产木聚糖酶复合菌群构建及资源化马铃薯渣发酵条件优化

发布时间：2024-11-02 01:33

　　马铃薯淀粉加工业生产的副产物的后续处理与应用一直是个难题。主要原因在于不能充分利用薯渣汁水中纤维素与半纤维素等不易降解的成分,且烘干利用成本太高,导致其直接大量排放造成严重的环境污染。木聚糖酶是降解半纤维素的主要酶系。目前,利用复合菌群发酵薯渣与汁水是一项既经济又环保的处理方式,不但能达到降解薯渣与汁水提高资源利用效率、减少环境污染的目的,还能得到木聚糖酶等具有极高利用价值的发酵产物,是一项具有广泛推广价值的微生物高新技术。本研究从自然界土壤中筛选出两株产木聚糖酶能力良好的菌株,并构建复合菌群,应用于马铃薯薯渣发酵产木聚糖酶降解半纤维素。首先,以木聚糖为唯一碳源对菌种进行平板初筛,经过分离纯化,最终获得8株产孢真菌,16株链霉菌。然后进行两步复筛,先对24株菌的单菌落进行刚果红染色,观察记录每株菌的透明圈直径与菌落直径的比值。随后用DNS法定量测定24株菌的木聚糖酶酶活。两步筛选出一株真菌J-519,一株链霉菌W-41用于构建复合菌群。对两株菌进行形态学和分子生物学两方面的鉴定。即显微染色观察微观结构和分别扩增J-519、W-41的ITS序列、16S rRNA序列,并进行测序。序列比对后...

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【学位级别】：硕士

【部分图文】：

性的粗酶液，同时对复合菌群发酵后薯渣汁水的降解效果进行测定。本研究的主要技术路线如图1-1所示：图1-1研究技术路线具体研究内容如下：（1）土壤样品富集、稀释后涂布到木聚糖固体培养基上进行初筛。对所筛菌株利用刚果红染色，并利用DNS法测定所筛菌株的木聚糖酶酶活。最终获得....

efgh图3-1真菌菌落图片（a:M-810b:W-318c:B-301d:J-519e:D-423f:N-706g:X-1226h:H-104）

mnop图3-2链霉菌菌落图片（a:44b:8c:W-41d:63e:55f:71g:52h:59i:42j:D-57k:53l:49m:72n:51o:48p:54）3.2木聚糖酶产生菌的复筛3.2.1刚果红染色

5251J-519图3-3部分菌落染色图片表3-1木聚糖酶产生菌的透明圈直径（H）与菌落直径比值（C）菌株编号H/CJ-5191.513W-3181.455

本文编号：4008811