枣果皮结构及细胞壁代谢酶活性与抗裂果关系的研究
发布时间：2022-07-15 18:23
本研究拟以抗裂的灰枣和易裂的骏枣为试材,利用石蜡切片及扫描电镜技术相结合的方式观察枣果皮表面及解剖结构,测定果皮细胞壁代谢酶活性等方面进行研究,揭示红枣裂果机理,为进一步弄清枣果抗裂机制,科学防治裂果提供理论依据。主要研究结果如下:（1）通过扫描电镜观察到,抗裂枣品种在果实发育前期未发现表面蜡质层裂缝,到半红期出现裂缝,表面气孔从白熟期前到白熟期慢慢张开,到果实发育后期气孔大小无显著变化;易裂枣品种的果实表面蜡质层裂缝在发育过程中慢慢变小,果实表面气孔在发育过程中慢慢张开,在发育后期气孔被堵塞。实验结果表明,枣果实表面微裂缝和气孔堵塞是引起果实宏观开裂的因素,果实表面微裂缝越大果实越易开裂,气孔堵塞越严重果实越易开裂。（2）通过石蜡切片制作后观察到,抗裂枣品种的蜡质层厚度在白熟期显著大于其他时期,角质层厚度在发育过程中慢慢增厚,表皮层厚度在发育过程中慢慢变薄;易裂枣品种的蜡质层厚度在发育过程中慢慢增厚,角质层厚度在发育过程中也在慢慢增厚,在发育后期无显著变化,表皮层厚度在发育前期无显著变化,在发育后期慢慢变薄。实验结果表明,蜡质层厚度、角质层厚度和表皮层厚度也是引起果实裂果的因素,蜡质...
【文章页数】：57 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
abstract
第1章 绪论
1.1 前言
1.2 国内外研究现状
1.2.1 枣裂果情况
1.2.2 枣果皮发育进程与裂果的关系
1.2.3 果皮解剖结构与裂果的关系
1.2.4 果皮细胞壁代谢酶活性与抗裂果的关系
1.3 研究目的
1.4 研究内容
1.4.1 果皮解剖结构与裂果的关系
1.4.2 果皮表面结构与裂果的关系
1.4.3 果皮细胞壁代谢酶活性与裂果的关系
1.5 技术路线
第2章 材料与方法
2.1 试验材料
2.2 主要仪器设备
2.3 试验方法
2.3.1 果皮解剖结构的观察
2.3.2 果皮表面形态的观察
2.3.3 果皮细胞壁代谢酶活性的测定
2.4 数据统计与分析
第3章 结果与分析
3.1 枣果皮解剖结构的差异
3.1.1 不同品种同一部位果皮角质层及表皮层结构的差异
3.1.2 同一品种不同部位果皮角质层及表皮层结构的差异
3.2 枣果皮表面形态的差异
3.2.1 不同品种同一部位果皮表面蜡质层及气孔形态的差异
3.2.2 同一品种不同部位的果皮表面蜡质层及气孔形态的差异
3.3 果皮细胞壁代谢酶活性的变化
3.3.1 不同枣品种果皮同一部位细胞壁代谢酶活性的变化
3.3.2 同一枣品种果皮不同部位细胞壁代谢酶活性的变化
第4章 讨论与结论
4.1 讨论
4.1.1 果实表皮角质层及表皮层的形态与抗裂果的关系
4.1.2 果实表面蜡质层及气孔的形态与抗裂果的关系
4.1.3 果皮细胞壁代谢酶活性与抗裂果的关系
4.2 结论
参考文献
附录
致谢
作者简介
【参考文献】：
期刊论文
[1]甘肃天水大樱桃裂果原因及防控措施[J]. 任君艳. 果树实用技术与信息. 2017(12)
[2]川北地区脐橙裂果发生原因及综合防治技术[J]. 王小彬,李敏. 农家参谋. 2017(18)
[3]不同柑桔品种的裂果程度及裂果成因研究[J]. 王君秀,袁梦,李思静,袁高鹏,陈焱,彭良志,付行政,曹立,淳长品. 中国南方果树. 2017(02)
[4]枣果皮结构与枣裂果性的相关性[J]. 刘世鹏,文欣,刘申. 北方园艺. 2017(04)
[5]大棚樱桃裂果气象因素分析及防御技术[J]. 张永红,葛徽衍,王永茂,牛平礼. 陕西农业科学. 2017(02)
[6]新疆红枣产业发展现状与对策建议[J]. 胡芸莎,白宝伟,王伟. 新疆农机化. 2016(06)
[7]小型西瓜果皮酶系与裂果性的关系[J]. 高美玲,于长宝,李佳益. 江苏农业科学. 2016(10)
[8]枣果纤维素酶对裂果发生的影响[J]. 栗现芳,姚瑞,赵瑞华,陈国梁,陈宗礼. 安徽农业科学. 2016(27)
[9]耐裂果与易裂果番茄果实发育过程中果实组织衰老与裂果的关系[J]. 张川,王亚晨,崔守尧,杨泽恩,吴震,蒋芳玲. 南京农业大学学报. 2016(04)
[10]‘凯特’杏成熟期果面遇雨积水是裂果的主要诱因[J]. 丁改秀,王保明,仓国营,牛兴艳,苏琪,刘海霞,温鹏飞. 果树学报. 2016(09)
硕士论文
[1]壶瓶枣裂果的钙素营养生理及施钙效果研究[D]. 段风琴.山西农业大学 2016
[2]梨裂果生理特征及差异表达基因分析[D]. 杨育.南京农业大学 2015
[3]水分进入枣果实的途径及与裂果的关系[D]. 付丽娇.山西农业大学 2014
[4]“金丝枣”和“调元枣”裂果比较研究[D]. 刘芳兰.四川农业大学 2014
