脱落酸的生理作用
1.2 油菜素内酯对其它激素的作用
1.2.1 油菜素内酯与ABA之间的作用
1.2.2 油菜素内酯对GA的作用
1.2.3 油菜素内酯对IAA的作用
1.2.4 油菜素内酯对SA的作用
1.3 脱落酸对其他激素的作用
1.3.1 ABA对IAA的作用
1.3.2 ABA对GA的作用
1.3.3 ABA对JA的作用
1.4 研究目的和意义
第二章 材料与方法
2.1 试验地概况
2.2 试验材料
2.3 试验内容及方法
2.3.1 葡萄果实还原性糖和可滴定酸含量的测定
2.3.2 果皮、种子、果肉的分离以及激素提取
2.3.4 激素标准溶液的配制
2.4 主要仪器与试剂
2.4.1 主要仪器
2.4.2 主要试剂
2.5 数据处理与分析
第三章 结果与分析
3.1 葡萄浆果发育过程中基本理化指标的变化
3.1.1 赤霞珠葡萄浆果百粒重变化趋势
3.1.2 赤霞珠葡萄浆果的可滴定酸含量以及pH变化趋势
3.1.3 赤霞珠葡萄浆果中还原性糖含量变化趋势
3.2 赤霞珠葡萄浆果发育过程中激素含量的变化趋势
3.2.1 赤霞珠葡萄果肉、种子和果皮中GA_3的变化趋势
3.2.2 赤霞珠葡萄果肉、种子和果皮中IAA的变化趋势
3.2.3 赤霞珠葡萄果肉、种子和果皮中SA的变化趋势
3.2.4 赤霞珠葡萄果肉、种子和果皮中ABA的变化趋势
3.2.5 赤霞珠葡萄果皮、种子和果肉中JA的变化趋势
3.3 外源ABA和EBR处理对葡萄成熟度的影响
3.3.1 外源ABA和EBR处理对葡萄还原性糖的影响
3.3.2 外源ABA和EBR处理对葡萄可滴定酸的影响
3.4 外源ABA和EBR处理对葡萄各组织中激素含量的影响
3.4.1 外源ABA和EBR处理对各组织中ABA含量的影响
3.4.2 外源ABA和EBR处理对各组织中GA_3含量的影响
3.4.3 外源ABA和EBR处理对各组织中IAA含量的影响
3.4.4 外源ABA和EBR处理对各组织中SA含量的影响
第四章 讨论
4.1 激素变化趋势及其与葡萄果实生长发育的关系
4.1.1 GA_3变化趋势及其与葡萄果实生长发育的关系
4.1.2 IAA变化趋势及其与葡萄果实生长发育的关系
4.1.3 SA变化趋势及其与葡萄果实生长发育的关系
4.1.4 ABA变化趋势及其与葡萄果实生长发育的关系
4.1.5 JA变化趋势及其与葡萄果实生长发育的关系
4.2 ABA和EBR处理对葡萄果实成熟度的影响
4.3 ABA和EBR处理对各组织中激素含量的影响
第五章 结论
参考文献
致谢
作者简介
【参考文献】：
期刊论文
[1]浆果生长期水杨酸和乙烯利处理对梅鹿辄葡萄品质的影响[J]. 张燕,任磊,代红军. 西北农业学报. 2014(11)
[2]外源ABA对叶子花开花及内源ABA合成关键酶的影响[J]. 赵家昱,潘远智,李永红. 园艺学报. 2014(10)
[3]外源脱落酸对魏可葡萄果实着色及品质的影响[J]. 程云,吴欣欣,李百健,高志红. 江苏农业科学. 2014(10)
[4]24-表油菜素内酯对浒苔（Ulva prolifera）内源植物激素及相关生理影响[J]. 胡伟,孙雪,范美华,高秀秀,徐年军. 海洋与湖沼. 2014(05)
[5]2,4-表油菜素内酯和赤霉素互作对羊草种子萌发及幼苗生长的影响[J]. 郭慧琴,任卫波,李平,武自念,万东莉. 草业科学. 2014(06)
[6]水杨酸对赤霞珠葡萄果实内在品质的影响[J]. 刘晓峰,李昌亨,穆卫,温鹏飞. 山西农业大学学报(自然科学版). 2014(03)
[7]外源水杨酸和茉莉酸诱导巨峰葡萄抗根瘤蚜[J]. 杜远鹏,季兴龙,蒋恩顺,崔丽静,翟衡. 昆虫学报. 2014(04)
[8]植物生长素极性运输及调控机制的研究进展[J]. 郑元,周安佩,刘玉鲲,何承忠. 云南农业大学学报(自然科学). 2013(06)
[9]外源24-表油菜素内酯对弱光胁迫下番茄幼苗生长及光合作用的影响[J]. 李宁,王美月,孙锦,束胜,郭世荣,王军伟,孙洪助. 西北植物学报. 2013(07)
[10]茉莉酸甲酯处理对采后葡萄果实酚酸合成和抗氧化活性的影响及其机理研究[J]. 汪开拓,郑永华,唐文才,李君廷,但汉龙. 食品科学. 2013(06)
本文编号：3496211
【文章来源】：西北农林科技大学陕西省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：48 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
ABSTRACT
第一章 文献综述
