玛咖采后低温贮藏过程中苄基芥子油苷积累规律及转录组分析
发布时间：2021-08-13 11:09
玛咖是一种经济价值非常高的药食两用植物,玛咖酰胺是目前仅在玛咖中发现的特有的标志性成分,而苄基芥子油苷是干燥过程中玛咖酰胺合成的前体物质,直接影响玛咖酰胺的含量,进而控制玛咖品质;同时苄基芥子油苷及其多种代谢产物本身也是玛咖保健功效的主要活性成分,具有抗疲劳、抗肿瘤、提高生育力及神经保护等潜在功效,因此在玛咖种植及采收贮藏中都应特别关注苄基芥子油苷这类活性成分的积累和代谢规律。本课题组前期发现玛咖在采后低温贮藏条件下苄基芥子油苷含量可显著提升,而对于玛咖在低温胁迫下苄基芥子油苷积累的成分动态追踪及调控机制目前还未见报道。本研究对4℃低温贮藏过程中氨基酸、葡萄糖、植物激素等代谢成分与苄基芥子油苷积累的相关性进行了探讨,并以新鲜采收玛咖、4℃贮藏2天玛咖（高苄基芥子油苷时期）、4℃贮藏10天玛咖（低苄基芥子油苷时期）为材料进行转录组分析,分析低温胁迫下可能的代谢调控机制,主要结果如下:（1）确定了新鲜玛咖根采后贮藏中苄基芥子油苷积累的最佳贮藏温度。结合玛咖在20℃、4℃、-4℃和-20℃四个典型温度下贮藏2个月的苄基芥子油苷含量变化规律及质量损失率、相对导电率变化规律发现,-4℃和-20℃...
【文章来源】：华中科技大学湖北省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：90 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
吲哚族和脂肪族芥子油苷代谢调控的（信号、代谢）网络[62]
华 中 科 技 大 学 硕 士 学 位 论 文MYB28 相互作用进而调控芥子油苷在拟南芥幼苗中的积累[75]；葡萄糖对脂油苷生物合成的诱导作用是依赖于 HXK1 的，HXK1 也参与葡萄糖对吲哚苷的调控；但 ABI5 参与吲哚类芥子油苷生物合成，但没有在葡萄糖促进子油苷合成中发挥作用。
图 1-2 葡萄糖和植物激素途径间相互作用[76]Fig.1-2 Interaction between sugar and hormone signaling
【参考文献】：
期刊论文
[1]利用高效液相色谱法同时测定枇杷果实中10种植物激素[J]. 李华,郭启高,梁国鲁,何桥. 西南大学学报(自然科学版). 2018(03)
[2]用全基因组关联作图和共表达网络分析鉴定油菜种子硫苷含量的候选基因[J]. 魏大勇,崔艺馨,熊清,汤青林,梅家琴,李加纳,钱伟. 作物学报. 2018(05)
[3]甘蓝型油菜种子和角果皮中硫苷含量的动态变化及转录组关联分析[J]. 田志涛,赵永国,LENKA Havlickova,HE Zhesi,REA L Harper,IAN Bancroft,邹锡玲,张学昆,陆光远. 中国农业科学. 2018(04)
[4]外来药物玛咖的英文数据库文献信息计量统计分析[J]. 王佳,张建军,费文婷,王子晨,王林元,黄永刚. 中华中医药杂志. 2018(03)
[5]玛咖的现状研究与分析[J]. 李爱民,王淳,张建军,王林元,高晓冬,黄永刚. 中华中医药杂志. 2018(01)
[6]芥子油苷-黑芥子酶防御系统的最新研究进展[J]. 张凯鑫,赵海燕,李晶. 植物生理学报. 2017(12)
[7]甘蓝硫苷生物合成相关基因FMOGS-OXS的预测与分析[J]. 刘蕾,宋佳,王辉. 江苏农业科学. 2017(11)
[8]玛咖水提物抗小鼠前列腺增生作用[J]. 邹莹,张连富. 食品与生物技术学报. 2017(04)
[9]硫代葡萄糖苷运输的生理生化及分子机理研究进展[J]. 江定,陈国菊,雷建军,曹必好,陈长明. 植物生理学报. 2017(01)
[10]玛咖的化学成分和生物活性研究进展[J]. 许敏,王兆杰,杨少杰,宋晖,徐丽,马清,杨崇仁. 食品研究与开发. 2017(01)
博士论文
[1]油菜和拟南芥中几个硫代葡萄糖苷合成及调控基因的功能分析[D]. 张园园.华中农业大学 2015
[2]葡萄糖和植物激素协同调控十字花科植物中芥子油苷生物合成的机制研究[D]. 苗慧莹.浙江大学 2015
[3]芥子油苷代谢网络的组学研究[D]. 陈亚州.东北林业大学 2012
[4]盐胁迫盐芥和拟南芥的芥子油苷和蛋白质组比较[D]. 庞秋颖.东北林业大学 2010
硕士论文