[5]基于枣裂果对果实发育过程中组织结构及组成物质变化的研究[D]. 赵利琴.山西农业大学 2013
[6]枣裂果机制及其影响因素的研究[D]. 唐岩.北京林业大学 2013
[7]枣果实发育过程中生理代谢与裂果的关系[D]. 曹一博.北京林业大学 2013
[8]枣裂果机理及吸水动力学研究[D]. 杜巍.西北农林科技大学 2012
[9]脐橙果皮内裂发生的解剖结构和矿质营养元素变化研究[D]. 马小焕.西南大学 2011
[10]枣抗裂种质筛选及其抗裂机理初步研究[D]. 卢艳清.河北农业大学 2008
本文编号：3662603
【文章页数】：57 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
abstract
第1章 绪论
1.1 前言
1.2 国内外研究现状
1.2.1 枣裂果情况
1.2.2 枣果皮发育进程与裂果的关系
1.2.3 果皮解剖结构与裂果的关系
1.2.4 果皮细胞壁代谢酶活性与抗裂果的关系
1.3 研究目的
1.4 研究内容
1.4.1 果皮解剖结构与裂果的关系
1.4.2 果皮表面结构与裂果的关系
1.4.3 果皮细胞壁代谢酶活性与裂果的关系
1.5 技术路线
第2章 材料与方法
2.1 试验材料
2.2 主要仪器设备
2.3 试验方法
2.3.1 果皮解剖结构的观察
2.3.2 果皮表面形态的观察
2.3.3 果皮细胞壁代谢酶活性的测定
2.4 数据统计与分析
第3章 结果与分析
3.1 枣果皮解剖结构的差异
3.1.1 不同品种同一部位果皮角质层及表皮层结构的差异
3.1.2 同一品种不同部位果皮角质层及表皮层结构的差异
3.2 枣果皮表面形态的差异
3.2.1 不同品种同一部位果皮表面蜡质层及气孔形态的差异
3.2.2 同一品种不同部位的果皮表面蜡质层及气孔形态的差异
3.3 果皮细胞壁代谢酶活性的变化
3.3.1 不同枣品种果皮同一部位细胞壁代谢酶活性的变化
3.3.2 同一枣品种果皮不同部位细胞壁代谢酶活性的变化
第4章 讨论与结论
4.1 讨论
4.1.1 果实表皮角质层及表皮层的形态与抗裂果的关系
4.1.2 果实表面蜡质层及气孔的形态与抗裂果的关系
4.1.3 果皮细胞壁代谢酶活性与抗裂果的关系
4.2 结论
参考文献
附录
致谢
作者简介
【参考文献】：
期刊论文
[1]甘肃天水大樱桃裂果原因及防控措施[J]. 任君艳. 果树实用技术与信息. 2017(12)
[2]川北地区脐橙裂果发生原因及综合防治技术[J]. 王小彬,李敏. 农家参谋. 2017(18)
[3]不同柑桔品种的裂果程度及裂果成因研究[J]. 王君秀,袁梦,李思静,袁高鹏,陈焱,彭良志,付行政,曹立,淳长品. 中国南方果树. 2017(02)
[4]枣果皮结构与枣裂果性的相关性[J]. 刘世鹏,文欣,刘申. 北方园艺. 2017(04)
[5]大棚樱桃裂果气象因素分析及防御技术[J]. 张永红,葛徽衍,王永茂,牛平礼. 陕西农业科学. 2017(02)
[6]新疆红枣产业发展现状与对策建议[J]. 胡芸莎,白宝伟,王伟. 新疆农机化. 2016(06)
[7]小型西瓜果皮酶系与裂果性的关系[J]. 高美玲,于长宝,李佳益. 江苏农业科学. 2016(10)
[8]枣果纤维素酶对裂果发生的影响[J]. 栗现芳,姚瑞,赵瑞华,陈国梁,陈宗礼. 安徽农业科学. 2016(27)
[9]耐裂果与易裂果番茄果实发育过程中果实组织衰老与裂果的关系[J]. 张川,王亚晨,崔守尧,杨泽恩,吴震,蒋芳玲. 南京农业大学学报. 2016(04)
[10]‘凯特’杏成熟期果面遇雨积水是裂果的主要诱因[J]. 丁改秀,王保明,仓国营,牛兴艳,苏琪,刘海霞,温鹏飞. 果树学报. 2016(09)
硕士论文
[1]壶瓶枣裂果的钙素营养生理及施钙效果研究[D]. 段风琴.山西农业大学 2016
[2]梨裂果生理特征及差异表达基因分析[D]. 杨育.南京农业大学 2015
[3]水分进入枣果实的途径及与裂果的关系[D]. 付丽娇.山西农业大学 2014
[4]“金丝枣”和“调元枣”裂果比较研究[D]. 刘芳兰.四川农业大学 2014
[5]基于枣裂果对果实发育过程中组织结构及组成物质变化的研究[D]. 赵利琴.山西农业大学 2013
[6]枣裂果机制及其影响因素的研究[D]. 唐岩.北京林业大学 2013
[7]枣果实发育过程中生理代谢与裂果的关系[D]. 曹一博.北京林业大学 2013
[8]枣裂果机理及吸水动力学研究[D]. 杜巍.西北农林科技大学 2012
[9]脐橙果皮内裂发生的解剖结构和矿质营养元素变化研究[D]. 马小焕.西南大学 2011
[10]枣抗裂种质筛选及其抗裂机理初步研究[D]. 卢艳清.河北农业大学 2008
本文编号：3662603
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