基于海带渣制备的叶面肥对彩椒和茭白生长和品质的影响

发布时间：2024-04-28 02:58

　　以海带渣为原料,采用酶解方法制备海带渣提取物(KWE)作为海藻叶面肥,在大田试验中研究稀释不同倍数(10、30、50倍,分别简称KWE10、KWE30和KWE50)的KWE喷施对彩椒和茭白的生长发育、营养特性的影响,发现KWE对彩椒和茭白的生长有显著的促进作用。与未喷施KWE的对照相比,KWE10、KWE30、KWE50处理的彩椒株高增长量比对照分别提高14.77%、11.92%和8.38%,彩椒叶片增长量分别提高9.60%、33.90%和26.71%,彩椒单果质量分别增加18.28%、10.08%和7.93%。喷施KWE对彩椒各品质指标有明显改善作用。KWE10处理对提高彩椒维生素C含量和降低硝酸盐含量效果最佳,维生素C含量比对照提高24.70%,硝酸盐含量降低28.16%。此外,KWE喷施后,彩椒可溶性糖含量显著提高93.7%～128.0%,可溶性蛋白质含量提高25.78%～30.73%。KWE10处理和KWE30处理可提高茭白株高增长量7～9 cm,在分蘖期平均增加1～2个分蘖,但对叶面积无显著效果。喷施试验浓度的KWE对茭白品质的改善不显著。

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【部分图文】：

图1不同时期、不同浓度海带渣提取物(KWE)对彩椒株生长的影响

如表1和图1所示,与对照和商用P肥相比,在彩椒生长过程中喷施KWE可以显著增加叶片数,且可以显著增大叶面积。高浓度海藻叶面肥(KWE10处理)在喷施初期对彩椒叶片增长有显著的促进作用,较低浓度海藻叶面肥(KWE30、KWE50处理)则在施肥后期对彩椒叶片生长有显著促进作用。海藻叶....

图2海带渣提取物(KWE)对彩椒品质的影响

在彩椒成熟期,每个处理随机摘取5个成熟彩椒果实,测定其品质指标。结果(图2)表明,与CK相比,KWE10处理的单果质量显著提高18.28%,KWE30处理和KWE50处理单果质量略有提高,分别提高10.08%和7.93%,但差异不显著。中国蔬菜硝酸盐允许量标准为432mg/kg....

图3海带渣提取物(KWE)对茭白品质的影响

试验发现,喷施KWE对茭白的品质无显著改善(图3),仅KWE10处理略有效果,较对照VC含量提高10.18%,硝酸盐含量降低4.43%,可溶性糖含量增加5.29%。由于试验期间正值多雨季节,叶面肥被雨水淋失,严重影响茭白对叶面肥的吸收。不同采收期对茭白品质有较大影响,且茭白分批成....

本文编号：3966072