喀斯特地区火龙果种植的土壤养分与果实品质及干燥技术研究

发布时间：2024-01-20 10:07

　　为探究喀斯特地区火龙果(Hylocereus spp.)种植地土壤养分质量状况、火龙果果实品质特征,以及火龙果果实品质与相应的土壤养分质量之间的关系,并研究适用于火龙果果实的加工技术,以期为恢复石漠化地区土壤环境、提升火龙果果实品质提供科学依据。在代表中国南方喀斯特生态环境总体结构的贵州高原山区,选择典型喀斯特地貌关岭-贞丰花江中强度石漠化治理示范区为研究区。于2017年在研究区取得土壤和火龙果果实样品,测定相关指标。研究喀斯特地区火龙果种植地不同坡度、坡位、套作方式、取样时间下的土壤养分状况、果实品质状况,探讨果实品质与土壤养分间的关系,进行火龙果真空冷冻干燥技术的研究,提升火龙果附加值。(1)坡位、坡度、套作方式及取样时间都会对土壤养分产生一定的影响,运用隶属度函数得出不同因素影响下的火龙果样地的综合养分质量,总体上,不同火龙果采样区的土壤养分综合肥力评价结果不存在显著性差异,但在不同坡位的火龙果采样区,呈现出中坡位>下坡位>上坡位的规律;随着坡度的增加,土壤的综合养分质量评分呈现先增加后减少的趋势,不同坡度的土壤综合养分质量规律为12°>5°>18°,其中...

【文章页数】：63 页

【学位级别】：硕士

本文编号：3880650