金属有机骨架用于分散式固相萃取食品中的苯并[a]芘和四环素

发布时间：2024-07-02 21:05

　　新型食品分析方法的开发对于食品安全与质量控制与检测具有重要意义。目前,高灵敏的食品分析技术均需要对食品样品进行复杂的前处理以减少基质干扰,降低检测限。食品样品及分析目标的多样化也对前处理技术提出更高的要求。本论文选用分散式固相萃取(d-SPE)作为食品样品前处理方案,以结构多样、吸附性能良好的金属-有机骨架材料(MOFs)作为萃取剂,建立了单一MOFs材料针对单一目标物,复配型MOFs材料针对多种目标物的食品样品前处理方法,探讨其在不同环境下的吸附萃取性质,设计萃取步骤,优化溶剂类型及用量,实现了基于MOFs的d-SPE前处理与高效液相色谱(HPLC)串联荧光检测器(FLD)及三重四级杆质谱(MS/MS)的高度匹配,提供了具有应用前景的食用油及蜂蜜样品前处理及测定方法。本论文主要包括以下两个部分:(1)根据孔径匹配性选择并对比3种MIL-n系列MOFs,选取MIL-101(Cr)作为萃取剂,分别建立d-SPE及基质分散固相萃取法(MSPD)用于食用油中苯并[a]芘(BaP)的前处理。采用水热合成法成功制备了MIL-101(Cr),MIL-100(Fe)和MIL-53(Al),并对其进行...

【文章页数】：61 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

图1-1苯并[a]芘分子结构图及其最大分子直径Fig.1-1Molecularstructureofbenzo(a)pyreneandthemaximummoleculardiameter

用以及文献对其吸附机理的探讨，可以认用潜力及发展空间。一定程度上，也可以目标物，这之中包括食品中常见的具有芳能与具有较强π共轭体系的MOFs材料发吸引，吸附至孔内或插入孔间。因而本文，并探讨基于MOFs材料的d-SPE对食用取及测定。a]芘的危害与来源pyrene....

图1-2土霉素、四环素、金霉素、强力霉素分子结构图

占蜂蜜总质量的80%。蜂蜜含有多种营养成分的复杂混合物，、氨基酸及少量维生素、黄酮类和矿物质[79]。蜜质量参差不齐，抗生素、农药残留以及掺假造假现象是危害。其中抗生素、农药残留主要来源于长期自然暴露及滥用，环药可被密封采集回巢。四环素族（Tetracyclines，TCs）抗....

图2-1MIL-101(Cr)X-射线衍射谱图与模拟谱图对比图

2-1MIL-101(Cr)X-射线衍射谱图与模拟谱图对比ternoftheas-synthesizedMIL-101(Cr)comparedwie)XRD表征-100(Fe)XRD谱图与模拟谱图有较高的一致°后再无杂峰，表明MIL-100(Fe)合成成....

图2-2MIL-100(Fe)X-射线衍射谱图与模拟谱图对比图

2-2MIL-100(Fe)X-射线衍射谱图与模拟谱图对比ternoftheas-synthesizedMIL-100(Fe)comparedwiXRD表征-53(Al)XRD谱图与CCDC平台公布的3种°处均有温和且较强的特征峰。由于MIL-5....

本文编号：4000010