青酶加固蚕丝织物的性能表征及寿命评估

发布时间：2021-08-21 11:30

　　为提高丝织物的力学性能,通过液态谷氨酰胺转氨酶——青酶（TGase）催化酪蛋白酸钠（casein sodium,SC）生成生物大分子聚合物,并与丝织物上的蛋白质交联位点进行交联,再将丝素蛋白（silk fibroin,SF）溶液喷涂在丝织物的表面,制得青酶加固丝织物。对加固丝织物的表观形貌、力学性能、色差以及红外光谱进行测试,结果表明,当SF质量分数为1.0%时,加固后丝织物的断裂应力相比未处理样增加了20.89%,达到了最佳加固效果并且不会影响丝织物的色差。通过保存指数（preservation index,PI）评估加固丝织物的保存寿命,结果表明,高温、高湿环境会造成PI值降低,导致丝织物降解。该方法有望用于纺织文物的保护和增强。 

【文章来源】：东华大学学报(自然科学版). 2020,46(03)北大核心

【文章页数】：8 页

【部分图文】：

TGase催化蛋白质分子交联的反应式

为探究加固材料在织物上的附着量，使用电子天平（精度为0.001g）测试丝织物加固前后的质量，并根据式（1）计算其增重率。式中：w为加固丝织物的增重率（%）；m0和m1分别为加固前、后丝织物的质量（g）。

未处理样、0-SF试样以及经SF处理后的丝织物试样的SEM图如图3所示。由图3可以看出：未处理的丝织物表面光滑平整；用TGase和SC处理后，丝织物表面变得较为粗糙，并且在纤维表面上可以看到有一层黏合剂，这层黏合剂可被认为是TGase催化SC产生的生物大分子聚合物；当用SF质量分数为1.0%的丝素蛋白溶液喷涂0-SF试样后，可以明显看到蚕丝纤维间有交联的SF膜，SF溶液可与丝织物形成氢键、盐式键和酯键等化学键从而交联在丝织物上。由此可见，加固材料已很好地附着在丝纤维上，并且丝素蛋白溶液喷涂在织物表面上形成了一层透明膜连接丝纤维，这也是对丝织物内部结构及外表面的双重保护。2.3 加固丝织物的力学性能分析

【参考文献】：
期刊论文
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硕士论文
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本文编号：3355514