1.1 植物激素研究进展
1.1.1 赤霉素的发现及其生理作用
1.1.2 生长素的生理作用
1.1.3 茉莉酸的生理作用
1.1.4 水杨酸的生理作用
1.1.5 油菜素内酯的发现以及生理作用
1.1.6 脱落酸的生理作用
1.2 油菜素内酯对其它激素的作用
1.2.1 油菜素内酯与ABA之间的作用
1.2.2 油菜素内酯对GA的作用
1.2.3 油菜素内酯对IAA的作用
1.2.4 油菜素内酯对SA的作用
1.3 脱落酸对其他激素的作用
1.3.1 ABA对IAA的作用
1.3.2 ABA对GA的作用
1.3.3 ABA对JA的作用
1.4 研究目的和意义
第二章 材料与方法
2.1 试验地概况
2.2 试验材料
2.3 试验内容及方法
2.3.1 葡萄果实还原性糖和可滴定酸含量的测定
2.3.2 果皮、种子、果肉的分离以及激素提取
2.3.4 激素标准溶液的配制
2.4 主要仪器与试剂
2.4.1 主要仪器
2.4.2 主要试剂
2.5 数据处理与分析
第三章 结果与分析
3.1 葡萄浆果发育过程中基本理化指标的变化
3.1.1 赤霞珠葡萄浆果百粒重变化趋势
3.1.2 赤霞珠葡萄浆果的可滴定酸含量以及pH变化趋势
3.1.3 赤霞珠葡萄浆果中还原性糖含量变化趋势
3.2 赤霞珠葡萄浆果发育过程中激素含量的变化趋势
3.2.1 赤霞珠葡萄果肉、种子和果皮中GA_3的变化趋势
3.2.2 赤霞珠葡萄果肉、种子和果皮中IAA的变化趋势
3.2.3 赤霞珠葡萄果肉、种子和果皮中SA的变化趋势
3.2.4 赤霞珠葡萄果肉、种子和果皮中ABA的变化趋势
3.2.5 赤霞珠葡萄果皮、种子和果肉中JA的变化趋势
3.3 外源ABA和EBR处理对葡萄成熟度的影响
3.3.1 外源ABA和EBR处理对葡萄还原性糖的影响
3.3.2 外源ABA和EBR处理对葡萄可滴定酸的影响
3.4 外源ABA和EBR处理对葡萄各组织中激素含量的影响
3.4.1 外源ABA和EBR处理对各组织中ABA含量的影响
3.4.2 外源ABA和EBR处理对各组织中GA_3含量的影响
3.4.3 外源ABA和EBR处理对各组织中IAA含量的影响
3.4.4 外源ABA和EBR处理对各组织中SA含量的影响
第四章 讨论
4.1 激素变化趋势及其与葡萄果实生长发育的关系
4.1.1 GA_3变化趋势及其与葡萄果实生长发育的关系
4.1.2 IAA变化趋势及其与葡萄果实生长发育的关系
4.1.3 SA变化趋势及其与葡萄果实生长发育的关系
4.1.4 ABA变化趋势及其与葡萄果实生长发育的关系
4.1.5 JA变化趋势及其与葡萄果实生长发育的关系
4.2 ABA和EBR处理对葡萄果实成熟度的影响
4.3 ABA和EBR处理对各组织中激素含量的影响
第五章 结论
参考文献
致谢
作者简介
【参考文献】：
期刊论文
[1]浆果生长期水杨酸和乙烯利处理对梅鹿辄葡萄品质的影响[J]. 张燕,任磊,代红军. 西北农业学报. 2014(11)
[2]外源ABA对叶子花开花及内源ABA合成关键酶的影响[J]. 赵家昱,潘远智,李永红. 园艺学报. 2014(10)
[3]外源脱落酸对魏可葡萄果实着色及品质的影响[J]. 程云,吴欣欣,李百健,高志红. 江苏农业科学. 2014(10)
[4]24-表油菜素内酯对浒苔（Ulva prolifera）内源植物激素及相关生理影响[J]. 胡伟,孙雪,范美华,高秀秀,徐年军. 海洋与湖沼. 2014(05)
[5]2,4-表油菜素内酯和赤霉素互作对羊草种子萌发及幼苗生长的影响[J]. 郭慧琴,任卫波,李平,武自念,万东莉. 草业科学. 2014(06)
[6]水杨酸对赤霞珠葡萄果实内在品质的影响[J]. 刘晓峰,李昌亨,穆卫,温鹏飞. 山西农业大学学报(自然科学版). 2014(03)
[7]外源水杨酸和茉莉酸诱导巨峰葡萄抗根瘤蚜[J]. 杜远鹏,季兴龙,蒋恩顺,崔丽静,翟衡. 昆虫学报. 2014(04)
[8]植物生长素极性运输及调控机制的研究进展[J]. 郑元,周安佩,刘玉鲲,何承忠. 云南农业大学学报(自然科学). 2013(06)
[9]外源24-表油菜素内酯对弱光胁迫下番茄幼苗生长及光合作用的影响[J]. 李宁,王美月,孙锦,束胜,郭世荣,王军伟,孙洪助. 西北植物学报. 2013(07)
[10]茉莉酸甲酯处理对采后葡萄果实酚酸合成和抗氧化活性的影响及其机理研究[J]. 汪开拓,郑永华,唐文才,李君廷,但汉龙. 食品科学. 2013(06)
本文编号：3496211
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