丝素低聚肽—蛹虫草多糖复合物护肤特性及美白机理的探讨

发布时间：2023-03-30 00:44

　　丝素蛋白具有良好的皮肤亲和性、抗菌性、保湿性,以及防紫外线和无刺激等特性,是生产化妆品的优质原料。但天然丝素蛋白分子量较大,不易被人体皮肤吸收,限制了其优良护肤特性的发挥。蛹虫草多糖作为蛹虫草主要活性成分之一,具有显著的抗氧化和清除自由基能力。为研制抗氧化特性优良的蚕丝护肤化妆品提供技术支持,本研究通过酶解法制备易被人体皮肤吸收的小分子丝素低聚肽;建立丝素低聚肽-蛹虫草多糖复合物的工艺条件,研究其保湿性、美白性、抗氧化性和抗紫外线等护肤特性,探讨丝素低聚肽-蛹虫草多糖复合物的美白机理。取得了如下研究结果:1.丝素低聚肽与蛹虫草多糖的制备蚕茧经脱丝胶后获得丝素蛋白,丝素蛋白经脱胶、CaCl₂盐解、碱性蛋白酶酶解等过程,获得相对分子量在239.06-644.57 Da的丝素低聚肽。以人工培育的蛹虫草为原料,经乙醇脱脂、热水浸提、醇沉、去除蛋白和杂质,获得蛹虫草多糖,其提取率为8.75%,糖含量为90.7%。2.丝素低聚肽-蛹虫草多糖复合物的研制丝素低聚肽经美白性、抗紫外线、保湿性和抗氧化活性等护肤特性试验,比较不同剂量丝素低聚肽的影响水平,经权重分析得到其最佳护肤浓度...

【文章页数】：66 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
第1章 绪论
    1.1 蚕丝蛋白在化妆品领域的应用
        1.1.1 蚕丝用途简介
        1.1.2 蚕丝蛋白的组成
        1.1.3 丝胶及丝素的提取方法
            1.1.3.1 丝胶的提取方法
            1.1.3.2 丝素的提取方法
        1.1.4 蚕丝蛋白在化妆品领域的应用
            1.1.4.1 美白防晒功能
            1.1.4.2 保湿功能
            1.1.4.3 延缓衰老功能
            1.1.4.4 护发功能
    1.2 蛹虫草多糖在化妆品领域的应用
        1.2.1 蛹虫草多糖简介
        1.2.2 蛹虫草多糖的提取
        1.2.3 生物活性多糖在化妆品领域的应用
            1.2.3.1 美白功能
            1.2.3.2 保湿功能
            1.2.3.3 防晒功能
            1.2.3.4 血管美容功能
            1.2.3.5 延缓衰老功能
            1.2.3.6 抗炎抑菌功能
            1.2.3.7 修复皮肤组织功能
    1.3 美白机理研究现状
        1.3.1 黑色素形成过程
        1.3.2 黑色素合成调节机理
        1.3.3 美白剂的美白机理
            1.3.3.1 抑制黑色素合成过程中相关酶
            1.3.3.2 抑制黑色素细胞增殖
            1.3.3.3 抑制黑色素转移
            1.3.3.4 抑制黑色素合成相关基因的表达
            1.3.3.5 黑色素的分解与代谢
        1.3.4 天然美白剂
    1.4 本研究的目的和意义
第2章 丝素低聚肽与蛹虫草多糖的制备
    2.1 前言
    2.2 试验材料
        2.2.1 样品
        2.2.2 主要药品和试剂
        2.2.3 主要仪器与设备
    2.3 方法
        2.3.1 丝素低聚肽样品的制备
        2.3.2 丝素低聚肽相对分子量测定
        2.3.3 蛹虫草多糖的提取
        2.3.4 蛹虫草多糖含量的测定
    2.4 结果与分析
        2.4.1 丝素低聚肽的相对分子量
        2.4.2 蛹虫草多糖的提取
        2.4.3 蛹虫草多糖含量的测定
    2.5 讨论
    2.6 本章小结
第3章 丝素低聚肽-蛹虫草多糖复合物的研制
    3.1 前言
    3.2 试验材料
        3.2.1 样品
        3.2.2 主要药品和试剂
        3.2.3 主要仪器与设备
    3.3 方法
        3.3.1 丝素低聚肽护肤特性工艺优化
            3.3.1.1 美白性检测
            3.3.1.2 保湿性检测
            3.3.1.3 抗氧化性检测
            3.3.1.4 抗紫外线检测
            3.3.1.5 权重分析
        3.3.2 丝素低聚肽-蛹虫草多糖复合物的研制
    3.4 结果与分析
        3.4.1 丝素低聚肽最佳剂量的筛选
        3.4.2 丝素低聚肽-蛹虫草多糖复合物研制
    3.5 讨论
    3.6 本章小结
第4章 丝素低聚肽-蛹虫草多糖复合物美白机理的探讨
    4.1 前言
    4.2 材料
        4.2.1 样品
        4.2.2 主要药品和试剂
        4.2.3 主要仪器与设备
    4.3 方法
        4.3.1 细胞培养
        4.3.2 细胞形态观察
        4.3.3 细胞活力测定
        4.3.4 细胞酪氨酸酶活性测定
        4.3.5 细胞黑色素含量测定
        4.3.6 黑色素合成相关基因的表达
    4.4 结果与分析
        4.4.1 细胞形态
        4.4.2 对细胞活力、细胞内黑色素含量及酪氨酸酶活性的影响
        4.4.3 相关基因表达水平的影响
            4.4.3.1 对MITF表达水平的影响
            4.4.3.2 对TYR表达水平的影响
            4.4.3.3 对TRP-1表达水平的影响
    4.5 讨论
    4.6 本章小结
结论
参考文献
攻读硕士学位期间发表的学术论文
致谢



本文编号：3774834