营养知识、态度和行为干预对潜艇官兵膳食营养状况及健康状况的改善效果

发布时间：2022-01-07 11:56

　　目的 探讨营养知识、态度和行为（KAP）干预对潜艇官兵营养状况和体检结果的干预效果,为促进潜艇官兵身体健康、强健体质提供策略。方法 采用整群随机抽样法选取264名潜艇官兵进行营养KAP干预1年,干预前后分别进行营养KAP问卷调查、膳食营养状况调查和健康状况检查。结果 干预1年后潜艇官兵营养KAP得分（36.17±5.72）较干预前（32.18±5.16）显著提高,差异有统计学意义（P<0.05）。膳食营养状况：干预后油脂类摄入量为（82.78±26.38） g,较干预前（121.24±21.32） g显著降低；干预后奶类摄入量为（220.36±20.57） g,较干预前（112.26±46.48） g显著提高；差异均有统计学意义（P<0.05）。健康状况：干预后体检结果异常检出率为45.18%,较干预前的73.31%显著降低,差异有统计学意义（P<0.05）。结论 通过对潜艇官兵进行营养KAP干预,官兵膳食营养状况及体检结果得到改善,营养KAP干预可有效保障官兵健康。 

【文章来源】：中华航海医学与高气压医学杂志. 2020,27(01)

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【参考文献】：
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本文编号：3574500