产果胶酶菌群构建及其对马铃薯淀粉工业副产物转化作用

发布时间：2021-06-29 04:06

　　我国是马铃薯的重要原产地之一,种植面积和年产量均位居世界第一。马铃薯除了直接食用外,大多数用于淀粉加工,马铃薯淀粉加工不仅是消化残次马铃薯的主要渠道,更是马铃薯产业链中的重要环节。马铃薯淀粉加工副产物的处理问题刻不容缓,成为限制马铃薯产业发展的主要阻碍之一。经过微生物发酵,使马铃薯淀粉加工副产物变废为宝,不仅能解决马铃薯淀粉生产产生的细胞液直接排放的污染问题,而且能增加马铃薯的附加值,减少资源浪费,可以达到解决污水问题和生产生物活性物质的双重目的。本研究通过筛选富含腐殖质的土壤,分离纯化得到无杂菌污染48株菌株,其中15株真菌,33株链霉菌。根据刚果红染色及液体发酵产果胶酶实验结果进一步筛选出高效果胶降解菌6株。根据16S rRNA序列测定结果分析系统进化树确定未鉴定的四株菌QGS69、QCPA72、QDPA48、QDPA53均属于链霉菌。为达到复合菌群的菌种之间的融合,采用平板对峙法发现各菌种之间无显著的抑制其他菌株生长的作用,因此选择了单菌果胶酶活较大的QGS69、QDPA48、黑曲霉H菌株与黑曲霉S菌株进行生长特性的观察,得到48 h作为最佳接种龄的结果。降解果胶的酶有四种,构建... 

【文章来源】：哈尔滨工业大学黑龙江省 211工程院校 985工程院校

【文章页数】：62 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

利用有机废物生产生物产品和生物能源的已有途径在马铃薯淀粉加工副产物中，多糖(纤维素、果胶和淀粉)是最丰富的成分，但需要水解为特殊形式的单糖，然后在生物学上转化为酒精和酸

哈尔滨工业大学理学硕士学位论文、培养基初始 pH 等方面进行单因素实验，再利用正交试验法优化发酵产酶条复合菌群降解马铃薯副产物效能分析首先，观察马铃薯副产物发酵体系中果胶酶活。其次，检测复合菌群降解马铃产物果胶含量变化以及 COD 的降低效率。本课题技术路线如图 1-2 所示：

哈尔滨工业大学理学硕士学位论文链霉菌多产生抗生素等次生代谢产物，可以起到抑菌作用，可以解决复合菌菌污染问题。根据此结果以及抑制杂菌的目的，选择黑曲霉 H 菌株室、黑菌株以及链霉菌 QGS69、QCPA72、QDPA48、QDPA53 进行进一步研究。 菌株分子生物学水平鉴定由于黑曲霉 H 菌株、黑曲霉 S 菌株为已鉴定的实验室保藏菌种，所以选取 QGS69、QCPA72、QDPA48、QDPA53 作为目的菌株进行分子水平的种属作。将放线菌接种到 ISP2液体培养基培养 5-7 d，以 CTAB 法提取其基因用 PCR 获得其 16SrRNA 序列，在 EzBioCloud 分析序列相似性并利用MEG软件采用邻近法建立系统进化树。QGS69、QCPA72、QDPA48、QDPA53 四系统进化树如下图 3-6 至 3-9。


本文编号：3255696