透视中国画“斗茶图”及其茶文化内涵

发布时间：2021-05-14 12:07

　　在中国茶文化史上,以“斗茶”为题材的绘画作品有多幅,较早的是南宋刘松年的《斗茶图》、《茗园赌市图》,宋元之交有钱选的《品茶图》,元代吴兴人士赵孟頫的《斗茶图》,明代顾炳的《斗茶图》,清代汪承霈的《群仙集祝图》,现代溥儒的《斗茶图》和刘凌沧的《斗茶图》等,其中最为著名的是赵孟頫的《斗茶图》,这不仅是元代极少数此类题材绘画中的一件,同时也是“斗茶”题材绘画中的经典之作。如此看来,以斗茶为题材的绘画,自宋、元、明、清以降至现、当代,一直都有画家在不断临摹、效仿,且绘画作者大都是爱茶之人,这除了说明画家们通过临摹前人的绘画,互相学习书画技法外,更重要的一点,此类绘画就其本身来说,一定有着深层的精神文化含义。笔者通过仔细观察这些以斗茶为题材的绘画,发现每幅画中的人物都表现了一种积极乐观、谦虚礼让的精神。这与汉字“斗”的字面意思有着很大的不同。相反,这种和谐的竞技比赛场景,更体现了中国茶德的核心,是一个“和”字。这就使得茶与世界上任何一种饮料拉开了文化档次上的距离。这些嗜茶的画家们熟知斗茶带给他们的和谐精神享受,因此,他们不断临摹和描绘以斗茶为题材的绘画过程,也是将和谐的茶道精神宣传教育给更多的人... 

【文章来源】：浙江农林大学浙江省

【文章页数】：38 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
ABSTRACT
1 引言
2 宋代“斗茶”概况
    2.1 宋代茶文化发展背景
    2.2 何谓斗茶
        2.2.1 斗茶之兴起
        2.2.2 宋代之茶业
        2.2.3 斗茶之器具
        2.2.4 斗茶之水
        2.2.5 斗茶之方式
        2.2.6 斗茶之胜负
        2.2.7 斗茶之作用
3 分析以斗茶为题材的不同绘画作品
    3.1 何谓“斗茶图”
    3.2 历代的以斗茶为题材的不同绘画作品
        3.2.1 南宋李松年《斗茶图》、《茗园赌市图》
        3.2.2 元代赵孟頫《斗茶图》
        3.2.3 明代顾炳《斗茶图》
        3.2.4 清代汪承霈《群仙集祝图》
        3.2.5 现代溥儒《斗茶图》
4 结论
参考文献
个人简介
致谢


【参考文献】：
期刊论文
[1]宋代分茶、斗茶技艺与建窑黑釉瓷茶盏研究[J]. 胡小军.  茶叶科学. 2010(06)
[2]胜若登仙 输同败将——读刘松年、赵孟頫《斗茶图》[J]. 阮浩耕.  杭州(生活品质版). 2009(12)
[3]“斗茶”与“茶盏”——宋代商业文化里的考据[J]. 王伟.  青年文学家. 2009(20)
[4]关于宋元诗文中“分茶”问题的考论[J]. 黄志浩.  中国典籍与文化. 2008(02)
[5]宋代斗茶初探[J]. 柯冬英,王建荣.  茶叶. 2005(02)
[6]《斗茶图》[J]. 李露露.  农业考古. 1991(02)



本文编号：3185608