[1]番茄红素、玛咖提取物联合改善小鼠前列腺增生[D]. 邹莹.江南大学 2015
[2]西兰花种子和幼苗转录组研究及芥子油苷代谢通路构建[D]. 高晋君.东北农业大学 2014
[3]Flg22处理后拟南芥转录组及芥子油苷代谢途径的分析[D]. 于欣鑫.东北农业大学 2014
[4]基于高通量转录组测序与植物代谢组学技术研究远志皂苷生物合成途径[D]. 李晓伟.山西大学 2014
[5]CPPU对梨果实生长发育及生理生化特性的影响[D]. 程云.南京农业大学 2007
本文编号：3340318
【文章来源】：华中科技大学湖北省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：90 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
吲哚族和脂肪族芥子油苷代谢调控的（信号、代谢）网络[62]
华 中 科 技 大 学 硕 士 学 位 论 文MYB28 相互作用进而调控芥子油苷在拟南芥幼苗中的积累[75]；葡萄糖对脂油苷生物合成的诱导作用是依赖于 HXK1 的，HXK1 也参与葡萄糖对吲哚苷的调控；但 ABI5 参与吲哚类芥子油苷生物合成，但没有在葡萄糖促进子油苷合成中发挥作用。
图 1-2 葡萄糖和植物激素途径间相互作用[76]Fig.1-2 Interaction between sugar and hormone signaling
【参考文献】：
期刊论文
[1]利用高效液相色谱法同时测定枇杷果实中10种植物激素[J]. 李华,郭启高,梁国鲁,何桥. 西南大学学报(自然科学版). 2018(03)
[2]用全基因组关联作图和共表达网络分析鉴定油菜种子硫苷含量的候选基因[J]. 魏大勇,崔艺馨,熊清,汤青林,梅家琴,李加纳,钱伟. 作物学报. 2018(05)
[3]甘蓝型油菜种子和角果皮中硫苷含量的动态变化及转录组关联分析[J]. 田志涛,赵永国,LENKA Havlickova,HE Zhesi,REA L Harper,IAN Bancroft,邹锡玲,张学昆,陆光远. 中国农业科学. 2018(04)
[4]外来药物玛咖的英文数据库文献信息计量统计分析[J]. 王佳,张建军,费文婷,王子晨,王林元,黄永刚. 中华中医药杂志. 2018(03)
[5]玛咖的现状研究与分析[J]. 李爱民,王淳,张建军,王林元,高晓冬,黄永刚. 中华中医药杂志. 2018(01)
[6]芥子油苷-黑芥子酶防御系统的最新研究进展[J]. 张凯鑫,赵海燕,李晶. 植物生理学报. 2017(12)
[7]甘蓝硫苷生物合成相关基因FMOGS-OXS的预测与分析[J]. 刘蕾,宋佳,王辉. 江苏农业科学. 2017(11)
[8]玛咖水提物抗小鼠前列腺增生作用[J]. 邹莹,张连富. 食品与生物技术学报. 2017(04)
[9]硫代葡萄糖苷运输的生理生化及分子机理研究进展[J]. 江定,陈国菊,雷建军,曹必好,陈长明. 植物生理学报. 2017(01)
[10]玛咖的化学成分和生物活性研究进展[J]. 许敏,王兆杰,杨少杰,宋晖,徐丽,马清,杨崇仁. 食品研究与开发. 2017(01)
博士论文
[1]油菜和拟南芥中几个硫代葡萄糖苷合成及调控基因的功能分析[D]. 张园园.华中农业大学 2015
[2]葡萄糖和植物激素协同调控十字花科植物中芥子油苷生物合成的机制研究[D]. 苗慧莹.浙江大学 2015
[3]芥子油苷代谢网络的组学研究[D]. 陈亚州.东北林业大学 2012
[4]盐胁迫盐芥和拟南芥的芥子油苷和蛋白质组比较[D]. 庞秋颖.东北林业大学 2010
硕士论文
[1]番茄红素、玛咖提取物联合改善小鼠前列腺增生[D]. 邹莹.江南大学 2015
[2]西兰花种子和幼苗转录组研究及芥子油苷代谢通路构建[D]. 高晋君.东北农业大学 2014
[3]Flg22处理后拟南芥转录组及芥子油苷代谢途径的分析[D]. 于欣鑫.东北农业大学 2014
[4]基于高通量转录组测序与植物代谢组学技术研究远志皂苷生物合成途径[D]. 李晓伟.山西大学 2014
[5]CPPU对梨果实生长发育及生理生化特性的影响[D]. 程云.南京农业大学 2007
本文编号：3340318
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